搜索
非常具有胶东沿海风味的一道菜，是渔家乐中非常受欢迎的。味道咸鲜，色泽金黄诱人，极具鲁菜特点。
A苹果小厨
1先把鱿鱼洗净，去掉内脏。2切成花刀，切成宽3公分长5公分的片。3韭菜苔洗净。4把鱿鱼过热水淖一下。5韭菜苔切成寸段。6锅里放油，放入葱、姜煸炒。7放入韭菜苔翻炒30秒，放入鱿鱼、料酒翻炒。8放入盐翻炒均匀即可。
gaopingzhao
茄子是个喜大油的菜，煎炒时通常要放很多油或者肉才能又香又好吃，像东北菜地三鲜中的茄子，饭店都需要先过油，但这并不符合健康理念。于是，我花了一些时间来研究有哪种方法可以使用比较少的油而让茄子更好吃。经过几次试验比较，我总结出本文给大家介绍的好方法。
春天DIY美食
灿烂是地道的山东人，山东人都喜欢吃酱。记得小时候，奶奶会先把黄豆泡下，洗下，然后放入料再煮，煮好后，放在密封的容器里自然发酵。然后转年春天，再晒一下，弄一小部分用水泡下，再稍发酵成鲜酱。春天时，用大葱蘸着吃，可香了。剩下的晒的差不多干的时候，用手搓成圆球，放在容器里，存放在阴晾的地方，可以吃好久。现在自己做酱的越来越少了，工序太多。奶奶去世后，大娘做过几次，现在年纪大，也不怎么做了。好在，现在的酱种类都好多，只是味道和自己做的很不同而已。这款酱炒土豆丝，是那天阳阳同学妈妈说的，很好吃，阳阳想吃，试做下，还
阳阳灿烂
这种蒜米拌的豆角拉皮，是从我的外婆那学来，是我家夏天经常吃的凉菜，区别于东北大拉皮的是，它主要是用蒜来做调味料，整道菜口味咸鲜，香味浓郁，具有地道鲁菜风格。
A苹果小厨
这道菜属鲁菜风格，咸香中略带甜味，色泽枣红，是配饭配面条的首选。
A苹果小厨
前几天老公夜班白天有时间软磨硬泡的让他去买了炉具结婚半年多了由于咱俩上班早下班晚 从来都不正经在家里吃饭 饿的时候最多就是煮个方便面 一点家的味道都没有这下好了终于可以自己做好吃的了现在家里属于慢慢置办型只有一个平底锅可以用所以我就选择炸这种做法吧 今天做得是我爱吃的酿辣椒和老公爱吃的炸茄盒 以前都是吃现成的今天自己亲手做起来8点半到家 吃饭10点10分虽然不好看吃起来还不错唯一一点就是咸了点哈哈不过不影响食欲啦 闲话不说了上菜吧 第一次做希望大家多多包涵哈
小武他媳妇
夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。
A苹果小厨
1锅内注入小半锅清水，放入姜丝煮沸。2水开之后放入味噌汤块。3再加入鸡蛋搅拌，放少许盐、芝麻油。4放入金针菇大火煮沸片刻。5最后放入香菜熄火。
蓝色南半球
1猪蹄髈骨头800g，老汤1000ml。2把蹄髈骨头用清水泡20分钟，去除血水。3锅中加清水、陈皮、料酒，冷水放入骨头，烧开后小火熟2分钟。4把骨头捞出，冲洗干净。5把老汤放入“阿迪锅”内烧开，撇净浮沫。6把骨头放入锅内，烧开后，根据自己的口味进行适当调味。7选择肉类键，到时间会自动提示。第一次结束后，开锅把骨头翻个，再煮一次。8两次结束后，即可出锅。9出锅装盘。将卤汁滤去渣滓即为老汤，可以冷冻保存再用。
馋嘴乐
