1材料2葱切丝3辣椒去蒂切丝4土豆擦细丝5用清水泡一下,沥干水,再用开水焯一下沥干水,用凉水泡一下6油烧热,放几粒花椒爆香捞出不要7放入葱花爆香8倒入土豆丝、辣椒丝翻炒一下9倒入白醋10放盐11放鸡精翻炒匀出锅
尖角小荷
1将虾仁洗净,在背上划一刀,去除泥线。如果想要好看的造型,可以保留最后一节虾尾的壳,如果想吃的方便,就都去掉好啦~2在碗里加入适量的蛋清,生粉以及料酒。腌制一会。3将番茄在四分之一处切开,用小勺子把果肉挖出来,放在碗里备用。4准备适量的玉米粒和豌豆粒。(我家的速冻的,新鲜的当然会更好啦)5把蒜瓣压成蒜泥备用。6在平底锅中放入少量的油,将豌豆粒和玉米粒倒入锅中,过下油即可盛出。7再加入适量的油,油热后倒入腌制好的虾仁,快速划炒。8转小火,放入适量的番茄酱。9把番茄果肉倒入锅中,小火慢慢熬制,可以用锅铲压或者
橘子小姐_Clementine
1草鱼洗净,从一边切开,去内脏,洗净,用料酒,白胡椒粉,姜,盐腌制一小时入味。2切好香菜,香葱备用。3将腌好的鱼放在烤盘上,烤盘刷层油,以免鱼粘。放入一些蒜,烤蒜也很好吃,鱼身也涂一层油,洒一些辣椒面,孜然。4烤箱预热200度,中层上下火,200度,30分钟,中间可拿出再洒一点孜然。5炒锅中下油,郫县豆瓣酱,葱蒜末炒出红油6加水,烧开,放入豆芽和芹菜,再烧开,调入一些盐。7炒好的花生,去皮,擀碎。加点盐或者椒盐拌香。8想吃焦一点的可以多烤一会,烤完取出,将生菜铺底,鱼放上,底汤和菜放上。9最后晒花生碎,香
sunxiaonan21
秋天了,难免会有些秋燥,弄些汤汤水水的菜肴对健康有利。我家的男士都爱吃牛肉,今天就做牛肉,但是用了生汆的方法,而且搭配了这个季节的蔬菜冬瓜,让牛肉丸吃起来即美味又健康
万山红
三文鱼的营养价值不用多说!这道菜非常下饭,而且老少皆宜。鲜美肥嫩的三文鱼搭配甜鲜的汤汁,配饭一流!
Jianierrrrrr
这道菜表面上看和麻婆豆腐十分相似,做法也和麻婆豆腐差不多。只不过我把豆腐换成了芋头,吃起来也别有风味,介绍给大家试试。
林带鱼
这个红辣椒是我下班的时候在路上看到的,一个年纪很大的老太太在大声吆喝着,一堆一块钱,我走近看一下,全是辣椒,有红的有绿的,一堆约有一斤多,只是看相有点不好,但是还是很值的,果断买了一堆,今天用它来炒鸡蛋吃,甜甜的,很好吃!
心心语
好几天没有正儿八经的喝过汤、身体会感觉干燥、缺水似的、尽管喝了好多茶水和吃了一些水果、毕竟汤水最滋润人,不能再偷懒了、早起晨运回来顺便去市场买菜、直奔卖鱼的档口、买了一条回家鲫鱼熬汤,鲫鱼有美肤、滋补、明目、益智、健脑、补肝、客家人喜欢用鲫鱼做汤给产妇进补、它有通乳、增强免疫力的功效。这几天外出暴晒了好久、皮肤要好好护理一下了、喝一碗鲫鱼汤减轻皱纹的生成和黑色素的形成吧。。。女人天生爱美嘻嘻~~
食尚煮易
1食材:紫甘蓝2将紫甘蓝清洗一下。3放在案板上切成丝。4随后,将切好的紫甘蓝放入大碗中。5接着,加适量的盐。6调味拌匀腌制20分钟。7然后,加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10拌匀,即成。
花鱼儿
茭白含有丰富的营养物质,比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等等可以帮助人体起到强身健体的好处的,体质虚弱的人适当吃茭白可以增强免疫力的。
舒舒的厨房