天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆,蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。是在家小酌或者当成小吃来食用的一种很不错的美味。
红豆厨房
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。
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秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
小耿妈妈
1用冰水抓100g乌冬,将乌冬分开,避免粘在一起,所有食材按分量准备好。2锅中加油,中火烧热。3倒入牛肉片,炒香(一定要油温升高才可以倒入,以免肉汁外流,肉质变干)。4加入洋葱丝,红萝卜丝。5拌抄均匀后放入糖。6加入番茄酱拌匀。7放入抓散的乌东。8用筷子搅拌划圈圈和调味料拌匀(不要用铲子抄,用筷子不但可以将乌冬和调料调匀而且不会将乌冬抄断)。9转小火,加入水。(要放墨鱼或者鱿鱼前一定不能高温,否则肉质一定变老)10放入墨鱼片。11加入虾拌抄(将虾头上的尖刺剪掉,不要去虾头,虾头释会释放虾的鲜香)。12炒到
靓女厨房
唐扬炸鸡选用去骨鸡腿肉,鸡腿部位的肌肉因为经常活动,所以肉质结实,脂肪较少,很适合油炸,口感鲜美多汁,简单腌料后就可以直接吃到鸡肉的美味,而且冷了依然保持口感,拿来配搭拉面,凉拌或做成便当都可以滴。
亚希珍祥
乌冬面是最具日本特色的面条之一。在日本,乌冬面是居家必备之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜欢吃黑胡椒炒乌冬面。记得在N年前在一家餐厅,第一次吃黑胡椒炒乌冬面,就爱上这个味道。那时候就常去吃。不就后,那家店面也搬迁不知哪了。也去过不一样的餐厅吃,都做的不好吃。
meimei.lam
很喜欢这款肉饼饭,有空的时候可以多做点肉饼冻在冰箱里,什么时候不想炒菜了拿两块肉饼出来煎一下,香香的肉饼搭配美味的照烧汁让人胃口大开呢,配上点喜欢的蔬菜水果,营养还算丰富的一餐呢~
爱下厨的猪
不同的地方咖喱的配料是不同的,口味也是不尽相同的哦。 咖喱起源于印度,流传到其他国家之后被不同地域的人根据的自己的口味做了大概的调整,以至于不同每个饭店的咖喱都会有自己的味道。 就算在印度,每个家庭主妇的咖喱都会有自己的配方,绝对不会雷同。 咖喱是综合香料的总称,一般包含姜、大蒜、洋葱、姜黄、辣椒及油所烹煮的汤或炖菜,其大多为黄色,红色,多油,味辛辣且浓郁。 而今日我们所熟知的咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香,加入洋葱泥,大蒜,姜一起熬煮。其中香料并没有限制,可以根据自己的口味加入不同的香
靓女厨房
色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。 日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王——XO酱,让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包裹在鲜美的滋味中。谁说快餐只能用来果腹?只需少许心思,便能享受视觉与味觉的双重满足
angelessong
日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
李李小酒窝