为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~
幸福的热带雨林
在广东有一句俗语“宁可食无菜,不可食无汤”。可想而知,汤对于广东人来说是多么重要的事。 广东人喝老火汤的历史由来已久,这与广东一年有四分之三的时间处于炎热而潮湿的气候密切相关。而且汤的种类会随季节转换而改变,长年以来,煲汤已成了广东人生活中必不可少的一个内容,也成为广东饮食文化的标志。 今天的这款汤简单易做,味道清甜鲜美,具有消暑清热、健脾益胃、美容美颜、滋补强身之功效,是广东人夏季每家每户必不可少的老火汤。 四季之中,鸭肉特别适合夏季食用。俗话说得好:“防苦夏吃鸭肉”。鸭肉具有“清热解毒、滋阴
粉竽粘糖
半煎煮鱼,是把鱼煎至半熟后再来加水煮。而且不用多加别的调味料,鱼肉味道鲜嫩香美。鱼先煎至,不仅可以去腥,也特别的香。
幸福的热带雨林
一直比较喜欢的酥皮点心,喜欢外皮层层酥脆的老婆饼。一咬下去手中满是碎屑,每一口都尝得到丝丝的香甜滋味!如果你也爱吃酥皮点心,可一定要亲自动手做做老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦澳门特色老婆饼。
风铃子
叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍微裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。
kiss战女
豉油鸡是比较出名的广东家常菜,因为用料简单,做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉特别嫩滑可口,而备受大家的喜欢,即使家庭中都可以轻松做出,味道比较好的话最好选用整只鸡来做,那样鸡的口感会更爽滑,不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只鸡,一样味道很好,因为是现做的好吃,所以人少的就做半只鸡。
草莓
这是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何调料的瓠子带有清甜的味道,清淡柔软,十分好吃!
吖冰
【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一,属于广东家常菜,成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。
浓咖啡淡心情
话梅芸豆是很多粤菜酒楼必备的小菜,味道酸甜,开胃爽口,深受女性朋友的非常喜欢。白芸豆是高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8~0.9毫克,非常适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症者食用。自已在家动手可轻松制做,夏天冰镇一下,味道更佳。
A苹果小厨
酥盐鸡块,广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳.
爱跳舞的老太