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1米饭1碗。2将洋葱、胡萝卜切成小丁。3鸡蛋磕到碗里。4将鸡蛋滑炒一下盛出。5锅里放油，放入胡萝卜丁翻炒。6放入洋葱丁翻炒。7放入米饭翻炒。8放入鸡蛋、盐、白糖翻炒。9放入黄瓜丁翻炒均匀。10添加胡椒粉、味精调味即可出锅。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
碗炒饭，不需要太多的操作技巧，不需要思考怎么来搭配，只取身边最方便的食材，经过简单的翻炒，便能出锅一碗不寻常的美味！最开始对炒饭真的是不感冒。后来，因为亲爱的小胖妞喜欢，于是便经常变换不同的花样来炒给她吃，慢慢地，发现自己也喜欢上了这种看似简单的美味。想起怀小胖妞的时候，前六个月反应强烈得一踏糊涂，吃啥吐啥，百分之九十九的饭是连味道都不敢闻的。但是，唯有炒饭除外。于是，稍稍有点胃口的时候就吃一盘炒饭。但是，因为闻不了一丝的油烟味，自己是下不了厨的。为了创造好的生活环境，老公也不能下厨，只能从外面买来吃。下
提啦米酥
炒饭，对于很多人来说都再熟悉不过，可以将隔夜米饭很好的利用，因其制作简单耗时较少而倍受欢迎，可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味，这道五颜六色的炒饭，是不是让人看着很有食欲……..
零下一度0511
1剩米饭300克2把鸡蛋磕到碗里。3把胡萝卜、小葱洗净。4将胡萝卜、黄瓜切成小丁。5锅里放油。6六成热放入胡萝卜翻炒。7放入葱末翻炒。8倒入鸡蛋液翻炒。9放入米饭翻炒。10放入黄瓜丁翻炒。11放入盐、胡椒粉翻炒。12放入味精调味即可。13出锅装盘即可。
gaopingzhao
1准备所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3倒入米饭大火快速的翻炒。4加入一勺老干妈辣椒酱，增加味道。5加入一勺盐，快速大火翻炒。6翻炒均匀，约快速翻炒一分钟。7装盘，晚餐，宝贝爱吃的。
逝去的爱情
米饭是现在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供给人体必需的多种营养元素含丰富的B群维生素及淀粉，是人体碳水化合物的主要来源，也是能量的主要来源。那么日常生活中米饭肯定有时候会有剩余丢掉可惜浪费，要知道锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。那么如何利用剩饭做出美味的炒饭，今天就给介绍一个家常炒饭希望大家喜欢在制作之前，首先谈谈剩饭剩饭的好与坏 关系着炒饭的好吃不好吃众所皆知米饭煮的太烂，那么炒出的饭肯定是不会好吃。所以米饭煮的时候，水下多少要把握恰当再来一个就是保存，特别
豆帝煮Man
1原料：隔夜米饭, 菠菜叶 ,菜脯, 鸡蛋,指天椒, 蒸辣酱, 腊肠, 午餐肉。2将所有材料切好，备用。3烧热锅，下油烧热，加入菜脯，腊肠丁及指天椒炒香。4炒香后推锅边，打入鸡蛋。5将鸡蛋煎熟后，弄成碎片。6加入午餐肉炒稍微上色，推锅边。7放入两大匙蒸辣酱炒出香味。8放入两大匙蒸辣酱炒出香味。9煸炒均匀后，加入盐，鸡精粉调味。10加入切丝的菠菜叶。11炒2分钟即可。12成品图@@要不要也来一大口哦。
meimei.lam
俺从小就爱吃蛋炒饭，长大后也同样爱吃，百吃不腻。
豆豆宝0622
这几天特别怀念在泰国吃的菠萝饭，本想做一次的，可是食材都准备好了才发现菠萝是黑心的，生气之余只好改成家常炒饭。味道不错，老公赞赏有加。
小海豚12121212
儿子很喜欢吃我做的蛋炒饭，如果家里只有我们两个的时候，儿子就会让我给他炒饭吃，我很乐意，饭菜一锅出，他还喜欢吃，何乐而不为呢！有时他也会自己炒饭吃，虽然炒的还不咋样，但是他自己吃得很开心。他炒饭的时候，我在旁边会给他一些指导，慢慢让他自己学会做简单的东西，其实孩子要让他学会独立，总有一天他会离开你去读书上学，或者参加工作，小鸟总有放飞的那个时候，不要怕孩子会受到伤害，一点小小的挫折是在锻炼一个人的意志。要让他学会简单的洗衣服，炒菜，炒饭，不要等离开父母后，什么都不会做，到时候后悔的不只是孩子，大人还跟着操
飞燕飘舞
1锅放油烧热，香肠切粒放入锅中炒熟。2鸡蛋搅匀倒入锅中翻炒，搅碎。3根据自己口味加适量酱。4倒入剩米饭，中火搅匀，大火翻炒两分钟出锅。5加葱点缀一起拌饭吃????。
紫色草2004
1原料：隔夜米饭 芫茜 花菇 鸡蛋指天椒 江鱼子 腊肠 肉末 红辣椒调味料：麻辣酱 鸡精粉2将所有材料切丁，加入肉末里腌制片刻。3烧热锅，下油烧热，炒香蒜及葱，也把江鱼子加入炸过。4加入腊肠丁及指天椒炒透。5盛起备用。6将腌制的肉末下入锅里翻炒。7加入2大匙麻辣酱炒出香味。8把炒好的材料（5）也加入炒均。9炒香后推锅边，打入鸡蛋将鸡蛋煎熟弄成碎。10放入隔夜米饭划散。转大火，翻炒均匀。11加入鸡精粉调味。放入红辣椒丝炒2分钟即可。
meimei.lam
1鸡蛋打散备用。2米饭。3包菜切碎。4蒜苔切碎。5胡萝卜切碎。6锅子烧热放入蛋液，煎好取出。7放入胡萝卜翻炒均匀。8放入米饭。9放入包菜和蒜苔碎。10放入鸡蛋。11调味即可享用。12开动啦。
老U爱小轩哥
一碗剩饭，变着花样炒一炒，也会让人食欲大增~~~不需过多的调料和复杂的制作过程，健康美味的家常炒饭就是这么简单~~
食尚煮易
厨房做饭免不了有剩下的米饭，加点蔬菜炒一炒，剩米饭立马变身为美味的炒饭，吃了一碗还感觉意犹未尽哦。
清水淡竹
1米饭。2 胡萝卜、火腿肠、青椒切丁、玉米备用。 3 先把鸡蛋直接加油炒一炒。4 锅中再加一点点油，倒入火腿丁炒出香味，再倒入蔬菜丁翻炒均匀。5加入米饭炒散。6加入蚝油、生抽，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。7成品图。
夏天苦滋滋
1准备好材料 ，鸡蛋打散备用。2西兰花焯水捞起来后切碎。3热锅下鸡蛋炒开。4加入西兰花碎。5加入冷饭炒开，➕一点水炒均匀。6最后加少许酱油翻炒即可。7出锅了，家里有其他材料也可以加！比如玉米粒，胡萝卜丁可以增加色差。
素年锦食ʚ素食
1葱、火腿切成小丁，鸡蛋打散2锅内放油，加鸡蛋后，迅速搅拌，炒成细碎后盛出。3留底油，放入葱花炒香，加入火腿细碎，翻炒至火腿微微发焦4加入米饭和炒好的鸡蛋，迅速搅拌，炒至米粒能在锅中跳动，放入适量食盐，关火盛出。小窍门米饭成块翻炒不开时，可以用铲子向热锅用力挤压，即可炒散。
我为球狂LK
个人觉得炒饭最适合一个人吃，简单有快捷，一碗剩米饭，加的火腿炒炒一顿饭就解决了
美女天天
水芹菜独特的香味，和香干是绝配，鲜香可口，非常下饭。
宅家吃货JACKERLU
1准备好食材，先卷心菜洗净，切成碎粒。2三文鱼加盐腌制片刻，待其入味。3锅中放少许油，然后将三文鱼放入，小火慢煎，因为三文鱼易熟，所以只要稍微煎一下，两面发黄，即可起锅，然后再撕成小片待用。4锅中留油，将卷心菜，玉米、豌豆等杂蔬放入锅中，将三文鱼放入锅中，稍微加点盐调味，炒一下，然后出锅待用。5锅中放油，待其8成熟的时候，倒入米饭，稍微炒一下，然后再倒入先前炒好的配料，再炒5分钟，下入味精、葱花，调味即可起锅，一碗香喷喷的炒饭就出炉拉o∩_∩o小窍门因为喜欢腊肠的香味，所以再炒得过程中，又加入了2条腊肠，
小娘子123
1原料：咸鸡 腊肠 指天椒 芹菜 隔夜白饭鸡蛋 蒜 葱2烧热锅，下适量油热，爆香蒜及葱。3咸鸡切块，倒入锅里炒至稍微焦黄。4把腊肠切片也放入一同炒。5加入指天椒炒出香辣味。6将所有材料推锅边，打入一粒鸡蛋煎熟，用锅铲稍微压块。7芹菜洗净切段，也加入一拼炒均。8放入隔夜米饭，加入鸡精，整锅炒均匀。9改用中火炒。至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。10成品图@@色泽亮丽开胃哦。11大家来吃吧。
meimei.lam
蛋炒饭可谓是家喻户晓，百吃不厌 做法既简单，配料又可以随便搭配 貌似不管哪种肉类跟蔬菜都可以配着饭炒着吃呢 发挥大家各自无限的创意吧
放逐的青春
1食材：米饭、鸡蛋、葱花2将鸡蛋打入碗中。3加少许料酒。4打成蛋液。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。6接着，合入米饭翻炒翻炒。7然后，搁入葱花。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，即成。11盛出，装盘。
花鱼儿
百吃不厌的咸鱼炒饭,咸香好味、吃了回味无穷。咸鱼本身就是咸，所以我没有下什么调味料也很够味很香好吃滴。炒饭要尽可能用隔夜饭来炒，因为其水分较新鲜饭少，炒的时候不容易粘成一团。不多说啦，相信每个人都知道这个道理．．．
meimei.lam
1材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。2把葱、香椿、胡萝卜切粒。3起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。4放入葱花。5放入香椿粒，翻炒均匀。6放入米饭。7小火慢炒，将米饭炒散，炒匀即可。8盛入碗中，即可享用。
馋嘴乐
天天过日子做菜，不一定餐餐大鱼大肉精工细做的那番麻烦，简单也可以出美味，家常菜就是每个家庭能经常吃的菜，虽说家常，但能做出非常的味道那就是不简单了，呵呵，废话半天，不知道有没人看得懂我在说什么。。。煮饭做菜，我觉得还是挺能发展人的想象力的一件事情，或许一种新的做菜尝试就像是发明家的一个试验，成功后的喜悦，只有自己知道，关键乐在其中就好、、、
莲子luo
剩米饭最好的处理方法，既简单又美味。
朵妈的私家厨房
家里会经常有一些剩饭，舍不得丢，我们是节约的好公民，所以这里就是我平时给老公经常做的蛋炒饭。剩饭也会变的营养又好吃。很简单，一起来消灭这些剩饭吧。
冰衣裳小奈
家里剩米饭????最好的选择就是做炒饭啦！小时候妈妈做的特别简单，只有鸡蛋和葱花。长大了，我也做妈妈了，更用心的做这道菜！参考其他朋友的菜谱，就地取材。味道非常好哦
Lilian静????????????
1所有食材备用。2锅中热油倒入蛋液。3然后加入胡萝卜火腿丁葱花翻炒。4再倒入米饭打散超均匀加适量盐和五香粉。5家常炒饭请您品尝。6成品上图。
董小伊
1准备好一碗剩饭，提前放入冰箱冷冻一个晚上。2加少许油，用手抓散。3火腿肠和葱切成末。4鸡蛋磕入碗中划散。5起锅烧油。6油七成热时，下入鸡蛋，快速划散，炒开。7下入米饭翻炒均匀。8加入葱花。9加盐、鸡精、蚝油、生抽调味翻炒均匀即可出锅。10好了????。11香????。12要不要吃？
芊芊_DOkzbcaviraI
简单易学，把最简单的食材做出最让人垂涎欲滴的味道
爱TAO
1主辅料：米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2起锅热油，爆香葱姜。3放入猪肉糜炒至变色。4烹入少许生抽，快速翻炒均匀。5放入熟豇豆、熟玉米粒，加少许水烧制1分钟。6放入米饭。7小火慢炒，把米饭炒散后，放入少许盐提味即可。8出锅盛入碗中。
馋嘴乐
中午剩了碗糟米饭，某人说要吃炒饭，翻下冰箱，找到一块剩下的白萝卜，拿根胡萝卜，配点肉和蛋，简单炒一下，没想到香极了，某人直说好吃，哈哈????️
荔冬2015
懒人必备啊，很好吃！！！
你给梦
1准备好所有食材。2鸡蛋打碎黄瓜，胡萝卜火腿切丁，小葱切葱花。3炒锅倒油倒入蛋液炒散。4加入米饭继续翻炒，这时候把火关小。5加入胡萝卜火腿继续翻炒。6加入盐调味。7放入黄瓜和葱花继续翻炒。8最后加入少许香油。9翻炒均匀即可出锅。
快三走势技巧10324892
炒饭很家常，从小吃到大，孩子们更喜欢吃。小时候，加个蛋就很欣喜，现在炒饭里要加香肠和蔬菜才行。
金凤栖梧
小时候，最喜欢在家里没菜的时候，就缠着妈妈炒一个蛋炒饭。那时候的蛋炒饭是用猪油炒的，再加上浓赤的酱油色，那叫一个字，香......至于先炒饭后炒蛋还是先炒蛋后炒饭，为这个问题吵来吵去那叫吃饱了撑的没事干，各人随意。
小小多和包子
1鸡蛋，西红柿，葱姜蒜切好备用2鸡蛋加水打散备用3切好葱姜蒜西红柿备用4加油，放鸡蛋炒熟5鸡蛋放锅边，放入姜末，翻炒姜末6加入西红柿，这步呢，鸡蛋不需要单独盛出来。个人做测试很多次。这样更入味7放入鲜酱油，盐，糖，翻炒均匀8西红柿软烂出汁放葱花9翻炒均匀后放蒜末，鸡精，翻炒出锅10家常版西红柿炒鸡蛋就做好了。汤汁浓郁，泡饭极佳，快来试试吧！小窍门如果想把西红柿去皮，可以开水把整个西红柿放进滚一圈。放入冷水剥皮，很好去皮，不喜欢吃蒜可以省去蒜末
千百味家常菜
1新鲜章鱼取墨汁卵包，章鱼肉改刀，青豆煮熟，虾去壳，皮皮虾修剪去尖刺。2虾头、虾肉、皮皮虾底油炒香炒熟盐、胡椒粉调味，拣出。微火炒熟墨汁卵包，然后放蒜末、章鱼、胡萝卜、米饭、煮熟的青豆，洋葱。盐、鸡精、香葱、胡椒粉调味。3成熟，装盘。
黑犀侠
爱吃蛋炒饭∩_∩
滺滺潇湘∮
1米饭提前煮好凉凉，隔夜的也很好，煮饭时少放些水2所有配料切成小粒状，鸡蛋打散3锅内放油烧热至刚刚冒烟，可多放些油，鸡蛋吃油，而且油多些米饭也会更好看更好吃4油热后放入蛋液，会看见蛋液迅速在锅内有膨起趋势，倒入米饭快炒翻匀，使鸡蛋均匀包裹在米饭上5倒入胡萝卜粒和洋葱粒，加盐变中火翻炒一会6感觉胡萝卜和洋葱半熟或快熟了即可倒入火腿粒和黄瓜粒，继续翻炒7黄瓜下锅后不易炒久，否则黄瓜出水会导致米饭很黏影响口感，火腿变色基本上就差不多了
Rubylhy
同样贫寒中依旧坚守对食物的苛求，5块钱的炒饭一定要粒粒分明松软中带有嚼劲，配菜要新鲜。在街角的摊头，大口用筷子扒拉的、喷香满口、抹一嘴油的炒饭，是记忆中最弥足珍贵的食物。
不吃鱼的猫，爱之星
这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的
夏小七的休息室
简单易做，有肉有菜，口味清淡
☆星★
小时候饿了经常要妈妈炒鸡蛋饭吃，记忆中的味道不曾改变…现在知道光吃蛋炒饭营养是不够的，所以加入了更多的食材吃起来更健康…
annie厨房
1平菇、莴笋叶焯水，所有食材切粒备用。2鸡蛋打散。3热锅凉油，爆香洋葱。4莴笋叶、小芹菜放入。5胡萝卜放入。6平菇放入。7翻炒均匀，加盐、蚝油调味，盛出备用。8另添油，炒鸡蛋。9放入米饭。10米饭、鸡蛋炒散。11炒好的蔬菜倒入炒匀。12黄瓜加入。13翻炒均匀。14最后加入韭黄，翻匀关火。15出锅了。
乐：在吃
家中常会有剩饭，怎样才能把剩饭合理地处理掉，使之美味可口呢，最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧，既简单易行，又美味可口。
zhuyu1
11.原料图22.鸡蛋打好，玉米洗净，剥粒，33.玉米粒放锅中焯一下44.热锅放油，倒入米饭，翻炒，边炒边用锅铲按，把米饭炒散55.加入蛋液，翻炒66.加入玉米粒，盐，翻炒77.加入小葱，枸杞，翻炒88.香香的，炒好了
美时
1将黄瓜、胡萝卜洗干净，分别切成丁2香葱洗净，切成末3锅烧热，放入适量油，油温五成热时将鸡蛋打入锅中翻炒4将胡萝卜丁放入锅中翻炒两下5将黄瓜丁放入锅中翻炒6剩米饭倒入锅中，将饭疙瘩炒散7锅中撒入少许盐，翻炒均匀8香葱末撒入锅中，翻炒几下9盛出，可以开吃啦，香喷喷的~
YU的庄园
【家常炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法，只要有一碗剩米饭，其它食材可以任意搭配，甚至简单到只有一棵葱，就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。
馋嘴乐
1洋葱粒、胡萝卜粒、青椒粒、玉米粒、蒜粒、鸡蛋清。2起锅热油，放入鸡蛋清炒熟。3再放入蒜粒、胡萝卜粒炒熟。4把玉米、青椒、洋葱入锅。5快速翻炒均匀。6放入米饭。7小火慢炒，把米饭炒散后，放入少许盐提味即可。8出锅装盘。
馋嘴乐
1酸豆角，辣椒，火腿丁，香葱，枸杞，米饭。2油烧热放进豆角和辣椒炒……3再放进火腿丁炒匀。4再放进米饭炒散。5淋上生抽，放点咖喱枸杞子粉炒匀。6再放进香葱翻炒翻炒。7装盘开吃。
水青青
各种蛋炒饭实在是太多了，今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知，鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱头、一个尖椒干脆都放在里面，就这样我做了一款家常版的蛋炒饭。
blry2006
1主辅料：米饭、海米、胡萝卜粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2起锅热油，放入蒜粒、胡萝卜粒炒熟。3再放入海米、青豆、青椒粒炒香。4放入熟玉米粒，快速翻炒均匀。5放入米饭。6小火慢炒，把米饭炒散后，放入少许盐提味即可。7出锅盛入碗中。
馋嘴乐
1隔夜留下的剩饭~2鸡蛋一个打入碗中~3青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~4青椒丁、胡萝卜丁、肉丁焯水断生为宜5捞出后沥干水待用~6油锅热油，加入食用油，倒入鸡蛋用勺子打散后米饭倒入翻炒~7加入肉丁、青椒丁、胡萝卜丁翻炒~8翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精，撒上葱花均匀翻炒几下即可出锅装盘~
孤狼与美食
家常葱花蛋炒饭
曲奇蜜饯
1将火腿，胡萝卜，洋葱，黄瓜，蒜苔切丁。2打两个鸡蛋置碗中，搅拌并加入盐。3锅中加油，油热之后将蛋液炒入翻炒（不要炒老了）4将炒好的鸡蛋倒出，余下的油用来炒菜丁。鸡蛋夹碎。5炒切好的菜丁搅拌，然后倒入米饭翻炒6米饭七分热加入鸡蛋。7继续翻炒，置蔬菜丁鸡蛋米饭均匀，加入食盐，胡椒粉，继续翻炒。8盛入盘中，五颜六色是不是很有食欲。
亡鱼是深海的疤，
蛋炒饭是一种简单的饭菜，简单快捷，很下饭，这款家常蛋炒饭，希望大家会喜欢。
青青童夕
