1以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。3蒸好的米饭。4把米饭弄松散,稍微晾凉。5加海天苹果醋。6一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。7把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。8鸡蛋一个打散,煎一张蛋皮待用。9黄瓜半根,刨皮洗净。10切条,去中间的黄瓜籽。11白芝麻少许,用密度比较高的漏子冲洗干净。12用煎锅把白芝麻炒香,表面微黄,芝麻啪啪的跳起来即可,不要炒焦了。13取一张紫菜,铺上米饭,手指蘸
球球厨窝
1以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。3蒸好的米饭。4把米饭弄松散,稍微晾凉。5加海天苹果醋。6一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。7把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。8鸡蛋一个。9打散后,煎成一张蛋饼。10肉松适量。11黄瓜半根,去籽切条。12红萝卜切条。13煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜,这样胡萝卜的那股味道就不重了,因为有的人吃不来,不煎也是可以的。14把蛋皮去掉边缘,成长方形。15铺
球球厨窝
1将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(方法参考金沙甜粟米反卷)2在容器上铺一层保鲜膜后加入醋饭。3轻压醋饭(不要压烂,但是要让饭粒基本粘在一起)。4加入酪梨丝。5加入海苔酱,铺上剥皮辣椒。6将出前一丁面饼拿出压碎(不要压成末,需要脆口的口感)。7撒上压碎的出前一丁碎粒。8在面碎上覆盖醋饭至模具9分满,把保鲜膜从容器中拉起,确认食材被包覆完整,用保鲜膜包覆整个饭卷。9放入模具中将模具上层盖起。10按压成型。11取出压好的饭卷。12将两片海苔并排放,把饭卷摆置海苔中心处。13将食材按照饭卷
靓女厨房
一个月前买了根大根咸菜,计划着做寿司,结果一拖再拖。今天得空做了一盘什锦寿司,欢迎各位品尝支持~~~~~~
美味无极限
今天2月14日情人节对于我来说今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……一切所有与浪漫有关的东西都与我无关彻彻底底的没有关系苹小苹现在要做的就是好好吃饭,好好生活还有什么比这个还重要滴,是伐……今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽和喜欢的朋友分享一下。嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》
see懂你you
逛超市的时候无意间买到了寿司卷帘和寿司紫菜,那就自己动手做吧~~
Karson
前几天,孩子考试,朋友送来了几瓶野生大马哈鱼鱼籽酱给孩子补脑。大马哈鱼籽有“红珍珠”之称。一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐,VAVD.是真正的脑黄金。鱼子俗称食品里的“黄金”无论从的营养和价格都独占熬头,人只要每天食用三颗粒鱼子就可以答道一天的蛋白需求量,在西餐中鱼子是用来贵宾和贵族的佳品。我还真的对这鱼子酱不太感兴趣,也没吃出特别的味道。只是喜欢吃在嘴里那种好玩的感觉。用牙齿轻轻咬破,能够听到‘啵、啵”的声音。。。做寿司用的寿司醋,我是用欣和的新产品酝酿醯官醋调
西马栀子
水滴寿司是指寿司形状波有些水滴摸样而得名。是郊游便当的好选择哦。
红豆厨房
1做寿司的材料。2把大米淘洗干净,加入1:1的水煮饭。3煮好的米饭用筷子挑散。4趁热把寿司醋加到米饭中拌匀凉着。5鸡蛋打开,加入少许盐搅拌均匀。6把鸡蛋摊成厚厚的蛋饼,然后切成条状备用。7黄瓜切成条状备用。8胡萝卜切成条状。9锅中加少许油,把胡萝卜煎一下,撒上少许精盐。10三文鱼去掉鱼皮,切成薄片。11寿司帘铺上保鲜膜,放上适量的米饭。12把米饭摊平,成薄片状,大小要和烤紫菜大小相同即可。13把烤紫菜放到米饭上面,然后在距离边缘大约四分之一处放上胡萝卜,黄瓜和鸡蛋。14把保鲜膜的一端拉起来,用米饭紧紧裹住
芷菲
一晃,又要大年了,还记得去年过年前,我们3个人围在一起,面对着我预先写好的菜单,在那打勾化叉的情景。无论是山珍海味,还是粗茶淡饭,喜欢的,便是最好的。生活中,平日里的饭菜都是以婆婆和孩子为主,考虑他们需要吃什么,喜欢吃什么,比较多,下来就是孩子们的爸爸。而我,是一个吃得下酸、甜、苦、辣、麻、咸、淡......,各种口味的人。对于食材,我也没有什么不喜欢吃的,所以最不用顾忌的就是自己。年夜饭的第一个菜我上了甜汤,这是第二个菜,一个很简单的寿司,只是我换了种刀法来切而已。上这个菜的原因有两个,一是婆婆和两个孩
诗心