长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味!
xinerning
1娃娃菜。2放入锅中烫至半熟。3皮蛋、鸭蛋、火腿肠切丁。4锅中放入适量油烧热后放入皮蛋、鸭蛋和火腿肠。5煸炒片刻。6加入鸡汤。7煮开。8放入烫好的娃娃菜。9加入适量盐煮至入味即可。10装盘。小窍门因家中有老人所以娃娃菜切成小段。
鸣翠燕
肠粉的灵魂所在就是酱汁,一会我先教大家做酱汁
生活妙想家
潮汕肠粉最大的特点就是料多,除了本身的米浆、各种菜、瘦肉是标配,还可以搭配火腿、鸡蛋等,蒸熟之后淋上蒜头菜脯酱油汁,简直美味~是宵夜的最佳选择!
Liny00
清爽的一碗早餐,简约不简单,营养足够。
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钵仔糕是广东省传统的地方糕点小吃,是台山开平地区非常受欢迎的街头小吃。
elmonte
封城第34天做了好吃的腊味煲仔饭。别的食材缺腊鱼腊肉腊肠应该大部分家庭都有吧!
@那时花开@
1虾洗净剥皮。2挑去虾线,然后按扁切碎。3虾肉加盐和白胡椒粉搅拌,加淀粉搅拌上劲。4香菇、胡萝卜、笋切粒(这里省去了肉馅和叉烧肉)。以上材料按照先肉、虾、菜的顺序放入油锅中,加盐、味精、料酒、胡椒粉、煸炒一下。5取50克澄粉和20克玉米淀粉混合,加入开水快速搅拌。6揉成面团。7再加10玉米淀粉继续揉。8加猪油继续揉。9搓成长条。10切成小圆剂子。11擀成饺子皮,包成小包子。12水烧开,上屉蒸5分钟。13成品图。
冷水浮萍
1起锅加水,将生菜焯一下放置盘中。2蒜切碎,炒香,加适当水,并将生抽,蚝油,水淀粉勾芡一并放入锅中,出锅并浇在生菜上即可。3成品。小窍门水可以多加一些,防止粘稠
小飞爱秀慧_爱美食
第一次做,皮厚了,包的有点丑,味道还可以
幻翼灵儿