搜索
1材料。2取一个小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡精，少许盐，两勺生抽，一小勺醋拌匀腌制备用。3茄子洗干净切成段。4放在蒸格上，入沸水锅中蒸至熟透。5蒸好的茄子去皮撕成条码在盘中。6腌制好的调味料淋上去。7锅中烧热油浇上即可，撒点葱花装饰下。8简单，漂亮很下饭！
飞燕888
四季豆，也叫豆角，是餐桌上常见的食物之一，价格便宜，美味可口。但是，你可知道四季豆具有极高的营养价值，它更是有美容、消暑、减肥等6大功效。它是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义今天，用这两种家常菜，制作一款超级下饭的菜，四季豆烧茄子，希望大家喜欢：
小草根家庭美食
小宝最爱的家常菜，蒜粒香菇酱调配的茄子，真的是很有味，特别的下饭呢。要是有肉末的可以加一点，那样子味儿更加棒。
牛妈厨房
茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是夏日餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。茄子的营养价值虽然很高，但是非常吸油，在烹饪茄子的时候不多放油茄子就不好吃，而多放油就吃进了过多脂肪，导致吃茄子弊大于利。想要改变油脂过多，又想吃到茄子，那就要改变其烹饪方式，不妨试试用烤箱来烹饪茄子吧。用烤箱将茄子烤熟，然后把炒熟的肉末浇在茄子上面，浓浓的蒜香味和肉的鲜味融进茄子里面，让人忍不住流口水。。。
飘零星
茄茄似鱼，味真鲜 每周吃几顿素食，已经成为了崇尚清淡低热量的轻食主义者的一种饮食习惯。因而素菜荤做的烹饪方式，也打开了味蕾新世界的大门。 茄子鱼，一道寻常餐桌上的下饭菜，却是素菜荤做的佼佼者。茄子吃起来本身就很像肉，在表面包裹上鸡蛋液，不仅能够增加茄子的肉香味儿，还会减少茄子对油脂的吸收，一举两得。需要注意的是，在炸茄子的时候，一定要将茄子的每一个部位都沾满鸡蛋液，刚开始炸茄子的时候锅一定要够热，不然鸡蛋液就会出现粘锅的问题。
烘焙有方～蒸烤教学服务
这几天每天都在做一道菜，就是茄子，以前吃茄子也没这么上瘾，现在做成酸爽的老醋茄子反而上瘾了
美女天天
大红灯笼高高挂，全家老少笑哈哈，这红火火的灯笼一挂上，年的味道就来了。年夜饭餐桌上来这么一道灯笼茄子，觉得是又喜庆，又新颖，让您在朋友圈年夜饭摄影大赛中倍儿有面子！
熊小懒_WJuj
这是一款撑起素菜半边天的浓郁酱香风味的菜肴，妥妥的配饭还要多来一碗哦。
Qiuyue0815
红豆清心养神健脾益肾富含丰富的铁质能让人气色红润，容貌娇美是女性常备的健康食材我喜欢用红豆蒸糯米饭吃三天两头就要吃一次，满满的红豆吃在嘴里特别香甜”
美女天天
红豆沙花包、好吃又好看！
沙儿飞飞❉
自己煮了红豆，炒了点豆沙，没有打碎，就是带皮的略有颗粒感觉，其实吃着没差别。做了点红豆汤圆，很简单，但是冬日里这样一份早餐也觉得暖暖的了
y圆子y
酸菜红豆是云南特色菜，源自昭通市镇雄县，可做成酸菜红豆汤，酸菜炒红豆，也可把红豆裹上面粉炸至酥脆以后做成酸菜酥红豆，每一个吃法都令人回味无穷。一般需要选用昭通上好的红豆，淘洗干净，置于锅中煮，煮开后换小火慢慢熬，熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后，用干辣椒和葱姜蒜爆锅，炒香酸菜，加入红豆和红豆汤，煮上几分钟，调好味，即可食用。酸菜酸辣爽口，红豆又软又香，用汤汁泡饭味道也是相当赞。煮红豆相对比较麻烦，而且一次也不能煮太少，所以我通常会买现成的，如果做带汤的，菜场的阿姨还会给一些红豆汤，挺方便呢！配红豆的这个酸菜是妈
小董妞@厨房
藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃，与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效
泽瑞妈妈
玫瑰花舒肝理气，红豆补心养血，二者和牛奶打成米糊，气味芳香，易于吸收。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
一溪月
貌美味香的桃花酥，才最应该是当红流量小花啊~脏脏包成了网红爆款，桃花酥表示不服！来单挑啊！哈哈~油酥：猪油55g，低筋面粉110g，红丝绒精华液少量
Eva小佳的厨房
记得第一次遇到鲜芋仙时，是在苏州，爱吃甜品的我却生长在东北小城，之前只能看着网上仰望那些台湾甜品。所以，当到苏州的第一晚，在通往酒店的路旁看到鲜芋仙的牌子时，激动得无以言表。至今清楚记得当时选了个芋圆4号，一吃，惊为天人。后来，本城也开鲜芋仙了，第一次去时觉得似乎量比苏州吃的少，不知道是统一减量了还是怎么的。后来再吃，一直量不多。而且，三十元左右一碗的价格，也真是有点小贵呢。之后，甜品店、奶茶店越来越多，便渐渐去得少了。前段时间逛超市居然看到木薯粉，瞬间就决定自己做芋圆吧。一做才发现，原来做芋圆并不难噢，
尚食之文
秋日莲藕上市，加了些花生，秋后进补汤：花生莲藕骨汤，这么营养好汤，赶紧给家人炖上吧。 花生莲藕骨汤食材：藕400克，猪骨400克，花生适量，姜葱适量，盐适量。
余甘果蜜的厨房
秋补四物汤喜欢用简单的材料煮汤，就是那些随手而得的日常最常见的时令食材，搭配好了，总能得到一份或甜甜或香香的汤。秋季比较燥，一不小心就上火了，一不小心就嗓子痛了，一不小心就感冒了。恰当的饮食调节，可以减少这些不适症状的出现，多喝些让人滋润的汤水总是很舒服。今天这个汤很简单，只要四种材料，直接煮一煮就好了，不用加调料，原汤原味都很美。当然了，也可以在这四种材料的基础上增加肉类并加入盐和其它调料，总体以清淡鲜美为标准吧。四种材料分别是板栗、胡萝卜、莲藕、梨。莲藕和梨清火润肺，胡萝卜鲜甜可口，板栗补气健脾胃，时
辽南蟹
双十一入手了一套奈瓷刀具：刀片锋利、轻便实用，很适合我们女性使用。我用奈米瓷刀切莲藕很轻松地切成薄片，而且不会变色。奈瓷刀拒绝氧化，还可有效避免细菌传播！超级好用!
尖角小荷
1材料。排骨斩块，我这用的不是肋排骨，是排骨两边的骨头。2锅中注入适量清水两片姜一段葱煮开。3放入骨头煮至没有血水捞出。4莲藕去皮切块。5胡萝卜切块。6稍微可以做点儿花型，我这有点儿粗糙了。7把煮好的排骨莲藕和胡萝卜一起放入汤锅中。8加入适量清水和几片姜和两段葱。9放入电压力锅中，时间为半小时，出锅前调上少许盐和葱花即可。10简单，营养滋补！
飞燕888
1排骨焯水后清洗干净2排骨放入瓦罐里加入适量清水，大火煮开后转小火煲半小时3放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时，黄豆最好提前泡开，营养比较高，我忘记泡了，用了干豆代替4出锅前加入盐、味精调味即可
搬砖头的女子
山药、莲藕确实都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药，与香香的双米，让这款粥非常适口。不仅如此，得益于莲藕山药的营养与功效，这款粥的食疗功效也显著。
尔东叶
我很喜欢的汤，好喝易做，快来试试吧！
倚兰听海
藕，又称莲藕，微甜而脆，可生吃也可当菜还可做为药用。生吃鲜藕能清热，解渴止呕，如将鲜藕榨汁，功效更好。藕含丰富的维他命C及矿物质，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
乐食记
简单的家常菜，不油不腻，清淡宜人！”
泽瑞妈妈
有人说吃生蚝就像亲吻大海的感觉一样，吞下生蚝的一瞬间，就像把整个海洋吃进了嘴里。仿佛只要吃下这个生蚝，就成为大海的女儿。现在正值吃生蚝的大好季节，个头肥美，价格还便宜。吃腻了清水煮生蚝，换一个做法颜值似乎提高了不少。
salila82
女儿拔智牙矫正期间，不能吃太硬的东西。于是隔三差五地做点蛋糕，吐司面包当早餐吃。只要女儿能吃饱，吃好，我也乐此不疲。昨晚做的菠菜蛋糕卷，打奶油的食材用完了，就用草莓果酱做的馅，没想到做出来的效果不错，诱人的翠绿，配上酸甜的草莓果酱，咬上一口，让人如沐春风，神清气爽，仿佛吃出了春天的味道！
幽谷听箫
这样做的菠菜不会出汤水哦
潇潇私厨
利好的菠菜营养丰富，食疗功效很多，养肝，排毒，防癌还健脑。入菜、入汤、作馅都很好吃，凉拌菠菜更是受到很多食客的喜欢。自己调制的适合家人口味的料汁将焯过水的菠菜拌好，再撒上些白白胖胖，又香又酥的松仁，好吃到停不下来。
尔东叶
这汤养脾胃易消化，还能补钙，老人孩子要常吃。
我叫一尾鱼
燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效，它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。
粒粒糖777
菠菜是春天的时令蔬菜，有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有很好的辅助治疗作用，不过再好吃的东西也有吃腻的时候这么家里那位嫌弃天天桌上有菠菜我只好换个花样把菠菜送出去，用菠菜汁做了一个千层饼一个早餐就消灭了
美女天天
