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给家人做饭是一种享受，一种幸福的感觉，这就是爱，有爱你就愿意付出一切！
爱做饭的八零后
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
鸡蛋有很多种吃法，煎炒炖蒸样样都好吃，今天分享鸡蛋的另一种吃法，酱油炒蛋酱香浓郁、味道鲜美。
红•宏
喜欢吃麻酱的，不怕胖的，夏季可以用麻酱拌各种菜，营养美味又易做。懒人必备下饭菜。这种买来的粉皮，之前多用来拌凉菜。突然想起用麻酱拌，一搜菜谱，还真不少，结合自家的口味及材料、调料简单拌了一下，味道还不错。
家yao
1食材：鸡胸肉（已清洗）、芹菜、姜片。2将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。3焯开、10分钟后关火捞出。4用凉开水过过凉。5随后，将过凉好的鸡胸肉撕开。6将芹菜去根清洗清洗，捞出。7放在案板上切成段。8接着，将切好的芹菜下入沸水锅中焯开捞出。9用凉开水过过凉。10然后，将过凉好的芹菜挤干水分放入大盆里。11最后，合入撕开的鸡胸肉，加适量的盐。12加适量的生抽。13加适量的芝麻油。14调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：香干、萝卜干（已清洗切段）。2将香干放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入切好的香干和萝卜干翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的白糖。6调味炒匀即成。
花鱼儿
新鲜的食材，简单蒸，鲜美好吃。
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嫩滑味美，不用十分钟就能上桌的小炒。
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1五花肉放入开水锅中，小火煮三十分钟。沥干水。2猪毛在火上烧一下，在猪皮上用牙签四处扎扎。3在猪皮上抹生抽。4铁锅稍微放些油，小火，肉皮朝下炸二分钟。5炸好的肉在冷水中泡五分钟，再沥干。6梅干菜提前泡发。沥干。7热锅热油，放入葱姜蒜，放入梅干菜，加盐和生抽，炒两分钟。8五花肉切成大块，摆入盘中。9偏瘦的在上，肥的在下。10适量盐 生抽 蚝油和清水搅拌均匀，倒入肉中。11再把梅干菜放在肉上面，用电压力锅压50分钟。12出锅。13反倒入另外一个碗中，猪肉朝上。
斌1975
1食材：干蛤蜊肉（已清洗用温水浸泡24小时）、韭菜花、胡萝卜。2将韭菜花和胡萝卜清洗清洗捞出。3韭菜花放在案板上切成段。4胡萝卜去皮放在案板上切成丝。5随后，将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入泡好的蛤蜊肉，加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9接着，合入切好的韭菜花和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
