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Gratin dauphinois-法式土豆奶油焗是法国最常见的一道家常菜，香醇的奶油和软滑的土豆，不需要任何其它食材就能做出香浓的土豆奶油焗，简单美味又营养。
juju的巴黎厨房
很少人能抗拒虾的鲜美滋味吧，今天用大虾来做美味的焗饭，放了好多菜菜，有营养还美味，口感非常丰富。做出这样的美味给你的另一半，他（她）一定会非常开心的。
sunshinewinnie
南瓜可是好东东，它富含维生素、矿物质和纤维素，是美容减肥佳品，用它做各式点心再合适不过了。今天就来款芝士焗南瓜泥，拌了奶油，吃起来更香了，用它来招待儿子女同学，她大赞好吃，碗都给她舔干净了!
落雨无声
虾是很营养很鲜美的一种食材，它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾，不但样子精美，而且香味浓郁，，让人忍不住食欲大增。
诗心
西餐咱不常做，但咱也知道点那么些中西结合的我也来凑个热闹，来个茄子焗饭吧保证好吃，试试吧
帅帅小厨
南瓜是西餐中很常见的一种食材。我曾经看过一档国外介绍健康素食的电视美食节目，其中一期专门讲南瓜，主持人站在一堆南瓜中间，介绍各种各样、不同形状、不同颜色的南瓜，还道出每种南瓜的不同口感和香气，接下来就是南瓜的风采多姿的烹调方法。相比来讲，反而是我国南瓜的品种比较少，烹调也比较单一了。 虽说如此，西式的烹饪和调味未必完全适合中国人的口味。我觉得最能被我接受、又比较简单的烹调手法就是焗烤了，特别是灌上馅心、放上乳酪，烤到乳酪金黄流淌，趁热吃上一口，那也是满口留香，滋味丰足。中式的蒸南瓜估计是做不出这种味道
芹意
说实话西餐吃的不多，但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食今天就来一个，吃蛋不见蛋的焗口蘑
帅帅小厨
鸡肉蘑菇焗贝壳面，第一次做焗的东西，按照自己的想法胡乱弄了一通，味道还不赖，搭配我随心所欲的汤，真是美极了。
老杨的厨房
牛油果是非常有营养的热带水果，每次买回之后总想着变换花样尝试不同的做法，让女儿多吃点，除了做奶昔做饮料，做沙拉之外，这个焗烤的方式也不错，加了虾仁进去蛋黄酱的香味和牛油果本身的奶油香很好的融合在一起，很香浓也很营养。牛油果有“天然奶油”之称。其果肉为黃绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇减少心血管方面疾病发生的作用，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健也很有功效，而且它富含丰富的维生素A、E和B2，对眼睛有益经常面对电脑的上班族可以适当多吃一些。
爱美的家
看似普通的焗土豆，味道你做出来就知道有多美味了，对于香料可以加些罗勒、迷迭香、小葱只要自己喜欢其实都ok，我个人觉得撒点葱花很赞，建议大家一试
鱼菲
吃过意大利千层焗面，但你吃过焗年糕吗？用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕，别具一番风味，糯糯的年糕比意面吃起来更带劲哦！
落雨无声
吃粗粮益处多多，相信大家都了解这里也不罗嗦了，但现在随着大家生活水平的提高，单单的吃粗粮可能就不太受大众的青睐，于是就有了提倡粗粮精做一说。今天上的这款甜蜜小点，相当简单，但真心好吃，堪称粗粮精做的经典款，试过你就知道它的魅力所在了。 用不起眼的普通红薯肉加入芝士和奶油等材料焗制而成，令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻，葡萄干的甜蜜加入，更是深受小朋友的喜爱，我是一边做诺宝在一边偷吃呢，这个小馋猫~~
Norma
其实海鲜的做法比较简单真正新鲜的海鲜不需要很多调料简单的做法更能突显本质鲜美的滋味焗扇贝有淡淡的芝士香味海鲜的鲜味味道特别给力而且卖相也好是一道绝对给力有面子的简单宴客菜
小春
焗，是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等，焗是指用专用的焗炉烤制而成，是一种西餐技艺。 焗饭：是芝士与米饭的完美结合，与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭，是以米饭为主食，比较相近于我们中式的炒饭，相较于披萨、牛排，更能贴近我们的餐饮习惯，把咱传统的炒饭，加了西式的奶酪和酱汁，稍一加工就变成这款外来物种----所谓的焗饭， 焗饭其实做法简单，营养却更加丰富，还有使人眼前一亮的感觉。吃惯了炒饭的你，不妨换换口味，尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧，
煮妇小食光
这道菜，因为泡椒有点咸，所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前滴入，有去腥的作用。 芝士在烤的过程中会融化，覆盖住青口的肉，从而锁住水分，所以不用担心烤制的青口过干。烤好后趁热食用，口感更好。
尘欢
据说爱吃披萨的童鞋们不是爱吃那个味道而是抗拒“马苏里拉”那长长拉丝的诱惑。其实我就是这样滴如果披萨的拉丝还是满足不了你的拉丝情节，那么焗饭你绝对不能错过
帅帅小厨
土豆焗虾，软糯的土豆泥搭配着鲜美的虾肉，还有拉丝的马苏，一款多重口感的美味。制作起来时间短，也很容易成功。
诗心
1红薯2红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟3蒸熟后取出红薯心放碗中留皮4红薯心里放适量黄油搅拌5再放少许牛奶拌匀6然后再放回皮内放满7放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片，烤箱180预热5分钟，上下烤15分钟815分钟取出即可
花擦擦
外面有火腿芝士，伴随里面香浓的奶酪番茄烤蛋。一举两得哈~~不一样的番茄烤蛋吃法，火腿芝士的味道更是惹人爱哈~
aphere
1准备好原材料；2将法式面包切成片；3青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下；4捞出沥干后放入碗中，再加入适量的罐头金枪鱼；5加入适量的盐将它们搅拌均匀；6再将馅料分别放在面包上；7在每片面包山盖上芝士片；8放入预热好的180度烤箱中，烤上十五分钟即可；9装盘，趁热吃。小窍门1. 面包最好选用法棍面包等欧式面包， 斜切成大片； 提前将青豆、玉米和红萝卜焯水；2. 因为选用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头，所以不需要另外再加油；如果是其他的， 搅拌馅料时加点橄榄油；3. 我选用的是普通的减脂的芝士片，如果喜
斯佳丽WH
很省事又特别好吃--这是懒人非常喜欢的。拌了千岛酱的贝壳粉，看起来融了一层紫薯的魅惑紫色，吃起来又有紫薯和苹果的清香，加上超喜欢的奶酪，整个就是意犹未尽~~~~
々苗∴
当一个人吃饭的时候，最好就是能简就简，随便吃点也就是一餐，一碗肉酱焗饭足够半天的能量了，即简单又快捷。
紫韵千千
剩下的米饭怎么办呢，让它华丽丽的变身，也能做出香浓可口的美味来哦。尽量多放些你喜欢的食材，既营养又美味
老马溜达
1准备好原材料；2南瓜切成小块， 盖上盖， 放入微波炉中高火转上六分钟；3烧锅开水， 放入适量的油和盐， 下入切成小块的娃娃菜焯水；4将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中；5微波好的南瓜搅打成泥；6烧热锅， 放入黄油；7黄油融化后下入南瓜泥翻炒；8再加入少量的盐和黑胡椒粉调味，同时加入少量的面粉混合均匀；9将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面；10再在上面铺满一层马苏里拉芝士；11放入预热好200度的烤箱中，烤制20分钟，当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来；12美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。小窍门1.
斯佳丽WH
这个焗烤饭用了不少的虾和仙贝，加了锡纸焗烤的，虾和仙贝焗烤之后都依然非常鲜嫩，食材用的多，但因是一层层的铺摆的，所以味道相互融合的同时还对保留了食材本身特有的味道，吃起来很有层次感，一家人都很喜欢的。
万山红
秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】跟芝士搭上关系的食物，小妞儿都比较喜欢，优其喜欢芝士焗出来的食物。妈妈呢做着也很有劲儿。这一次用薯泥和西兰花一起，加了些胡椒味儿的沙拉酱，小妞儿吃的特别香。你别说，这种颜色，这种味道，能不喜欢吗？
辽南蟹
隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外，也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。
大N的厨房
炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】关于早餐的对话。“妈妈，明天早上吃什么饭？”“馒头，稀饭。”“还有啥？”“没有了，就这些。”“不行，这样不行，这样太少了？”“怎么了，不是挺好嘛，再来份小青菜吧。”“不，不行，妈妈，你能不能做丰富些？！”……嘿嘿，逗着玩呢。开学之后，早餐基本不重复，天天都有惊喜，孩子天天都吃的特别香。除了吃的香，小妞儿早起的习惯也慢慢养成了，挺好呢。对于米妈来说，如此做早餐并不是很费心，感觉还有好多好多样子没有做出来呢，所以啊，仍旧天天还有惊喜呢！今天吃炒饭，但这个炒饭不是普通的炒饭，来吧，加
辽南蟹
身边有朋友不喜欢吃红薯，原因是小时候在老家吃多了。当然了，我的朋友年龄偏大，那个年代的农村，是靠红薯过日子的。煮红薯，蒸红薯，红薯面糊涂，红薯面面条，一日三餐都是红薯，能不吃烦吗！烦，换我我也烦。我常常想，那个时候要是有这些吃法，也许他们就不会那么烦红薯了。嘿嘿，可是，那个时候哪里有这些配料啊。一个茄子要二十只鸡来配，能不好吃吗！一个经得起折腾的红薯其实是很美味的，你试过了吗？
辽南蟹
榴莲好吃，但是不易保存。 所以，我最喜欢的吃法，除了直接吃，就是把榴莲肉冷冻至硬，然后稍稍解冻发软。 那个口感和味道，绝对比得上奶油冰激凌，冰冰凉凉，软软糯糯。 只是冬天这么吃，肠胃有些接受不了。 今天这个吃法，也是很喜欢的一种，相对来说，更适合这个季节。 而且它也是“X记”的招牌产品之一。 软糯的榴莲肉，嫩滑的蛋奶酱，Q弹的小西米，再加上温热的口感和浓郁的奶香，每次我都能吃上一大碗，还意犹未尽。 爱榴莲的孩子不要错过。
暖调蓝0429
1去皮的土豆放入锅中，加入适量的盐， 煮至七、八分熟； 2 将煮好的土豆切成薄片； 3 土豆片垫入烤盘底部， 撒上黑胡椒碎； 4 再铺上一层培根片； 5再铺上土豆片， 撒上黑椒碎； 重复铺上培根片， 再铺层土豆片； 6 再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士； 7放入预热好180度烤箱中， 中下层， 20分钟左右；8 将芝士表面烤至金黄就可以了。小窍门1. 土豆要先去片， 煮至七、八分熟， 煮制的时间以土豆大小为准；2. 切片的土豆先垫入烤盘下， 再撒些黑椒碎， 再铺上培根片； 这样重复几层
斯佳丽WH
![[芝士山药焗扇贝]：食不厌精的美味新吃法](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/30/61a589e013c3a.jpg)
扇贝，一直是我很喜欢吃的一种食物。 最常见的做法，通常都是“粉丝蒸扇贝”。 粉丝吸收了鲜美的扇贝汁，那份滋味的美妙，不言而喻。 但其实，用奶酪搭配扇贝，以西式的手法来进行烹饪，也是相当的好吃呢！ 山药，是一种常见的食材。 山药的营养价值很好，含有丰富的蛋白质。 常食山药，既能固肾益精，又能滋养脾胃，帮助消化，同时还可以延年益寿。 甚至对于糖尿病，山药也能起到一个辅助治疗的作用。 山药的种类很多，不同种类有不同的口感，不同的吃法。 今天用到的，是“淮山药
暖调蓝0429
说到春天，我的感觉就是五彩缤纷的，几乎所有常见的颜色在春天都可以看到。前几天立春了，虽然还不是那么温暖，但春天却离我们越来越近了。今天的菜菜，就用了彩椒来做，本来还想买一个绿色的，偏偏那天没有绿色的，就用了黄色和红色的，再加一些小葱做为点缀，看上去是不是也有点五颜六色的感觉呢。
sunshinewinnie
一个人的午餐，焗烤螺旋面。老公带着儿子出去玩了，昨天刚刚买的螺旋面今天就派上用场了。
yiniwener
土豆是一种碱性蔬菜，具有和中养胃、宽肠通便、降糖降脂、利水消肿等的功效，既可以当做主食，又可以当做蔬菜，是减肥佳品。”
悠哈厨房
这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面，不仅口感更加细腻，而且能够更好的吸附汤汁，焗烤后的味道自然也就会更好！酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱，搭配香浓拉丝的奶酪，绝对让人停不了口！肉和蔬菜、奶酪的组合，营养也更加均衡。个人觉得，用它做为家宴的主食，会非常受欢迎！
暖调蓝0429
此“腻”非比“腻”，乃光滑，细致之意~
谁的蛋糕sharedcake
鸡蛋和西红柿是超经典的搭配，去BD上面搜西红柿，相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法，这么受欢迎当然也是有道理的，首先这道菜菜做法非常简单，营养搭配很合理，而在口感方面，它酸酸甜甜，爽口、开胃，同时营养非常丰富，由此可见，它成为经典也很正常了。 西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面，我们已经吃得很多了，将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感，今天就来烤着吃吧，少油简单更美味。
sunshinewinnie
ACA烤箱ATO-HB38HT，我的新烤箱，今天做了烤箱开光餐，芝士焗薯球，外脆，内里绵软，芝士醇香，再加上培根和洋葱的香味，不要太美味哦。
sunshinewinnie
什锦菠萝焗饭是由菠萝、米饭为主要食材做成的一道美食。米饭被菠萝深深的包裹着，吸收着香甜的汁液饱满了每颗饭粒；挖开一口让它在舌尖舞悦，味蕾感受交响乐的震撼！这是使用的是ACA/北美电器 ATO-HB30HT不锈钢烤箱家用烘焙多功能30升电烤箱
奔跑吧大白菜
这个时候正式吃红薯的季节，市面上各种红薯越来越多，不再被街头卖烤红薯的香味所诱惑，自己卖回家各种烤都可以，想怎么吃就怎么吃^_^
心美食
做的时候女儿一直的边上嚷嚷着，要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一点……吃货！！
大尘zi
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
小艾厨娘
