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家常饺子，几乎人人都会，拍下来自我欣赏一下。
水煮饺
青团是我们这里清明时节要吃的时令小吃！
麦子老妈
清明果也叫艾草果，是我们老家清明节前都要吃的，可以说是特色小吃，在外面几年都没吃到这个了，最近看朋友圈个个都在发，好嘴馋，无奈这边都没有人会做这个，只好自己摘了艾草做 看了别人的做法都是皮不够绿，要么就是看着都是草碎，不像老家碧绿碧绿的特别漂亮，一看就知道皮的口感不够劲道，所以特地电话回去请教了一番，结果很不错，就是草放多了吃到了一点苦味，不会包包子，见笑了哈哈！！
小假。
都说清明要吃青团，没这印象。据说，青团是用艾蒿/艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草，没见有卖，也不认识。看着电视里说得闹热，忍不住也想要做几个青团。有现成的黑芝麻馅，只找不到和面的草。眼咕噜一转，干脆用茼蒿，反正都是蒿。要连茼蒿也找不着，就只能用绿油油的的菠菜了，图个绿色儿。运气不错，买到茼蒿。其实吧，还真不知道青团到底怎么做。自编自导，把茼蒿焯水，打成菜泥，揉进面里。揉的面团看起来挺翠的，没想到蒸出来墨绿墨绿的，真是神了。。。
食·色
周末和家人去郊外钓鱼，鱼塘边的田埂上长满了嫩绿的艾草，同行的朋友和我一起协力摘了一会，就装满了一小袋子的艾叶，朋友边摘边告诉我艾饼的做法和窍门，让我长了不少见识。。。经过蕉林时，就地取材，顺便摘了一片芭蕉叶，作艾饼的叶垫实在完美，防粘还增香。收获不小、满载而归哈~一直知道艾叶可以做各种美食，自己真正实践做艾饼还是第一次，毕竟是有一点底子的吃货，制作过程轻松自如，当然也好吃哦！
食尚煮易
青团留给我的美好记忆还得追溯到十年前的上海，那时我刚参加工作，对于不食人间烟火的我来说工作上和生活上有太多需要学习的。好在几位上海的同事给予了我很多的关心和帮助，工作很快就上手了。闲暇时候会请大家吃些点心，每次大家必点的就是这道青团。很清楚当时的记忆是很糯，很甜，很美味。万万没有想到若干年以后自己也能亲手做出这样的美味来。前几天爬上时，在半山腰摘了点艾叶做过一次，没有吃过瘾。婆婆今天上午去散步时又给我掐了些嫩尖，再做一次。味道比想象的好太多，对于我爬上摘艾叶嗤之以鼻的老公也吃了一个，还直夸味道不错。可以毫
salila82
鱼香肉丝，入口咸甜酸辣，大家都喜欢的下饭菜。这一次鼓起勇气做起了这道大家公认的美食，还不错，家人喜欢。肉丝和其他食材可以过油后再入锅翻炒，加入料汁，翻炒即成，不过，稍微掌握好时间也不错的，做好准备工作之后也是棒棒的。食材：里脊肉300克 配菜：冬笋100克、泡发黑木耳50克、胡萝卜50克 配料：姜2片、葱2根、蒜5瓣、香醋35克、糖15克、生抽20克、老抽5克、料酒10克、淀粉15克、蛋清1个、盐2克、郫县豆瓣酱50克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1取适量糯米粉倒到一个容器里2加入温水 搅拌3和成光滑的面团4用手搓成小圆球 大小自己定5下水煮到小元宵飘起6倒入酒酿 并加糖7成出后加入桂花蜜糖 干桂花8成品小窍门1.和面的程度自己掌握，但在保证搓小球的时候不干裂就好2.如果人少加水量不宜太多3.糖和酒酿的量根据口味自己掌握
evaboss
烤鸡翅胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处哦！大家不妨试试！
Marsally4390
观达菜别名根达菜、厚皮菜、牛皮菜、光菜。观达菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒，行瘀止血的功效，推荐在减肥期间食用。
marieanne
