从小就喜欢吃上海梅林的四鲜烤麸,这个习惯一直没有改变。只是现在不怎么去买罐头装的四鲜烤麸了,而是更喜欢自己在家里做。而且自己做的四鲜烤麸,因为是做好就可以吃,不仅仅是没有防腐剂之类的添加剂,味道也更鲜美。罐头装的口味偏甜,如果就喜欢这个味,那就可以放糖多一点,如果不喜欢甜味重的,可以减少糖的量,调整到自己喜欢的口味就可以啦。马上要过年啦,用这个做年菜也是很不错的
万山红
蒜薹炒肉末都是最喜欢吃的,教你做蒜薹炒肉末吧。
暮冬- Gentle°_SBnm
1食材:小素鸡、菠萝蜜核。2将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。3晾凉一下。4剥去外硬皮。5将小素鸡拆开包装放在案板上切开。6取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。7接着,合入菠萝蜜核,加适量的清水。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味烧煮开。13然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
大葱再贵冬天也不能少了葱爆羊肉。
伍加叁宝妈
虾仁Q弹可口,红绿相间,简单易做,秀色可餐,为家人献一份爱!
筠旸JY
1食材:铁棍山药粉条。2包心菜(已撕开清洗)、蛋饺。3取110克铁棍山药粉条用温水泡软。4起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。5接着,合入蛋饺,加适量的清水。6翻动一下炖煮3——4分钟。7然后,合入泡好的棍山药粉条翻动一下炖煮2分钟。8最后,加适量的盐。9加适量的酱油。10调味翻匀即成。
花鱼儿
网红火腿肠蒸蛋,好看又好吃????
四月豆
1猪肉剁成肉糜。2香葱洗净。3切成葱花。4山药削皮洗净切成5mm厚的片,摆放在盘中。5锅中放油烧热,下肉沫加少许食盐生抽炒散炒香。6乘入盘中。7剁椒铺在山药上。8淋上一圈生抽。9上蒸锅,大火蒸8—10分钟。10出锅前撒上葱花即可。
食无涯
1韭菜洗净切段。2蒜头剁成蒜泥。3黄瓜洗净削皮切成片,用少许食盐拌匀腌制一会。4热锅热油下入蒜泥爆香,再放黄瓜翻炒均匀。5下入韭菜梗子炒至断生。6再放韭菜叶子,混合炒匀,调入适量食盐,加少许清水。7炒软炒熟即可。
食无涯
1100g五花肉肉沫放入大碗中,加入:少许姜沫、蒜苗切丝、盐、糖、、生抽、胡椒粉、淀粉。2抓拌均匀。3一大块老豆腐,切成8块,用小勺在豆腐中间挖一个窝。4像这样的窝。5挖出来的豆腐放入肉沫的大碗中,和肉沫抓拌均匀。6像这样的,非常均匀的豆腐肉末。7在每个窝中涂抹均匀淀粉(为了肉沫更好的黏住豆腐块)。8抓起一小块肉沫,团成小球,塞在窝里,用手轻轻按压一下。9用一个碗,倒入1/3碗清水、一大勺生抽、少许糖、盐、胡椒粉,一点淀粉,搅拌至糖、盐融化。10起锅烧油,把豆腐块(填肉沫那面朝下)放入锅中,中火慢慢煎。1
Haiko玲玲