搜索
夏季天气潮湿闷热，人常常没有胃口，不想吃荤，可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入，这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子，搭配猪骨，做了这道瓠子清炖猪骨，口感清爽不油腻，营养丰富，又利尿消肿，很适合夏季食用
阿晨清诚
做个大圣汤圆，一口一个猴头儿，过瘾。。原谅我的恶趣味，咱不是铁扇公主，不怕吃进去闹肚子。。咖啡色是可可粉，白色糯米粉，红色草莓粉，黄色是芒果粉，都是天然色素，馅料我用的黑芝麻馅。
寻找桃花岛
又到了吃青团的时间了，上海七宝有荠菜鲜肉团，特别好吃，今天受启发，做几个荠菜鲜肉青团……
《三缺一》_TyGEvR
乌米饭，又名阿弥饭、青饭精。大部分地区都在农历四月初八， 多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗，也有的在立夏或是清明时节。但我们这里的人总是没到四月初八就急着吃乌米饭了。乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒。包了咸蛋黄的肉圆滚上乌米汁浸泡过的糯米，蒸10分钟，清香四溢的乌米圆子就出锅啦！
白~雾
1材料2材料3肉松、蛋黄、沙拉酱放进碗里4拌匀5分成12份6糯米粉、淀粉、艾草汁和成面团7分成12份，擀平，放在手心8包入蛋黄肉松馅9上锅蒸25分钟10蒸好11成品✌️✌️12如图13如图
好久不见了……
清明菜各个地方的称号不一，是一种十分清香的野菜，春季发新叶采摘可食用，具有降血压的作用，四川地区有蒸着吃的也有炸来吃的，舌尖上的中国有一集便讲到一种吃法
bay_的厨房
据说网红青团很有名，16年红到了现在，玩美食几年了，也没咋追过网红啥的，主要是懒。这次勤快点，做了一次网红青团，我这青团可是豪华版的，保准市面还没人做过，不但有肉松，金奇香蛋黄，还有珍妮珍馐家的纯肉香肠，加上顺南红莲蓉馅，比放沙拉酱的好吃太多，喜欢的朋友不可错过这款豪华版的网红青团哦！
飞燕飘舞
之前打的鼠曲草汁还剩下一盒没用完，今天全都给清空了吧！鼠曲草比艾草的食疗价值高，我不喜欢艾草的味道????因为不是新鲜的鼠曲草煮开了打的，所以今天用到了烫面。
天妈天妈
1准备好材料2锅中水烧开，滴入几滴油，下入艾蒿焯烫。3捞出挤去涩水。4艾蒿放入锅中，加入半小勺食用碱，加入淹没艾蒿即可，将艾蒿煮烂。5将艾蒿倒入料理机中打碎。（也可以不打直接和面）6糯米粉、淀粉、糖、油、蜂蜜倒入碗中，倒入滚烫的艾蒿汁搅拌（不一定全倒完，看情况加）。7和成一个稍硬的面团就可以了（图片中有些稀了）。8面团揪成小剂子，包入豆沙馅（面剂子45g，豆沙馅20g）9开水上锅蒸15分钟。10出锅刷油防粘。小窍门艾蒿第二次煮时，水不能太多，淹没即可。面团和硬点，蒸熟后青团不会扁。和面时加入蜂蜜，包时好包
一去二三里o
艾糍～拖延症重症患者的我，最反常的一次吧！？昨天被焙友们撩起的艾糍，昨天还不知道在哪能买到艾草，今天就做起来了～多亏朋友圈的力量，昨天的一条信息，10➕20➕个热心朋友评论信息视频告诉我，市场有卖～不负重托～今天买今天做～这一口，满足了～民间有这样的谚语：“家有三年艾，郎中不用来。”艾叶自古以来就在我国民间广泛运用，艾饼、艾米果、艾条、艾叶浴剂、艾蒿枕……人们有用其治病养生，尤其对女性来说是圣品～有温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎……等作用。
糖糖0284
