1小土豆用软刷清洗干净后,放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。2大蒜拍碎切成蒜末。3煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。4平底锅中加入适量橄榄油5开小火后倒入蒜末6小心的放入压扁的小土豆,中火煎制两面稍微金黄7调味少许盐8洒入黑胡椒粉后即可出锅9成品。
梦悦的小灶炉
卷果在北京是地道的清真小吃,也是京城茶食之一。每到逢年过节时,回族朋友都会将炸卷果作为上等食品招待客人。卷果分为甜、咸两种。今天主要说糖卷果。
小艾厨娘
牛肉汤的味道,可香辣浓郁,也可清淡鲜美。随着年纪的增长,也因为个人的身体原因,现在对于刺激的辣味,只能偶尔为之。慢慢的也明白了,清淡并不等于寡淡,清淡之中也能吃出令人满足的滋味。正好周末做了一锅“清炖牛肉”,那么就来一碗“清炖牛肉粉丝汤”吧~工作日的早上,这样的一碗汤粉,既健康又满足,一定能为忙碌的一天提供满满的能量动力!
暖调蓝0429
吃过一次鲜蛋、咸蛋、皮蛋蒸的过桥豆腐,挺有意思的,今天改版用了孩子爱吃的蛋蒸肉和我爱吃的咸蛋,好吃好看又营养,做到了!
ss908
1准备所需材料:米酒100克,糖适量,鸡蛋2个,年糕1块。2.锅里先放适量的清水,然后倒入米酒,开中火。3叩入鸡蛋,放鸡蛋尽量离水面近些,慢慢放入。4改上锅盖,继续中火焖煮,火不要大了,以免把鸡蛋煮散了。5年糕切小块。6.鸡蛋基本凝固后,放入切好的年糕7煮至年糕浮起,加适量的糖调味即可。小窍门鸡蛋最好冷水下锅,而且煮的火也不可以过大,以免把鸡蛋给煮散了。糖的分量根据自己接受的程度来添减。
皮皮熊
又是吃春笋的好时候了,随着甜笋上市,春笋价格接近底板价,新鲜鲜美的春笋,你千万别错过哦。
舞之灵
玉米、甜豆、胡萝卜,色味俱全,营养丰富,口感香甜。
果味品读
简单美味 干净放心
鬼马狂萱
去年我在一家生意爆好的江西小炒吃了一道椒盐里脊,我和我家老两口都觉得特别好吃,外酥内嫩,椒香四溢,且成品非常漂亮,我便偷偷把它收之脑海,今天心血来潮便自己琢磨做了这道菜,不过,我做了两个口味的,孜然和麻辣口的。等我把麻辣回锅里脊做好端上桌的时候,老两口已经把孜然里脊吃得差不多了,看来还是蛮成功的嘛!在我看来,有的时候,一个非常挑食的食客同时也是个业余的美食评审哟!不过这道菜要想做好,着实得需要时间和耐性,但对于我来说,即使麻烦,可是我很享受整个过程,烦并快乐着!这就是爱做饭的吃货的快乐,不爱做饭的人永远也
饭饭饭人
鱼头营养高、口味好,清蒸最好吃。
美乐猪