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香菇鸡煲是好吃与营养结合的居家好菜。香菇含有高蛋白，并有一般蔬菜缺乏的麦留醇，它经太阳光照射后， 会转化为维生素D，这种物质可增强人体抵抗力，香菇鸡还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
重庆美食频道
猪肉降价降到你不敢相信自已的眼睛，一周的时间从13.9元降至9.8元，原先30多元排骨也降到16.9一斤，还是那种去颈的肋排。在大润发挑了二斤让师傅剁碎拿回家做一个红烧排骨，近两件自从肉涨到30多元后就没再大口吃过肉，现在敞开了肚子吃。
红袖添饭＊
咸香味美。
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1佛手瓜洗净备用。2葱和蒜切碎放入碗中。3木耳提前浸泡一下。4木耳洗净焯一下水备用。5佛手瓜去皮去瓤。6木耳晾凉后掰小块备用。7佛手瓜切薄片装盘。8马克西姆不粘锅预热放入茶油，放入葱蒜爆香。9加入佛手瓜皮翻炒均匀。10放入木耳翻炒均匀。11倒入蚝油调味。12加盐炒匀即可出锅。13美美的低脂菜品完美呈现。14成品图。小窍门尽量缩短炒至时间，锁住水分口感更佳！
米拉Miira
1提前24小时将竹笋干用凉水泡软，中途要换几次水，以去除掉黄汤和晾晒时的干笋味。2带皮肥瘦肉一块，提前数小时冷冻变硬；冷冻后切片比新鲜的易操作；猪肉尽量用肥瘦相间的五花肉，图中这块略显肥。3用宝塔肉的模具扣在肉块上，用利刀将多余的部位切下来另做它用。4沿着肉块边缘转圈切，厚度约3毫米，不宜太薄，否则加热后易变形；下图的这块是另外做的，五花层次均匀，口感也更加油润而不腻。5将切好的肉片再恢复成原先的样子。6将肉块塞入宝塔模具中，每一层都用手轻轻向下按压，形成层次。7竹笋干切小段，放“调料”列表中的小料，拌匀
Meggy跳舞的苹果
1自家种的蛇瓜。2把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3把蛇瓜切稍厚的小块。4腊肉切片。5蒜剁末。6热油锅，把蒜爆香。7放腊肉炒一下。8放蛇瓜炒匀，撒少许水煮2-3分钟，其间翻炒一下，让受热均匀。9放盐和鸡粉炒匀。10炒至蛇瓜断生即可。11简单小炒。
elmonte
1青椒洗净掰小块。2鸡蛋加少许精盐，用筷子搅拌均匀。3起锅烧油，下入鸡蛋液炒熟先盛出。4锅中再加少许食用油，下入小葱段煸炒出香味。5下入青椒炒煸炒，加适量精盐炒匀。6加少许一品鲜提味。7将熟蛋倒回锅中炒拌均匀。8成品！
琴韵优雅
这是学着做的，没想到非常好吃，上桌秒光，汤汁泡饭也是美的哦。
敏zhu
鸭翅口感劲道，韧而不烂，嚼起来很过瘾，而且鸭翅在卤料中经过长时间的炖煮，鲜香麻辣味都进入骨头中，鲜香入味，吃的时候，忍不住把每根骨头都嘬遍，好吃！
捷赛私家
南瓜除了蒸，煮，炒还可以生吃哦。如果你没有吃过就赶快去试试吧，酸甜可口开胃，特别适合夏天吃。
吴妈厨房
