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因为没有出过远门，对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志，网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名，不管在哪个星级饭店，粤式和广式点心也算是招牌点心了，做这道点心前在网上搜了很多资料，从用料，配方到制作过程及调味料都特别重要。要做好这道点心，看似简单，其实也是个技术活。自己是第一次尝试，看上去有点粗糙，但是因为调味汁的缘故。勉勉强强过了关，以后继续努力。
小小计划
PS:这道菜我是照着上海菜的清炒虾球又自己改良的，味型是咸鲜回甜，非常爽口鲜美的一道菜。注意装盘的时候将蔬菜垫底，虾球成堆摆放在上面比较好看……翡翠就是蔬菜的绿，芙蓉就是鸡蛋清啦……
杨长老
豇豆又称长豆角，健脾利湿，有补肾的功效。而且可以帮助消化，增进食欲
红豆厨房
鸡肉不会导致肥胖，吃鸡肉对身体好。女性朋友，可以放心食用。
黑、妞妞
11准备材料22准备调料33先开始和面44慢慢的加入凉水 边和边加水55揉至三光 手光 面光 盆光66再盖盖醒5分钟77再开盖揉5分钟 这样反复两次88可以使用啦99 醒的时候，可以把胡萝卜 豆腐 肉 姜切丁 黑木耳用手撕成小碎1010 锅中倒少许油加入姜末1111 再加入肉丁翻炒1212调少许盐1313加入料酒1414加入老抽1515加入头道鲜1616再倒入胡萝卜丁和黑木耳小块1717翻炒几下关火盛出1818倒入一些香油拌匀1919和豆腐丁混合 加入花椒粉 黑胡椒粉 葱姜蒜辣粉各少许2019拌匀 晾凉2
香橙可米露
1五片包菜要求完整为好，放入沸水中焯熟，捞出放入冷水中以保持翠绿色。2胡萝卜切成末。猪肉馅中放入胡萝卜末，鸡蛋，盐，味精，胡椒粉，蚝油，酱油，水淀粉，拌匀。3将处理过的包菜片中放入适量的肉馅，包好，用培根条卷好固定，放入盘中。蒸锅蒸15分钟即可。
willow2005yl
在兴城旅游回来，儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次，竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘，真是奇事儿！毫不夸张的说，我这次创新的羹，比在兴城吃的还要棒，豆腐鸡蛋溶为一体，嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味，真的无与伦比啦~平实蒸鸡蛋羹都用微波炉代劳，这次也不例外，效果呢——嘿嘿，您自己看看就知道啦~
76小龙女
11准备材料22将面粉150克和酵母 冷水一起混合33水要边加边用筷子搅动44揉至三光面团放在一边55再将100克面粉用热水边加边用筷子搅动 揉至三光面团66两个面团一起揉成一个面团，要揉的均匀些77要揉的均匀些88案板上撒些一些干面粉，把面团放在上面压平99用擀面杖擀成长方形 在上面涂一层色拉油1010再抹盐和花椒粉，涂的均匀些1111.再切成长条1212然后从上至下卷起来13131414竖着按平，再做下一个15151616锅中倒少许油，将饼放在锅中1717然后加半碗水盖盖1818
香橙可米露
其实，几元钱就可以解决的美味——【自制凉皮儿】的确，几元钱就可以买得到，但总也是喜欢费事儿拉巴得自己动手弄，自己吃吧，吃得少，分派送给家人享用吧…的确，我是一个不怕麻烦的人，不论是吃上还是工作生活上，可是，也知道这样让自己活的很累，可是想想，这样的累又算什么，辛苦一下又何妨，人生本来就是一场有声有色的旅行，短暂又匆匆，有时候就问自己，何不让自己的生活过得每一天都有意义呢，所以，这一切的一切，都来得更猛烈些吧，让自己承受就会有快乐和意义的存在…生活在一个小小的城市里，甚至要买漂亮的别致的盘子和容器，都很困难
那些树儿
“茶巾绞”这名字一听就知道是和风小点的一种。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，但在日本料理中，一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。紫薯茶巾绞在日本茶道中茶点是必不可少的，也是甜点中最有名的，它是就用裹的手法做出来的。柔软的食材作为原料，用麻布包好，拧成团状，表面布满了布料或者保鲜膜的纹路，古朴憨拙，可爱非常，而且如同他们那程序繁琐的茶道一样过分的精致扭捏。紫薯茶巾绞是日本的一道健康小点心，感觉特别适合小朋友，色泽鲜紫，肉质紧实，甜而不腻，造型细致小巧，吃起来绵软芳香。
梅依旧
