一直都很喜欢加火腿的面包,感觉满满肉肉的感觉,吃到就觉得好满足~
爱生活的馋猫
燕麦和牛奶很配,其实它和面包豆浆更配哦,满满的能量值~
爱生活的馋猫
这个配方的糖量减低了,黄油换成了橄榄油,把牛奶类的换成了豆浆,加了全麦面包粉,对健康更有保障哦~配方换了,但是口感还是一样的柔软呢。
爱生活的馋猫
平时做面包会放鸡蛋、牛奶或者奶粉、黄油等等,这次用香醇的黄豆豆浆制作低油低糖的土司,有着淡淡的豆香味,口感清淡营养丰富,如云朵般细腻柔软的土司。
康妮chen
早餐打了豆浆还剩小半杯,做一盘清爽的小餐包配熙熙给的花生酱,好喜欢果然还是面包对我的味呢~~
啊呜511
仔仔喜欢汉堡,投其所好,隔三差五就给他做上一次当早餐,这次用豆浆代替水和面,做出的热狗组织松软,带着微微的豆香味,孩子很喜欢哦,豆浆富含动物蛋白,有了它的加入,简单的热狗也变得更加营养了。
美美家的厨房
红糖豆浆面包
爱生活的馋猫
用豆浆做的面包,营养丰富,如果再加上香肠,卷成可爱的胡萝卜形状呢?
寻找桃花岛
方子来自前段时间的网红豆乳盒子,我用了一半的量把它做成了一个4寸的加高戚风,戚风胚参照我的“超简单完美戚风”,我把里面的18克牛奶换成了自制豆浆。为这做这款戚风,自己磨了黄豆粉炒,现在搬到新家,用破壁机磨生黄豆发出的声音实在感觉好大,怕影响到邻居,每打几秒停一下,感觉在干坏事一样。又提前泡黄豆磨了豆浆,因为这款里面用到的豆浆是要自制那种的,不然会失掉很多风味,所幸成品还不错,风味独特,口感比较清爽、丰富,挺好吃,不愧是网红。
漫香小屋
原味戚风蛋糕多用牛奶或者清水来调蛋黄糊,今天我用煮熟的豆浆来替代一下牛奶或者清水。调好的蛋糕糊还能嗅到隐约的豆浆味儿,烤好的蛋糕就只有鸡蛋的香气了。做出的戚风蛋糕依然很轻盈,柔软。
Meggy跳舞的苹果
蛋糕的绵细、鲜嫩,几乎让人人都爱吃。自己在家做蛋糕不但卫生,在食材的选择上也能优化。然而不是所有的蛋糕人人都能成功制作出来的,特别是戚风蛋糕、海绵蛋糕,失败率之高往往让人产生沮丧的心情。不要着急啦,来跟我做一道零失败的玛芬蛋糕吧! 玛芬蛋糕,英文Muffin,是很美式的家常点心,做法简单且随性,各式新鲜蔬果、坚果、巧克力及咸口味的材料都可应用,无论咸或甜的制作,仅需将液体材料与干性材料分别混合后再全部搅和成面糊即可。为了保持其柔软和湿润,最好使用液体油。另外,在我制作的这道玛芬中,我将常用的牛奶换成了用豆
Meggy跳舞的苹果
我家侄女今天回国了,特意给她做了个大理石戚风蛋糕,正好家里没有牛奶了,就用豆浆替代了!今天用了个超级好记的方子,除5个鸡蛋外其他食材都是50克!是8寸圆模的量!
麦子老妈
快手烤箱菜,从我做起!初入烘培的小白都做过的麦芬,因为不涉及打发什么的,仅需要搅拌就行。应该算是最简单的蛋糕了,这是一道超级简单的豆浆燕麦麦芬蛋糕!豆浆控今天用了豆浆、面粉、鸡蛋等作为食材,只要短短的时间!麦芬蛋糕就出来了;特别是加入了校园流行的,超级好吃的Calbee卡乐比水果颗粒果仁谷物麦片,学生党美其名曰【吃了就嫁】。我假装自己是学生,哈哈平时用它泡牛奶,放进酸奶里或者做冰淇淋!富含丰富的水果干,增添了丰富的膳食纤维,味道很赞哦!爱美的MM要不要一起来做?口感酥脆味道与众不同哦~言归正传你吃了会嫁吗
摩西膳坊GODOFMERCY
慕斯蛋糕是四季都适合的一种甜点,经过冷藏的口感,在夏天尤其受欢迎,火龙果的清甜搭配鲜奶油的浓香,小伙伴们一定要试试哦。用豆浆代替水,让这款可口的点心营养更丰富。中秋团圆,为了表达这份心意,特意选用了这个心型模具,浓浓爱意不言而喻。
美美家的厨房
为了参加比赛活动,绞尽脑汁创作健康的烘焙美食。这次的比赛主题我非常的喜欢呢。作为一名爱烘焙的美妈,在做美食的时候考虑得最多的就是如何将食物变得更健康,众所周知,蛋糕面包往往就是长肉的代名词,因此,我总是尝试着使用各种的替代品。无意中得到的灵感,做出的这款豆浆蛋糕,抱着试试看的想法,没有放一滴油,没想到口感也是相当棒呢。真正的无油少糖,多吃几块都毫无负担!这样的蛋糕,蛋糕房里可不会有哦,爱烘焙的们,快快给家人做起来吧。
美美家的厨房
最近迷上了豆浆;自然也迷上了用豆浆做各种甜品糕点;今天来尝试豆浆戚风蛋糕,切方块搭配酸奶和蜜豆一起吃,感觉很特别!
小耳Maggie
看到朋友们都在做豆浆布丁,我也很好奇到底啥味道,于是买了吉利丁片,泡好了黄豆决定试一试。 虽然天热,但是在空调房里制作美食也是一种放松和享受,从挑豆子到打豆浆,一直到做好后放入冰箱冷藏,边听音乐边做美食,真的非常惬意,尤其是做好以后在布丁上浇上草莓酱,用小勺子舀起来送入口中那时,感觉清凉爽口,带着浓浓的豆浆味混合着草莓酱的香甜,口感真的很好,尤其适合炎炎夏日品尝!不枉我忙乎一场!家中有豆浆机的朋友赶紧做起来吧!
热爱红烧肉
用豆浆也能做出细腻滑爽的布丁来。口感丝毫不比牛奶的差。经过冷藏后,再加入自制的蓝莓酱,嘿!这叫一个爽哪!炎炎夏日,这不失为一道营养甜品!
Meggy跳舞的苹果
豆浆酸奶制作方法与牛奶做成的传统酸奶相似,而豆浆做成的豆浆酸奶脂肪含量和胆固醇含量低,豆浆酸奶中的植物蛋白经过酸奶菌粉的发酵分解,吸收率更高。
康妮chen
入口缠绵,酸甜漫溢,清甜从舌尖向心涧释放,让人幸福满满。
Dyson食物猎人