这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜,它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。
Sofy楊
1白菜洗净切条。2粉条泡发,放水中煮熟。3粉条捞出。4锅中放油炒干红辣椒出香味,然后放白菜炒断生。5然后放入煮好的粉条,烹入生抽蚝油料酒炒匀。6盛出。
宁静致远0217
1豆芽提前焯水放入大碗里。2牛蛙也焯个水捞出。3热油把干辣椒野山椒生姜蒜粒炒出香味。4倒入牛蛙翻炒。5加入盐,料酒,醋大火翻炒。6加入水煮开。7打去浮沫。8加点蚝油。9倒入大碗里撒胡椒粉花椒粒。10撒葱花(喜辣撒干辣椒段)11最后淋上烧开的油。12成品。13成品。14开吃啦!
@那时花开@
2021红红火火的来盘清蒸鲈鱼。
@那时花开@
1猪里脊切粗点的丝,给姜末盐生抽生粉辣椒面。2撒孜然粉辣椒粉粗孜然。3搅拌均匀静置10-15分钟(最后可淋少许油)4热锅凉热倒入猪里脊。5大火快速翻炒(能颠锅的尽量颠)6加入大葱。7快速的颠几下锅离火。8出锅装盘。9上桌。10香着呢。
@那时花开@
1准备好食材。2辣椒和蒜苗斜切。3起锅烧油,油七成热时,下入辣椒和蒜苗翻炒断生。4下入羊肉卷翻炒变色,下入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、料酒调味。5起锅装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好羊肉。2羊肉切成大块,凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟,再过凉水,清洗干净浮沫。3起锅烧油,下入火锅底料煸出红油。4下入羊肉翻炒均匀上色,加入适量的水,焖炖40分钟,收干汤汁,加米椒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味。5好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
冬日宅家追剧必备小零嘴,卤味这样做色泽红亮又入味。
伍加叁宝妈
坛子五花肉。是非常具有四川特色的农村美食。先把五花肉腌制一晚上。然后再用油炸制因为五花肉特有的肉质啊把它炸至表皮酥脆。最后用小火把它慢炖,炖的时候里面是不放油的。里面加上四川特有的泡菜。口感清新,是家宴中必不可少的美味佳肴。
雨欣欣欣
1西兰花掰小朵入盐水中浸泡一会儿,冲洗干净备用。2西兰花入开水锅中汆烫一下捞出。3葱蒜和红辣椒切碎。4木耳提前浸泡好洗净。5焯水捞出沥干水份。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜红辣椒爆香。7放入木耳均匀。8加入西兰花,淋少许酱油翻炒均匀。9出锅加盐调味即可。10低脂小菜,请您品鉴。11成品图。小窍门家常小菜,快手又方便哦!喜欢这款马克西姆不粘锅的朋友可以联系我哦!
米拉Miira