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虽然我个人是觉得不用太在意食物相克，而且现在很多专家也在澄清食物之间相克的问题，况且偶而吃这一次，我想营养也不至于会损失到哪里去，但发贴之前仍然考虑过可能有些TX会比较关注白萝卜和胡萝卜同吃的问题，所以在小贴士里也有提示，看到回复中仍有很多TX的提醒，谢谢。各种色彩的食物对情绪的影响都有所不同，欢喜、愤怒、悲哀和快乐是人们最常见的四种情绪，而不同颜色的食物具有调节和改善心情的作用。白色具有很强的能量，有助于激发创意或积极的想法。白色食品富含蛋白质等10多种营养元素，经人体消化吸收后可维持生命和运动，但往往
sunshinewinnie
醋椒丸子汤是一道经典的鲁菜汤品，也是我家一道常见的家常汤菜，在炎炎夏日，它的上桌率是蛮高的。 一来，它是肉菜，满足我家肉食动物的胃口；二来，用瘦肉，几乎不用油，清爽不油腻；三来，胡椒粉和醋的调味，酸辣开胃；四来，大葱和香菜增加了清香的口感；五来，简单易做，几乎无油烟，很适合夏日的厨房哦！
芹意
某日无意中看到一位美食天下的2009年的一道菜谱.食物看起来很可口,照片也拍得很漂亮.于是点了进去看看是哪位高人前辈.惊奇的是这位美食客似乎2009年后就没有了了音讯,个人博客上也一样无再更新.于是种种猜测同时也唏嘘感叹.今天我们使用的这个美食交流平台已经大概有了"好几代"美食家的默默辛勤耕耘.而新一代的人会源源不断壮大.真心希望每一个美食爱好者都能生活平安,坚持自己的爱好.
菲菲猫
1材料：新鲜香菇2油豆腐、葱花3将新鲜香菇清洗清洗。4捞出。5烧锅倒油烧热，下入清洗好的香菇翻炒翻炒。6随后，合入油豆腐翻炒一下。7接着，加入一些清水煮开。8然后，加适量的生抽。9加一勺半白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱花，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
核桃含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成份皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养细胞，增强脑功能。核桃含有大量的维生素E，经常食用有润肌肤、乌发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富有弹性。
紫韵千千
1材料：芹菜2熟猪耳朵、剁椒3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。6随后，将切成段的芹菜入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着，将过凉好的芹菜控干水分。9合入切好的猪耳朵和剁椒。10然后，加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14加适量的芝麻油。15调味拌匀，即成。
花鱼儿
虽然说天气热了人没食欲，不过若是碰上一盘色泽红润，软糯可口的红烧肉，就连在减肥的女士也是忍不住要夹两筷子的吧。 这次烧肉的时候搭配了腐竹，肉吃起来也没那么油腻了。如果担心肉吃太多了发胖，那吸足了肉汁的腐竹还是可以敞开吃的：）再浇一勺汤汁在米饭上，生活多美好啊。
nancy_W
1准备材料2将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟3将葱一部分切段，备用，另一部分切丝，放入凉水中4盘中垫好葱段，将腌好的鱼放到上面，水烧开，将鱼上屉5蒸8分钟6将蒸好的鱼倒掉汤汁，浇上蒸鱼豉油，放上葱丝和红椒丝7冷锅倒入一大勺油，放入少许花椒粒，炸至飘香关火8将烧好的热油滤出花椒粒，浇到鱼身上即可小窍门1、从鱼眼的明亮程度即可判断鱼的新鲜程度，必定要新鲜的鱼蒸出来才好吃。2、此法适合多种其他鱼类。3、用大葱更好，葱丝放入凉水中浸泡可以自然卷曲。4、如果不喜欢花椒味
蜜糖厨房
蚝油香，草菇鲜，牛柳嫩，再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜！
芹意
荷兰酱汁，类似于蛋黄酱，虽然高油高热，但因为加了柠檬汁的缘故，不仅增加了果香，而且变得清爽有味儿。 酱汁不必太多，稍微蘸蘸，就能提升芦笋的口味儿，所以也不用担心热量超标。 除了淋芦笋，淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。
芹意
