吃腻了肉馅饼,来一个清淡美味的萝卜丝馅饼,清香而不油腻。
天国的女儿
现在正是吃萝卜的好时候,多吃萝卜还可以预防感冒呢!萝卜丝馅饼好吃又营养! 是很有特色的山东特色小吃, 其特点色泽金黄,外脆里香。 萝卜我用的是白萝卜,白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
西马栀子
青萝卜丝馅饼是纯素的,面提前一晚处理好,早晨只处理萝卜馅料,有电饼铛帮忙,非常简单。
悠哈厨房
萝卜是咱北方冬天常见的菜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。这说明冬天要多吃萝卜。因为冬天人们吃得比较多,而运动又相对少,所以很容易造成积食,容易上火,而萝卜可以起到消积食、理顺气的功效。并且萝卜是当家菜,也不贵,煲炖炒都不赖。今儿个我上一道快手主食——十三香萝卜丝馅饼。虽然不放肉,但是味道一点不输荤馅,而且保证您吃了一个还想俩!我老头儿说你可真能蒙人,吃完了我也没见一点丁点儿肉啊!
Meggy跳舞的苹果
用好电饼铛,美食天天伴
木木家常菜
萝卜丝猪肉馅饼,好吃的没话说了。做好之后连吃了2个连午饭都省了。冬天的萝卜好吃又营养,水嫩嫩的萝卜无论怎么烹制都非常的喜欢,今天换个花样吃萝卜,把萝卜切成丝后和猪肉末一起拌匀做了馅饼,馅饼的面皮我还是喜欢用发面的,冷了之后不至于硬邦邦的难入口
香儿厨房
秋冬季最爱用萝卜做馅,包子、馅饼都是很美味的。食材:中筋面粉250克、温水130克、食用油5克馅料:萝卜650克、虾皮适量、香葱适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
孩子嘴巴有点刁,不喜欢吃的东西,吃的一两次就不动筷子了。他喜欢吃饼,有馅的饼,因为是煎出来的,比较香、可口,馅料的选材也就忽略了。没办法啦,为了营养的均衡吸收,做的啥馅料我不说没人知道了~~
籣草児
1准备材料。2准备调料。3.先将萝卜擦丝,加入盐腌制片刻杀出水。4.然后攥干水分,加入所有调料。5搅拌均匀。6醒好的面团搓成条。7分成数个小剂子,取一个擀成圆面皮。8然后包入馅料成圆饼状。9上锅煎至两面金黄至熟即可。10成品。小窍门PS:1.萝卜用盐腌出水,再攥干水分 不容易出水。2.包好后,用刷子在生坯两面都刷上油,这样不会沾连在一起。3.煎的时候,多翻动 表面用平铲压一压。
香橙可米露
1面粉加温水,一点点加,和成很软的面团比耳垂软2和好的面团很软,有些粘手。我是昨晚睡前和的,饧了一晚3粉丝加水泡软4泡软的粉丝剁碎,不用太碎5白萝卜洗净6擦成细丝7擦好的萝卜丝直接用手攥干,汁液留着做个萝卜蜂蜜饮,给孩子喝了8攥干的萝卜丝用刀多几下,不要剁碎9粉丝萝卜丝放进盆里10加葱花、生抽、盐、熟豆油11充分拌匀12再加点无盐虾皮,拌匀即可13今天早上的面团,更软了,轻轻一提就能抻出好长,为防粘手,案板和手上都抹上油14揪下一块面团15轻轻一按16放上适量馅,我放的挺多的,喜欢吃馅大皮薄的馅饼17边按
烟雨心灵
突然就想吃饼了,有做肉圆剩下的肉馅,还有几个水萝卜,就地取材做馅饼吧!
小菜一碟的家
我国民间有不少有关食疗的谚语是说萝卜的,比如“萝卜青菜保平安”、“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安”、“多吃萝卜少吃药”、“十月农历萝卜小人参”等等。从现代的免疫学和营养学成就,完全可以肯定萝卜的“防病”作用。萝卜吃法有好多好多,这里共同研究一下萝卜丝馅饼的做法吧!
☘️UV☘️
明媚的阳光加上清爽的春风,处处都散发着春天的气息。这正是春游的好时节呀!大伙们一起去春游吧!说到春游,必不可少的就是食物啦~今天为大家做了一款健康又美味的春游美食--萝卜丝馅饼,希望大家会喜欢呀!
开心肥羊
1面粉加入温水揉成团。2萝卜擦成丝,用盐腌10分钟。3腌好的萝卜丝挤干水份,葱斜切丝。4油热放入肉末炒变色。5放入萝卜丝翻炒。6放入葱丝,放入盐,胡椒粉,鸡精等调味。7面团分成小块,擀成薄片。8包入炒好的萝卜丝。9收口捏紧,擀平。10放入锅中,煎至两面金黄就可以了。小窍门萝卜要腌过,去掉多于的水份,包进去就不会出水了
下雨等彩虹
1面粉加入酵母,馒头改良剂,温水,用筷子搅拌成絮状。2揉成光滑面团,加入花生油继续揉。3面团放入容器盖上盖子,放入烤箱进行四十分钟发酵。4肉末加入香葱,蚝油,鲍鱼汁调味料,胡椒粉,加入少许清水,少许花生油搅拌上劲。5萝卜洗净去皮。6擦成丝,加入盐用手抓匀腌制一会。7挤干。8加入葱花,浇上滚热的花生油,拌匀。9肉末和萝卜丝拌匀。10面团发酵好之后,分成若干小剂子。11用手心将剂子按压成中间稍厚四周略薄的圆形。12包入馅料。13像包包子一样捏起来,口封死。14平底锅倒食用油。15馅饼胚子口朝下放入锅内用手轻轻
寻一份安逸_
要想做出美味的土豆丝香菇猪肉饼是有很多讲究的哦
美食每一天f
突发奇想要吃馅饼,信手拈来现有食材,说做就做,虽说初练,怎挡得住一个吃货的脚步~
红枣小池塘
超级美味的萝卜丝馅儿饼,超级适合冬天吃哦,老少皆宜,味道棒棒哒!亲们如果有喜欢吃的,想要学习的可以私信给我哦,可以给你们做!
魏大小姐小吃
1白萝卜洗净切丝,放到碗里用盐腌渍10分钟,一要入味二是把萝卜的水分腌出来,以免包馅的时候杀汤了,2我用大的是火腿肠,把它切成丁,3把萝卜的水分挤干,和切成丁的火腿搅拌,放上鸡精,油,香油,调味。4把和好的面团放上油再仔细的揉一会。也可以切成小块用油侵泡10分钟左右。5把揉好的小面团擀成薄薄的长条型6然后放上馅如图卷起来7卷好后竖起来,把它压成饼8还可以放点葱花和芝麻。做成葱油饼9在放点黑芝麻,。。10这个是煎好的葱油饼
温婉
1面粉加入调制好的发酵粉搅拌均匀。2少量慢慢加入温水和面。3天气冷室内温度较低,我先预热烤箱200度5分钟左右,关机后放入和好的面,盆上盖好湿布发酵30分钟左右。4切块擀成圆形。5萝卜擦成丝。6萝卜丝先加入适量盐杀出水,倒掉杀出的水加入瘦肉蒜苗勺食用油拌匀7包成包子。8平底锅刷点油把包子口朝下煎至两面金黄色。9小火慢煎。
甜甜mimi
1把自发粉加45度左右温水调匀,成雪花状,用力揉至光滑面团,盖上保鲜膜醒发35分钟左右,面粉团发至两倍大。(如气温低的话,可稍微加一点活性酵母在面粉中。)2肉糜加料酒,葱姜末,盐,生抽,糖,鸡精,料酒,食用油腌制5分钟。萝卜刨成丝,汆水起锅挤干水份,切成粗末。3萝卜末拌入腌制过的猪肉馅内,调到适合自己的口味。4把馅料包入面团剂子中收口,反过来压扁,再次醒发10分钟。在平底锅中加入微量的油,放入醒好的馅饼,倒入半碗清水,淹没馅饼一半处。大火烧开转为中小火。收汁后反面小火继续加热1分钟即可。(不要煎到焦脆,馅
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