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1鸡肉剁成泥状2冬菇切成小丁，鸡肉泥里面加入酱油搅匀3锅里放水，冷水加入鸡肉煮开4煮开以后把水上面的浮沫撇掉5加入冬菇和姜丝煮沸6加入剩饭小火熬一个小时，临出锅加入白胡椒粉和鸡精还有一点酱油就好了
左手倒影
冬菇糯米肉丸子是用猪肉加一些配菜做馅，外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。做法简单，口感软、糯、鲜香，既有糯米黏黏的感觉，又有肉丸Q弹的肉劲，百吃不厌。非常的好吃。这是一个经常出现在我早餐桌上的一道点心。…
农场主小山子
1冬菇切片开水焯。2鸡腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油腌制。3锅里倒入蔬菜油先把姜蒜以及蒜苗白爆香。4把腌好的鸡腿肉倒入滑炒，加少许生抽、白糖、料酒。5鸡肉断生就倒入焯过的冬菇炒均匀。6最后放上蒜苗少许盐、芝麻油，勾生粉芡即可熄火。
蓝色南半球
1冬菇干提前浸泡湿润，沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净，切丁备用。2将鸡胸肉丁加入姜片，生抽，盐，砂糖，淀粉，油调味，拌均匀，腌制20分钟。3粳米洗干净后，放入容器内，倒入适量的开水浸泡30分钟。4放入微波炉，盖上专用带孔盖子，高火加热10分钟，取出。5将冬菇丁铺在米饭上，再放上腌制好的鸡胸肉丁，淋上少许芝麻香油。6盖上盖，放入微波炉中，再用高火烹饪5分钟，取出。7食用前可以再淋上少许芝麻香油，拌均匀即可。小窍门制作冬菇鸡肉饭，建议使用鸡胸肉，因为其肉质细嫩，口感更好。
Q猪宝宝
儿童好比春天的幼苗，极需细心呵护，优质的食材就是好的肥料，我们的春苗有了营养才会生长发育良好，身体好脑筋才会好，国家的将来就看他们了，正如梁启超所说的“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强......”冬菇黄豆猪蹄汤是个富含营养的有益汤羹，猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下；黄豆、冬菇、蚝豉也是含有多种人体必需的氨基酸，补肝，益肠胃，抗癌....
火镀红叶
微波炉加电饭煲，搞掂我的胃。有汤有饭，把自己养得肥肥胖胖的。为了防止尿酸过高，在饮食中，我们要尽量避免喝老火汤。因为肉类，豆类，蘑菇以及一些蔬菜本身嘌呤物质丰富，经过长时间熬煮后会释放到汤内，因此老火汤嘌呤物质较高。微波煮汤，时间相对较短，嘌呤物质自然少一些，更健康。
Q猪宝宝
民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补，在冬天是很好的补品，也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄，来中和它的燥性，加上香菇，不仅清香甘甜还不温不燥，一家老小都适合喝。
緣豆兒
买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。
elmonte
醒发了两次，所以口感非常萱软。“千层饼”其实没有一千层，我们这地就这么个叫法。
我是一只幸福猪
南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高，最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分，食用后有补血作用。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。银耳就勿容质疑了是做甜品的首选！这道由金黄色的南瓜，加上银耳，蒸制出的这道甜品，出了味道极好，还可以为餐桌上增加靓丽的色调，而且金银满满，寓意也是很不错哦！
粒粒糖777
红腰豆原产于南美洲，是干豆中营养最丰富的一种，含丰富的维生素A、维生素B、维生素C及维生素E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质，更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。其中铁是构成血液 中红细胞的重要成分之一，锌直接影响成熟红细胞的功效。这款豆浆具有补血，增强免疫力的功效
y圆子y
前几天买做月饼的馅料，看到有南瓜馅，正好我买的南瓜颜色非常的好看，就情不自禁的“自虐”了一次，不过炒出来的南瓜馅真的好看，就像蛋黄似的，南瓜馅只能用来做冰皮或者是包子，面包，汤圆，广式月饼不能用
龙宝宝陈诺
小时候最喜欢吃妈妈做的点心，每次看妈妈做点心是我们姐妹最开心的时候，现在妈妈年纪大了不方便做了，我就开始自己做。
乐食记
今天用牛腩来炖南瓜。这个季节的南瓜甘甜香糯，和牛肉热热乎乎的炖一锅，在寒冷的天气里，为家人打一场暖暖的保胃战。
Qiuyue0815
刚好腌制的咸鸭蛋该到日子了，取出来做个蛋黄南瓜，味道还是不错滴。
飘零星
1南瓜上锅蒸熟备用2待南瓜冷却，加入酵母，白糖，泡打粉调匀3加入面粉揉成光洁的面团4醒发至原来的两倍大5再次揉成光洁的面团6用擀面杖擀大的面片7从一端卷起8用菜刀切成梯形9用筷子从中间压下去就是一个花卷10醒发二十分钟11大火烧开蒸二十分钟，虚蒸三分钟即可12成品13成品
厨娘宋宋
芦笋被称为“蔬菜之王”，新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，而春季就是芦笋大量上市的季节。大虾吃起来一口一个，那才叫爽呢。芦笋吸收了虾的汤汁也变得分外好吃，芦笋的青绿配上大虾的白中透红，真是诱人无比。新年给家人来一道健康又养眼的小菜，真是好吃的不得了。
肥小菇
1芦笋洗净，把尾部老的部分切掉2土豆去皮切薄片3把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右4培根切小块5放入锅中煸出油煸干6捞出用厨房纸巾吸干多余油份7蒸熟的芦笋把嫩头切下摆盘用，其他部分切小段8锅中加入适量的清水和半盒浓汤宝煮至融化9把蒸熟的土豆和芦笋段放入料理机中10加入熬好的高汤11启动机器搅打12把打好的芦笋浓汤倒回锅中加热13加点黄油14加入适量的牛奶搅拌成厚糊15加点盐和黑胡椒碎调味即可关火16盘中放入芦笋嫩头和少许的培根粒17加入适量的芦笋浓汤即可18可以配上一片烤脆的蒜香面包小窍门如果家里有高汤可以用
麦子老妈
芦笋以嫩茎供食用，而将下面的根部可以去掉，再去掉老皮就可食用了，它质地鲜嫩，风味清甜，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可，越是最简单的做法越能还原它本味及营养丰富的一面了。 响油芦笋，做法超简单， 将芦笋焯一下，加入调制好的料汁，再撒上蒜粒和红椒圈， 用热油浇淋在上面就可以了。 听到热油浇淋在调料上嗤嗤的声响， 再品尝芦笋的清甜细腻爽脆，好吃极了，是春天餐桌上不愿错过的美味菜肴。
斯佳丽WH
买回来的芦笋将粗糙的部分去除外皮， 只保留细嫩的部分， 再与百合放入水中焯烫一下， 过凉水， 保持其翠绿的口感。 将焯好的芦笋和百合放入锅中进去简单的翻炒，芦笋与百合在锅中融汇，清新的气息便弥漫在厨房，无须多长时间就可以出锅了。 芦笋细腻芳香、口味香郁，百合甘寒质润、清心安神，二种食材精心搭配在一处，简简单单的做法，清清淡淡的滋味，为家里餐桌上增添了一抹清新的色彩。
斯佳丽WH
这是一道夏日里的小清新菜式，可谓是色香味俱全，用芦笋，青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成，不仅营养丰富，而且味道也非常的鲜美。
香儿厨房
芦笋炒夏果为中餐菜肴，清淡甘美，富含多种维生素和纤维素，具有降血脂，保护心脑血管等功效…
泡茶等花开
芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。
馋嘴猫YAJ
最近新鲜芦笋大量上市，价钱也比平常便宜多了，原来一几条小扎需要约人民币差不多18元左右吧，现在才10元人民币左右，便宜了差不多一半！我每次买都会买五扎。早上用一扎来煮汤粉汤面是很好的选择，清爽健康。今天换个口味，用江瑶柱皮蛋做上汤配上两扎芦笋，不但卖相好而且还非常鲜美清爽好吃！
蓝色南半球
女儿拔智牙矫正期间，不能吃太硬的东西。于是隔三差五地做点蛋糕，吐司面包当早餐吃。只要女儿能吃饱，吃好，我也乐此不疲。昨晚做的菠菜蛋糕卷，打奶油的食材用完了，就用草莓果酱做的馅，没想到做出来的效果不错，诱人的翠绿，配上酸甜的草莓果酱，咬上一口，让人如沐春风，神清气爽，仿佛吃出了春天的味道！
幽谷听箫
经常烤吐司来吃，但是因为家里人少，所以经常会剩一些，放久了的吐司口感变差，不想吃就浪费了。最近入手了一款小吐司模具，个头不大，烤一个吐司正好够我们家一天吃完，很不错。用它做了菠菜棋格小吐司，绿白相间，清新养眼！
tgcyy
菠菜拌粉条吃起来口感很有嚼劲，粉条能吸收各种鲜美汤料的味道，甚是美味。做法也特别的简单，还特别省时，而且做出来的菠菜颜色翠绿，让人看着就好吃。
倚兰听海
这样做的菠菜不会出汤水哦
潇潇私厨
这汤养脾胃易消化，还能补钙，老人孩子要常吃。
我叫一尾鱼
快手燕麦蛋饼，有蔬菜，有碳水，有蛋白质，有坚果，多美好的早餐～
翟女……
利好的菠菜营养丰富，食疗功效很多，养肝，排毒，防癌还健脑。入菜、入汤、作馅都很好吃，凉拌菠菜更是受到很多食客的喜欢。自己调制的适合家人口味的料汁将焯过水的菠菜拌好，再撒上些白白胖胖，又香又酥的松仁，好吃到停不下来。
尔东叶
蒸蛋，一款传统的家常菜肴，老少皆宜！不管从营养还是吸收，蒸蛋都是吃鸡蛋的最佳选择！今天加了菠菜，提高颜值而且营养百分百！
米拉Miira
