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东北的家常小菜拍黄瓜，快手爽口，下酒下饭。
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杜鹃花美食
1准备材料2鸡蛋打散，加小许水和淀粉3锅里放油4油五六成热时倒入鸡蛋5快速画圈翻炒，鸡蛋凝固立刻关火，盛岀备用6另起油锅，油热下青椒，翻炒几下青椒变色，调味7倒入炒好的鸡蛋翻拌均匀，淋上香油8岀锅小窍门鸡蛋里面加小量水和淀粉炒岀来的鸡蛋特别嫩，青椒翻炒几下即可，时间长了维生素c会流失很多
食与艺术→_→团子妈
这汤养脾胃易消化，还能补钙，老人孩子要常吃。
我叫一尾鱼
今天用牛腩来炖南瓜。这个季节的南瓜甘甜香糯，和牛肉热热乎乎的炖一锅，在寒冷的天气里，为家人打一场暖暖的保胃战。
Qiuyue0815
这是一款撑起素菜半边天的浓郁酱香风味的菜肴，妥妥的配饭还要多来一碗哦。
Qiuyue0815
当季就是大白菜当道的季节，对门大姐送来一个超大的白菜，我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖，用了虾干及肉末，那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。
牛妈厨房
一款早餐蔬菜饼。面粉我用的是饼粉，配料中含洋葱粉、胡椒粉和蒜粉，所以不用再放其他太多调料了。（百度）胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素，胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。
Qiuyue0815
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。能滋补养身！
粒粒糖777
这款酱香胡萝卜土豆炖鸡翅j是酱香风味的菜肴,口感香郁，促进食欲。
Qiuyue0815
快手菜，下班回家十分钟搞定，荤素搭配营养好。
希味淡
黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜，适合于生吃的蔬菜都可以，上次做的白萝卜，这次做的卷心菜，我们这叫大头菜一个地方一个叫法，是很便宜的一种百姓菜，用来做这种泡菜非常合适，非常好入味，黄金酱料可根据自己手边的材料，进行调整，调整至自己喜欢的口味，
悠哈厨房
西兰花中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。而且能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。特别是在这个时节，吃在嘴里都是甜甜的。爸爸自己种的西兰花这个时候收获了，给了我一点，于是它就成了我家餐桌上的美味啦，搭配胡萝卜和肉片，营养也算全面了。
y圆子y
大宝爱吃带汤的，小宝爱吃干香的。哪怕是饺子也是一样，俩小子口味这么不同，不过这也难不到我，那就应该蒸的蒸，应该煮的煮。就是多花一点时间的事。
牛妈厨房
喜欢吃海带，更喜欢吃凉拌海带丝，酸辣口味儿。
一溪月
过年怎么能少的了卤味，卤好的肉肉可以放在冰箱里，想要吃的时候直接切片，加一个蒜汁调味，美美的小凉菜～
翟女……
又到一年草莓时，草莓控们估计早已蠢蠢欲动大张虎口迫不及待要一品草莓的风味。菜菜屋也对草莓充满了说不出的喜爱，与其说我喜欢草莓的味道，不如说我是被草莓的外表所迷惑，一颗颗红通通的草莓俘获了多少芳心啊。 因为可爱，草莓怎么做都能惹人喜爱。清洗干净可以做成水果拼盘；榨汁就是一杯清新的草莓汁；熬酱就是面包最好的伴侣；做成草莓大福就是日式和果子中娇小可爱的茶点。无论怎么做，草莓都是那么闪亮。为了不辜负草莓的可爱，菜菜特意做了一盘草莓大福，配上红豆沙和软糯Q弹的糯米皮，让你获得视觉享受的同时
食趣菜菜屋的屋
在蛋糕做成的杯子中放入了我自制的樱桃果酱，酸酸甜甜，红的很诱惑~搭配美味的蛋糕底来吃，可以做很棒的下午茶哦
浅小朵kiki
减肥了N久N久了之后，减肥已经成为我的终生使命了。炎炎夏日想出去买杯冰冷的饮品都是一种痛苦。不能喝，因为热量太高，外面的饮料是减肥的大忌！不想去，外面天气实在太热，强烈的紫外线。所以我就开始在家动手解决一些快“发酵”的水果。让水果和牛奶来个亲密接触，“生产”出一杯杯可爱的奶昔。
灵动美食坊
1火腿切成长条2鸡蛋两个，加少量盐打散3芹菜切菱形块4锅内热油，下入鸡蛋凝固后盛出5锅内倒油，放入葱姜蒜和辣椒爆香6放入芹菜进行翻炒7加入食盐8放入火腿翻炒9芹菜变色以后放入鸡蛋10加入鸡精进行翻炒11超多纤维哦
潇潇私厨
黑木耳含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。常吃黑木耳能起到清理消化道和润肺的作用。西葫芦富矿物质和维生素，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，也是公认的保健食品。鸡蛋，不用多说了吧，蛋白质丰富，没有肉的时候都用它顶上，每天吃一个鸡蛋，好处也很多。这个菜把这三种食物放在一起炒，简单快手还营养丰富，做为家常菜，常常吃着挺好的。最近改变习惯，不用天天去菜市场，也好省些时间出来，要不然都没有时间干活了。于是家中常备胡萝卜，土豆，洋葱
辽南蟹
天是万物复苏的季节也是个春光烂漫的季节，喜欢春天，春天总是给人很多憧憬和希望。一年之计在于春，自然春天也是适合进补的季节，春季进补特点的特点是养肝。很多爱喝两口的朋友查体时候医生都会说“小心肝，不要喝太多的酒... ...”，呵呵。是啊，我们爱喝酒的男人在漂亮的医护人员面前都是“小心肝”。俗话说是啥补啥，喝酒过量一般是伤肝的，所以呢今天就做个简单的“五香酱鸡肝”，经济实惠的进补佳肴，当然了，也很适合下酒啊。
狼之舞
牛肉百吃不够，西红柿炖牛腩没加一滴水，完全用西红柿与牛腩炖煮，汤汁浓厚，牛肉味道浓郁，冬天里来一碗，补充热量和体力，浑身暖暖的
悠哈厨房
红薯煮粥，粥稠薯甜，宝宝最爱！
小董妞@厨房
我以前挺不喜欢猪肝的~~~首先呢，我爸妈不喜欢猪肝~~所以我小时候的美食记忆里就没有猪肝的身影~~后来听说猪肝营养价值高~~某人为了满足我，也试着做过关于猪肝的菜~~但是味道真的不敢恭维~~猪肝炒得太老~~今天周末，翻了翻冰箱，发现冰箱里居然还有好几块猪肝~~那今天就做道【爆炒猪肝】，顺便让某人看看猪肝应该怎么做~~o∩_∩o ~~当然大家用新鲜的食材最好，我是没有办法~每天上班，加班，上班，加班~~只好依赖冰箱了~~
零零落落2011
从小最常吃到的是咸粥，每吃一次都倍感幸福，现在我也学着为家人煮一锅好粥。清代养生家黄云鸪在《粥谱》一书中对喝粥做出了更为精辟的阐述：“一省事，二味全，三津润，四利隔，五晚消化。” 既能滋养肠胃，还可以在一年四季，不同时间，搭配出各式各样的粥，别人不知道，在我家，粥要占了两餐：早餐和晚餐。煮粥水量要足，煮制过程中，不可加水。中间加水，会降低粥的黏稠度。一般纯谷物的粥，如大米粥，原料与水的比例为1：4。如果添加膨胀系数小的原料，如水果、蔬菜、内糊等，谷物在原料中所占比例需减少，可以按照谷与水1：3的比例进行煮
余甘果蜜的厨房
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。儿子超喜欢吃奶酪，奶酪面包，酸奶芝士蛋糕～～～今天做奶酪布丁。
新月融水
月子餐：麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。同时可以帮助女性补血，猪肝里面含有很高的铁质。黑麻油的功效就是补血，其次可使新妈妈的乳汁分泌更顺畅。奶好，宝宝就好带，妈妈更省心；
悠哈厨房
有种说法：食在中国，味在四川。说的是川菜最大的特点就是不仅仅有麻和辣，其实是味别多样的。川菜中最常见的就是辣椒，而辣椒被四川人灵巧的双手转化为两样贯穿川菜的关键要素。在我看来，泡椒就是在豆瓣之外，整个川菜菜系中的第二灵魂。泡椒味的菜系是川菜中的一大特色，泡椒猪肝更是一道色香味俱全的四川名菜，将泡椒的酸辣味融入到猪肝中，祛除了猪肝的腥味，却又不辣口，酸香诱人，鲜嫩可口。炒制猪肝火候是非常重要的，要热锅旺油、急火短炒。少一分未熟，多一分则已老去。颇有点武林高手对决的意思，见血封喉却又点到为止。
十三姨食味记
上世纪90年，周星驰《食神》随着电影的热度，让中国的美食走上世界，也让中国人对美食、对厨师有更深的认识。周星驰《食神》的原型，戴龙的蛋炒饭，一份能卖5000元，每一粒炒饭、每一样食材都是精挑细选，火候更是争分夺秒。据说，有人专门去香港就是为了吃上一口这炒饭，更有人出价5000元港币一份。黯然销魂的蛋炒饭，没有太多调料，粒粒分明。炒饭的灵魂——火候，分秒必争的火候，能让米饭在锅中跳舞，吃到嘴里，空腔能感受到咸鲜美味直接的转换。米饭不一定要过夜，可以放入冰箱，冰至一定硬度，让米饭粒粒分明取出，挑选食材要新鲜，
sourcehe
金枪鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是不可多得的健康美食。它的蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，是女性美容、减肥的健康食品，尤适宜心脑血管疾病患者，儿童成长发育骨骼健康有一定作用。所以金枪鱼肠蒸水蛋这道菜特别适合长辈和小孩食用，味美好入口。
Q猪宝宝
年前，囤了不少吃食，想着过年期间好好发挥下，可做多了就会剩，虽说“年年有余”是个好吉兆，但吃了两天剩饭剩菜就开始厌烦，即便白米饭也要换换花头。
小耿妈妈
家里每年都少不了买一些铁棍山药，煮粥炖汤都很美味，做甜汤也是极好的，降温了，家里有还有些红薯和铁棍，煮一碗简简单单的甜汤，温暖身心～
小董妞@厨房
每天早上都要给全家做的米糊，配上包子，面包营养又美味。。。。
英子草23
竹荪营养价值高，有益气补脑，宁神健体，保护肝脏的功效。竹荪搭配玉米排骨煲汤，味道鲜美、营养丰富、做法简单值得一试。
快乐小妖8888
早餐吃粥一直是很多中国人的习惯，粥的品种也是非常多的。这款燕麦鸡蛋瘦肉粥，有肉有蛋有杂粮有蔬菜，营养也很全面，而且非常符合大众口味。软烂的粥也非常适合老人和孩子，而且易消化。秋季天气转凉，早上吃点热粥对健康也非常有利。
尘欢
颜色清新，奶香浓郁，加上豌豆独特的细沙口感，好喝不腻呢????
一溪月
这道凉拌莴笋的做法极其简单，口感十分清脆，完全保留了莴笋最原始最天然的清香味。这道菜的热量十分低，想要瘦身减肥的亲们完全可以放心地吃。
个性胜过姿色
最近特流行的网红早餐饼，我也做了一份当面糊一圈圈的挤在锅里还是蛮有意思的，喜欢的可以试试特别简单”
美女天天
1准备好食材2南瓜去籽去皮洗净切片3然后切成丁4小米洗净5大米洗净加入小米6再加入切好的南瓜丁7加入大半锅清水8倒入电压力锅，开到煲粥的档位，预约好，第二天早上就可以吃到非常粘稠的南瓜小米粥了9成品图10成品图11成品图小窍门压力锅，电压力锅煮粥更好吃口感好，粘稠，水的用量可以根据自己的需要加，喜欢稀一点的水可以多加点
心语梦境
