11.锅中做水倒入适量料酒和盐烧开,将洗净的排骨焯一下,去除杂质,捞出备用。2.炒锅倒油,下葱姜蒜末炝锅。3放入焯好的排骨。4加料酒、西红柿丁、蚝油、番茄酱炒均。5倒入清水,水要没过排骨。6放入桂皮、大料、冰糖少许盐大火烧开,转小火炖1.5小时。7待汤汁粘稠下洋葱片和青椒片炒均收汁即可。8咸甜口味—无锡排骨9咸甜口味—无锡排骨
浓咖啡淡心情
1香椿嫩芽儿洗净2用热水烫一下(据说香椿里含有亚硝酸亚)3面糊:面粉、生粉、鸡蛋一个、水、盐、泡打粉、食醋一点点4将烫过的香椿芽儿均匀的沾上面糊。5油锅绕热,下入沾过面糊的香椿芽儿。6炸制金黄焦脆捞出。
one
1原料:豆腐, 芫茜, 肉末 ,冬菇, 葱棵蒜, 葱, 姜。2将所有材料洗净,切丝,备好。3猪肉末加上及其它材料姜蓉、葱头碎,搅拌匀。4加入适量的老抽,蚝油,酱油,鸡蛋及淀粉拌均。5完全的拌均至起胶很粘。备用。6豆腐对半切开。中间挖个长方体。用一点玉米淀粉抹擦内边缘。7将酿肉折入豆腐内抹平。8填充饱满一点才好看。9热锅下油,将酿豆腐放入锅里,小火煎。10小心慢慢反面煎至四边金黄肉熟。11取出即可。12将两大匙辣豆瓣酱加入适量的水搅均。13烧热锅,下油爆香蒜。倒入辣豆瓣酱煮至汁浓缩即可。14淋入刚才准备好的
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1原料:烧肉骨 ,大米 ,,芫茜 葱 ,姜 ,蚝干。2锅中放入足够多的清水放入烧肉骨煮开。3锅中烧开后。4放入泡好的大米煮。5煮5分钟。6加入葱,姜及蚝干。7加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,要注意粥溢出来。当粥变得粘稠时,调味,吃的时候撒上芫茜即可。8成品图@@来一碗慢慢品尝 养胃哦。
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日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美...
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野生小鲫鱼味道鲜美,红烧鲫鱼滋味浓郁,放入香葱更增添鲜香之味。
采菊东篱
春游当然少不了美食,口袋面包是最最适合春游的美食了。它的特色是一烘焙起来就会膨胀得非常可愛,圆鼓鼓的饼,中间是空的,切成两半就像口袋,可以装入任何的食材,而且馅不会掉出来,比吃三明治或汉堡利落哦~~ 春游时带一份口袋面包,既吃得到蔬菜、也会有鱼、肉、蛋;可简单也可奢华,非常方便!
千惠烘焙
1土豆削皮切丝。2香干切丝,葱切段,蒜切末备用。3牛肉切丝。4加生抽,姜末,葱末,生粉搅拌腌制10分钟。5锅热注少量的油,下牛肉丝滑炒。6牛肉变色盛起备用。7锅热注少量的油,下蒜末爆香。8倒入土豆丝炒至断生。9倒入香干一起炒片刻。10加金蘭酱油少许炒匀。11倒入炒好的牛肉丝和葱段一起翻炒2秒钟左右。12加半勺盐调味炒匀即可。小窍门1.牛肉丝我是用不粘锅滑炒的。2.可加鸡精调味。
颢榇妈妈
好吃的包菜西红柿。
薄荷草1979
1豆腐干一袋,把表面用清水洗净。2切成小四方块装盘待用。3孜然粉一勺,花椒粉一勺,五香粉一勺。4葱白切末待用。5锅中倒入适量色拉油,是平时炒菜的两倍左右,下入两大勺郫县豆瓣酱,慢慢炒出红油。6把三种粉类下入炒香。7然后放白糖四小匙。8豆腐干也倒下去煸炒五分钟左右。9最后加半勺盐,一勺鸡精,葱白,翻炒均匀即可。小窍门温馨提示: 1.炒好的时候我试了一下味道,觉得不是很咸,所以才加了半勺的盐(可能勺子大了点),但是加了后又觉得稍微有点咸了,但是如果是配稀饭,喝啤酒的时候是不会的,作为单吃的豆腐干的话,盐还可以
球球厨窝