1山药、芋头、土豆、胡萝卜切块。2羊排焯水。3锅烧热加油放入羊排炒至变色,加适量老抽。4加入山药、芋头、土豆、胡萝卜翻炒。5加适量盐翻炒上色均匀加水小火炖至软烂。6营养丰富的哦,一碗浓汤,满满的爱……
丽制美食
“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。
馋嘴乐
女生要多吃西芹,有助于消水肿。加上百合的清润,腰果的营养。说她是一道清新低脂的经典素食也不为过。
遗忘↘蕾拉●
冬季已过,不过靓汤不能停啊。养生的好汤四季皆宜哦。铁棍山药还没吃完,所以不能浪费了。
遗忘↘蕾拉●
拌黄瓜可以说是百吃不厌的凉菜了,酸的、甜的、辣的,各种口味都可以做出很出彩儿来。新苑阳光农业有限公司出品的黄瓜有别于我们常见的黄瓜。她家的黄瓜没有刺,浑身光溜溜的,表皮又与那种小黄瓜很像。口感清脆甜爽,即使生吃也是相当赞的。家里正好有现成的自制豆豉酱,二者结合,还真的好吃呢!
Meggy跳舞的苹果
“浓油赤酱”的红烧肉,选用红白相间的五花肉来制作,色泽红亮诱人,肥而不腻,瘦肉筋道,今天我还往里添加了一些鹌鹑蛋,一枚枚鹌鹑蛋经过汤汁的炖煮之后,嚼之有劲、味醇香浓,十分美味。
橘子小厨房
甘蓝,又称卷心菜,包心菜,此外还有多种名称。绿甘蓝又是我们常吃的品种。无论凉拌、素炒、荤炒,都清脆爽口,好吃又下饭。新苑阳光农业有限公司的新侬牌甘蓝形状漂亮、紧致,口感脆甜。用它炒的这盘肉末粉丝,真是好吃极了!
Meggy跳舞的苹果
南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
橘子小厨房
1牛蛙洗净剁块.2千张,大葱,姜洗诤,千张切宽条,葱姜切片.3锅中水开加盐焯千张,捞出过凉水.4锅中放油,花椒姜片炝锅.5放入牛蛙炒变色,加入料酒去腥.6放入豆瓣酱,大葱煸香.7合入牛蛙炒匀,加入酱油清水烧开,加糖盐入味.8再放千张翻炒.9放入味精调味收汁,放点葱段10出锅装盘即可.
清荷荷
每天都要给柯工做饭盒带到单位中午吃,可是他口味挑剔,没有特别喜欢的,也没有特别不喜欢的,但是就是不知道什么合他胃口。做菜这几年,做菜水平有长进,柯工的挑剔水平也有长进,呵呵。他不爱吃辣的 ,不爱吃油的,不爱吃肉的,但也不能总吃素,这个菜基本能符合他的口味,也适合孩子吃。
快乐小鱼(⊙o⊙)