搜索
1虾皮用水浸泡半小时 后反复冲洗2淋干水分3平底锅加热 放入虾皮 翻炒 切记不要放油 炒到虾皮用手一捏就碎的时候 放料理机里打粉4放入干净密封容器里保存15天之内吃完
何奇奇
1花生用电饼档烘熟2去皮备用3辣椒、姜切丝和花椒、八角一起放入锅里加水煮开（忘记拍照了）4煮开的水把花椒、八角练出，然后倒入花生仁里5用小石磨推，花生、辣椒、一点水6成品，直接吃就行小窍门芝麻用熟芝麻
樱花汤圆
香味浓郁，辣而不燥！
厨娘宋宋
上次的香辣牛肉酱儿子带到学校，同学们都很喜欢吃，要求我这周再做点，于是做了这个香菇海米肉酱，同样好吃下饭。现在琢磨下次做啥酱呢，炒酱难道也上瘾？
眉儿美食
卷客卷饼：在家也能做辣酱！三种辣酱自制攻略！卷客，新一代卷饼：喜欢吃辣，最爱老干妈，说的就是你啦！赶紧来学一学怎么在家做好吃的辣酱吧！
卷客の卷饼
一款北方冬季家常辣椒酱，出门在外总是怀念的家乡的味道！
飘逸小短发12138
椒盐很多用途哦，我用的最多的就是烙饼，特别好吃，我是爱吃椒盐的一枚，买一瓶六七块钱才5克太少了，做一两次就没有了，于是自己研究做了一款椒盐，实惠还好吃！五分钟就能搞定，简单好操作。
小帅厨娘
1干香菇泡发切碎，香干、葱姜蒜，猪肉切碎，泡香菇的水留着备用2温油锅，倒入猪肉末，姜末划散，放半勺料酒炒至变色3放香菇和香干末炒，放适量生抽4放两勺豆瓣酱，根据自己口味可以适当增减5把泡香菇的水倒进去闷煮一会6待汤汁不是很多的时候放入葱蒜碎末，盐，鸡精，然后炒匀出锅7成品图，凉了可冷藏，随吃随取。吃面的时候，炒菜的时候都可以来一点哦，很香呢……
新厨驾到
1许氏大酱2袋，鸡蛋1个，辣椒2个2许氏大酱用水澥开备用3鸡蛋炒熟备用4座锅点火，倒油，炸辣椒，然后倒入大酱煸炒3分钟，再倒入炒好的鸡蛋继续煸炒1分钟5关火出锅
wine米酒
八宝辣酱是上海的传统美食，也是家常菜中出镜比较高的一菜，色泽鲜亮，味道鲜香，微辣，微咸，开胃。做上一点或配点粥，或者煮上一碗面炒点辣酱做浇头，再或者做点饼包起来都是不错的选择！！今天做的这个在传统的基础上按家人的喜好做了加减，喜欢的可以试试！
小耿妈妈
