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今天介绍这道据说是“传说中零失败的烤箱菜”，其实是一道懒人菜，如果你缺少时间、缺少情绪、缺少自信心、以及非常滴懒，那快来试试这道菜吧，绝对让你信心满满。 只需要把鸡翅先腌制，然后放到烤箱，20分钟就可以开吃，如果需要更味道，可以在中途再刷一次烤肉酱，如果需要更养眼，可以再刷一层蜂蜜，操作方法非常简单，可美味却是百分百。 经过腌渍、浸满了酱汁蜂蜜的鸡翅，滋滋冒油从烤箱里拿出来，满屋飘香。 外层香酥不腻，内里鲜香嫩滑，口嚼美汁四溢，略带“甜辣”味又“甜辣得恰当”的烤鸡翅，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味
粉竽粘糖
喜欢吃百香果，通常是直接吃。其实做菜也挺好味道的。用了两个腌制鸡翅再烤，鸡翅也带有浓郁果香味，开胃不油腻。
緣豆兒
1鸡翅洗净，原材料准备好；2在鸡翅的两面切划3刀，让鸡翅腌制时容易入味；3把蒜蓉和配料放入装鸡翅的碗中，搅拌均匀；4盖上保鲜膜，放在冰箱保鲜室里腌制30分钟；5将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘。6烤箱预热200度，选择上下烤功能，将烤盘放入烤箱中层；7烤制15分钟时取出鸡翅，两面再刷上一层蜂蜜；8放入烤箱再烘烤10分钟使其均匀上色即可；9取出烤好的鸡翅！小窍门1、配方里的盐可根据个人口味加减；2、蜂蜜主要是上色作用，不可刷太多，否则影响口感！
迪晨风
鸡翅中是大人孩子都喜欢吃的。肉嫩，还富含胶原蛋白。孩子吃了长身体，女人吃了美容颜，男人吃了会咋样？开胃下饭呗！工业化养殖，让鸡失去了外面奔跑的机会，而且由于速生，让鸡肉也失去了不少味道。有人怕怕的，一听鸡翅鸡肉就摇头躲避。其实没有那么可怕啦，只要选择有品质的鸡翅、鸡肉，对于身体不但是营养上的补充，对嘴巴也能好好地解馋。照我的方法做，不放一滴油，而且还能将鸡翅里的油鼓捣出来，吃起来不油不腻。当然您得有个小烤箱或者空气炸锅，或者有烧烤功能的电饼铛。
Meggy跳舞的苹果
1材料准备好2葱切段，姜和蒜切片3将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀4调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚（不够时间也要腌制2小时以上）5将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟6烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
juju菊娜
1准备好鸡翅中、烤肉料。2在鸡翅中向里的一面划上几刀，腌制时好入味。3烤肉料放入碗中。4加水，兑成调味汁。5鸡翅中放入碗中，倒入调好的味汁。6充分揉匀，方便其入味；保鲜膜覆盖，入冰箱冷藏腌制24小时。7电饼铛抹上薄油，腌好的鸡翅中放在电饼铛上；烤肉档，上下火3分钟，盖盖烤制。8关掉上火，翻一面。继续烤肉档，上下火3分钟至熟。小窍门1、鸡翅中腌制时间长更入味。2、可以用不同的调味料来做味汁。3、注意多观察，多翻动，以免烤糊。
籣草児
好吃看得见的一道菜原来这么简单易做，加入了土豆和柠檬，增加了口感，而且营养更加丰富全面，全家人一起分享美食是一件多么幸福的事情啊！
筠旸JY
1准备所有的材料。2鸡翅中洗净沥干水份。3用刀背把鸡翅两面拍拍，并把鸡翅背面划2-3刀。4每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒，抹匀。5每个翅上面均匀撒上薄啊的盐和适量大蒜粉、小辣椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎。（依据个人口味，爱吃辣可多放辣椒粉，爱吃黑胡椒味道可多放黑胡椒粉和碎。）6翻面步骤同上，把每个鸡翅都按摩均匀。盖保鲜膜，腌至少3小时以上。7烤盘垫锡纸，190度，中层25分钟左右，中途翻面。8烤好的鸡翅，吃之前撒适量黑胡椒碎，味道更佳。小窍门1.由于是铺的锡纸，烤出来的油还亮亮的沾在鸡翅表面，
海蓝澜
昨天在菜市场转悠，不知道该买什么。想着人家说叫我买鸡翅。于是转半天不知道买什么了。就真的买了鸡翅了。我发现一个问题就是我们家的烤箱烤鸡翅的时候不能直接放烤盘，粘在烤盘上面那个锡纸上真的很难弄下来。弄下来也影响卖相了，所以我烤鸡翅都是放烤网上，多余的油会滴下来。
小玉厨房
香烤辣鸡翅是一道街边大排档 的热门小吃。深受大家喜欢。大家都知道。街边烧烤不卫生，而且还存在安全隐患。那么我们不如在家轻松搞定这香烤辣鸡翅。香辣烤鸡翅是一道 无油 无水 最健康的鸡翅美味。深受大家喜欢，而且还非常简单易做，零厨艺也能轻松搞定哟。。。。。
西马栀子
柠檬烤翅，外焦里嫩，鲜嫩入味。下面放的土豆更入味好吃，下次烤多放点土豆。
金凤栖梧
1鸡翅放入清水里浸泡洗净2两面分别划两刀，便于入味3奥尔良烤翅腌料，取适量放入盒子里4加少许盐生抽蚝油和清水调匀5把鸡翅放进去，切好的姜片一起放入6戴上一次性手套抓匀7充分按摩吸收料汁8盖上盖子放入冰箱冷藏，最好过夜，更加入味9土豆去皮洗净切成片10柠檬洗净去皮，切成薄片11把土豆片放入点了锡纸的烤盘里12把腌好的鸡翅放进去13放几片柠檬片14烤箱预热200度°后放入烤盘，中层，200度，25分钟15完成任务！16成品图！
筠旸JY
有人说烹饪美食最重要是其中的心情，带着爱烹制美食，向家人传递爱，享受自己动手的美味。烤鸡翅是一直受家人喜欢的，这次把鸡翅膀放入烤碗里，下面垫了土豆块，鸡翅膀在烘烤过程中流出的汁水全部融入进土豆里面，使得土豆绵软入味。阳台上养了一颗迷迭香几年了，每次烧烤的时候总要去采摘一些加入一起烤，烤过的迷迭香就像我们这里的小葱一样，香味扑鼻，味道超级的棒
香儿厨房
1鸡翅处理干净，放入一勺盐一勺料酒适量烧烤酱腌制3小时以上。2烤箱预热，上火200度，下火180度烤20分钟。3刷一层蜂蜜。4撒上白芝麻，继续烤10分钟。5成品图。
小乙美食
1原料图。2鸡翅解冻，在反面划两至三刀，沥水备用。3蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌成腌料。4放入鸡中翅，抓匀后放入冰箱腌制1小时以上。（我放过夜，在家里用保鲜袋鸡翅，这样方便许多，因为不用去多洗一个碗和浪费保鲜膜哈）5重点来咯，烤箱预热220度，将鸡翅放入烤箱中层，烤约十分钟。取出鸡翅，用老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅，翻面，刷上混合调料上色，继续烤约五分钟即可。小窍门腌料：盐、烧烤粉、孜然粉、胡椒粉、蒜米、蚝油。上色调料：老抽、蜂蜜、色拉油。原文:h
小版
美味香辣烤鸡翅，自己动手也可以做哦，味道超级棒！
阳光明媚99
以前不太做饭，不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。
太阳1968
1鸡翅上面划两刀，冷水下锅烧开，煮5分钟。2焯水以后清洗干净，放所有调料。3拌匀，腌2小时。4中间翻一次面。5烤盘铺，锡纸。6烤箱上下管190°，预热10分钟，放入鸡翅烤20分钟，中间翻面一次。7鸡翅烤好了。8太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅打两下花刀会更好入味2选用烧烤酱比较省事，如果没有烧烤酱，可以自己调喜欢的口味（生抽、糖、胡椒粉、鸡精、黑胡椒酱）3鸡翅腌制一晚4烤盘裹锡纸，排好鸡翅，烤箱220度预热后，烤10分钟取出翻面，再烤10分钟5柠檬切片，去核6正背两个10分钟之后，再取出刷一次蜂蜜7挤一点柠檬汁浇在鸡翅表面，再把柠檬片也正背刷好蜂蜜，置于鸡翅之上8最后再次推入烤箱，烤5-8分钟9刚出炉的，是不是很诱人啦10装盘上桌吧11这诱惑谁能抵挡？12好看又美味，都舍不得吃啦13您也给家人试做吧
猫猫家的私厨
1鸡中翅9个，鸡翅两面改刀，内面均匀切3刀，外面均匀切4刀。2加入1g胡椒粉，3g盐，3g糖，1大勺料酒、1大勺酱油抓均腌制。3再加入适量葱、姜。腌制一小时，半小时后上下翻面、抓捏按摩促进腌制入味。4海鲜酱、蚝油、自制酱料可用韩式包饭酱代替以1：1：1调配均匀。5捡去鸡翅中的葱姜，把调配好的酱料与鸡翅拌匀，并按摩几分钟。6烤箱上下火预热200度。7烤盘铺上铝箔纸，把鸡翅整齐排列在烤盘中间，烤箱中层共烤18分钟。810分钟后取出，把盆中剩下的酱料涂抹在鸡翅上。9入烤箱换中低位置，再烤八分钟。10出炉装盘。1
线线3896
自从家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各类点心外，还可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真无两样，而且自己做的更健康，吃起来更放心。今天做的这款烤鸡翅根，做法极为简单，只需腌制之后加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉质也非常鲜嫩、香酥！
1粗茶淡饭1
自从换了烤箱，快一个月了，一次没用过，那天在群里聊天，说起了烤箱，朋友们都建议快点试试，要不做烤饼干，要不做烤面包，可我对面包啊蛋糕啊是外行，从没做过，看那配方就晕，感觉那会做西点的都特别的聪明，每次看到做出来的精致蛋糕面包都羡慕很久。可烤箱放了那么久了，也该试试各项功能了，就买了鸡翅，这是女儿爱吃的，确定用新疆的特有孜然烤鸡翅，其实是我记性不好，去了两次超市，都忘了买烤肉酱，这就是不爱做烤箱菜的缺点。鸡翅看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原
天山可可
1鸡翅解冻后沥干水分。2加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。3用手抓均匀，腌制2-4小时。4洋葱切片均匀的铺在烤盘上。垫上洋葱不仅起到增香的作用，还可以适当的延长烤制的时间，可以使表皮发脆，吃起来口感更好。5把鸡翅均匀的摆放在洋葱片上。6烤箱预热180℃，定时30分钟。7烤至表皮金黄色即可。
海洋moon
小萌每次去KFC，都必点烤翅，但是每次吃完都会有一种罪恶感，觉得吃多了不太健康。不过吃货是不会将美食拒之门外的，因为这些美食在家里制作也很简单，只要有一个烤箱就可以了。虽然自己用烤箱做的跟现炸的有点区别，但是同样好吃，因为少了油，就更健康。好吃到掉眼泪的烤鸡翅推荐给大家，新手一学就会！
萌城美食
超简单哦，喜欢吃烧烤食品的朋友们不防自己动手吧！
水的清新
烤鸡翅大概是大部分人用烤箱都会做的美食，但是想烤的还吃还需要多下功夫，怎么样外焦里嫩，不留腥味，肉质鲜嫩，两大利器告诉你，一加柠檬 二用空气炸锅烤箱。
漂亮马婆
这几个鸡翅的出现非常偶然，因为对冷冻肉的质量总是不太放心，所以自己几乎有两年没买过鸡翅了。前天不知为何突然很想很想吃鸡翅，就跑去买了几个回来。一回家就麻利的把鸡翅洗好，腌好，才去换了衣服并洗了两橙子。在削橙子皮的时候突然想起橙香骨，赶紧把橙子皮削下和鸡翅一起腌。可以之前橙子皮给我扔掉了一部分，分量不足，烤的时候没有多余的橙皮盖在鸡翅上，不然橙香味会更浓郁。
乐逍遥
香辣烤鸡翅自己动手也会做，制作简单，成品颜色金黄，香嫩可口，鲜美入味！
阳光明媚99
天气暖和了，烧烤又成为桌上的主菜。烤鸡翅操作简单，味道又佳，是烧烤中我的最爱。
寒飘
夏天炒菜油烟大，用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料，自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜，香香的哦！
茗月baby
转眼已经是十一月了，广东的秋天这才有感觉，2014的夏天已经远走，一丝丝地凉意涌上来，终于可以认认真真地把平日在夏日想吃又不敢吃的烧烤搬上餐桌，咱们今天烤鸡翅喽！用烤肉酱，罗勒叶，迷迭香腌制一晚，味道全部都渗透到鸡翅的每一个缝隙里，再入烤箱热辣辣地熏烤，终于热情出炉了，配上一杯冰啤酒，喝一口酒，吃一口肉，那感觉才叫一个爽！
Jackey猫
自从家里买了烤箱以后，烤肉啥的特别方便，摆盘子里一烤就好了，而且很入味
甜心的厨房
来试试这款奶香味十足的菜品吧
lilith乐
说到烤鸡翅，我想起我小时候的一个故事——小时候，我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的，有点像黄焖（老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行，口水哗哗的流ing）。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃，吃得那个香哟！吃惯红烧鸡块的我也好想吃，那年趁着过年爷爷心情好，软磨硬泡说服他做了一只整鸡（忘了是怎么做的了，好像是蒸的），谁知爷爷做好不给我们吃，而是摆在香案上供祖宗。供祖宗这我没有异议，但是以往摆供桌的东西，如果是菜品，基本上敬一下就拿下来大家吃了。可是那次不知道怎么回事，那只鸡就一直摆在那儿一天都不
行小丫
满室的香气里都是浓郁的椰香和朗姆酒香，就连辛辣的洋葱味都似乎闻不到了，伴着这扑鼻而来的香味，偶滴脑海里立马浮现出这个词---“给力”，就是形容这两种味道的哈~~~~~~
筷子人儿
其实lg很反对我买鸡翅的，说鸡皮的油多，怕胆固醇高。他不爱吃的东西可真多呢。但是我和儿子都蛮喜欢吃鸡翅的。这个星期超市的鸡翅特价，$0.89一磅，平时要$1.99一磅呢，哪有不买的道理？结果是鸡翅烤好后，那位反对的人比我吃得多。
elmonte
孩子马上就要放寒假了，放假后就要回老家呆一段时间，最近又开始清理冰箱中储备牛肉、羊肉、鸡翅、鸡腿、虾等等，隔两天就轮换着拿不同的食材出来做美食，否则担心放假回家前冰箱中的食物消灭不完。正好孩子最近又也馋肉，一日三餐都必须要有荤菜，往日是只要早上准备好丰盛的早餐晚餐可以随便做两个素菜打发，最近除了早餐要有荤菜之外，晚餐也必须要有，否则就会提出抗议。一天做两顿荤菜就要多变换些不同的口味来做。鸡翅前两天刚给做了一次咖喱风味的炖鸡翅，这两天又要吃鸡翅，直接改成烤鸡翅，烤鸡翅之前也做过很多次，有奥尔良口味、蜂蜜口味
黄豆豆的一家
翻下冰箱中还有存货---鸡翅，还可以利用刚蒸排骨剩余的腐乳汁来腌制，注意腌制时在鸡翅表面上划几刀好入味，反面还用叉多刺几个小洞，腌制过程中有空在翻动几下，这样能快速的入味，省事省时间。 我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽， 味道香浓。用它来给鸡翅上色，不仅与鸡翅肉的滋味互相渗透，帮助它们酥烂入味而不腻口，甜中带咸，色泽红亮，味道变化更丰富，滋味更有层次感，当然“爱不释口”。 不信，自己也动手试
斯佳丽WH
做法超简单，一出锅就被抢光了，和烧烤摊上烤鸡翅一个味道！快来学起来吧。
宅家吃货JACKERLU
烤肉，可是孩子的大爱啊；周六小叔打电话说：侄女周日中午过来吃午饭；想着小姑娘喜欢吃鸡肉，那干脆用烤肉酱烤翅根给她们吃吧；果不其然，小姑娘吃的可欢了，至于照片吗？只能简单地拍2张了~~~
老方小雨
用烤箱拷出来的鸡翅就是跟外面烧烤卖的不一样，外焦里嫩，肥而不腻，好吃不过瘾！
吃货心煮艺
1鸡翅中洗净2用刀划两下使之更加入味3腌制料中放入适量的水，调匀后倒入鸡翅上，拌匀，盖保鲜膜腌制一夜，如果比较急腌制两个小时也可以，只是味道会稍稍淡一些4鸡蛋打散，准备适量的玉米淀粉和面包糠5腌好的鸡翅裹上一层淀粉6沾上一层鸡蛋液7裹上一层面包糠8排在铺了锡纸的烤盘中，烤箱180度上下火，25分钟，中途翻一次面使之受热更加均匀9挤上番茄酱开动吧小窍门腌制料是超市买的烧烤腌制料，也可以自己调制。
涵宝de妈
现在的厨房电器越来越厉害了，想吃烧烤类的食物，可以用烤箱。但烹饪的食物数量比较少，使用烤箱，就有点浪费电，不利于环保嘛~~~~这个时候用电饼铛，就方便多啦~~操作简单，时间也快。家里有朋友，或者有小孩，可以将鸡翅提前腌制一碗，待朋友来时，做道烤鸡翅，也比较露脸哦~~~这道【辣烤鸡翅】比较辣，用了山椒辣酱，干辣椒。比较适合四川人或者嗜辣者的口味~~~不要看着它辣，就不敢尝试。其实它很美味滴~~~
零零落落2011
1鸡翅洗净，正反面各划两刀2倒入所有调味料拌匀，腌2小时3鸡翅铺到烤盘上，刷层橄榄油4烤箱200度的10分钟5取出翻面，再烤10分钟。
萌萌虾球
很早的时候接触了COOK100，忘不了那诱人香气，自从买了烤箱之后，总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料，换种口味，也是相当的不错。
yoyochen
蒜香浓郁，皮脆肉嫩。
蜜丝漾
比必胜客的好吃，自己动手经济实惠哦！
二霞
前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包拼RP得到一对他们公司以前出口凯得宝的小烤盘，收到坤博烤盘时，虽然觉得这烤盘有点，不过大或小都有它好用的一面，做为一名资深美食吃货和折腾家，我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言，但我有华丽丽的美食，来吧，一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》，一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇
雅雅杨小厨
这款香薰烤鸡翅是儿子点名要做的，小孩子最爱吃鸡翅膀了，炸的话太上火了，今回就烤着吃吧，有点BBQ的FEEL，儿大赞啊
火镀红叶
1鸡翅洗净2调腌料：料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀，加入鸡翅，用牙签在鸡翅上扎一些洞，这样更容易入味3大蒜头切片，放入鸡翅中，确保每只鸡翅上都有蒜片4将鸡翅盖上保鲜膜，入冰箱冷藏，腌制24小时，腌的过程中，记得翻个面，保证每块鸡翅都腌入味5腌好的鸡翅放入加了锡纸的烤盘，刷上蜂蜜6烤箱预热，中层，上下火，200度烤十分钟，取出，翻面再刷一层蜂蜜，再烤五分钟，装盘，撒上黑芝麻，OK小窍门1、鸡翅烤得油光滑亮的秘决就是多刷几次蜂蜜。2、也可以在鸡翅上划上几刀，更入味，也更容易烤熟，我这为了造型，就没用刀划
行不改名
话说，自从幸运地得到了美食天下亨博电热烧烤炉免费试用的机会，就想把各式美味烧烤都试一试。有这样一个实验：同样重量同一部位的肉，分别用烤、煮、蒸三种方法加热成熟，最后相对于加热前，肉中脂肪的含量分别为38%、68%、64%。因为烤肉表面瞬间高温加热，使得脂肪迅速融化出去了，所以烤肉的脂肪含量低，关键是味道也美极了！又因为亨博电热烧烤炉无油烟，易清洗，操作简便等诸多优点，所以当然要健康美味天天烤喽！今天上一道黑胡椒酱腌制的烤鸡翅。
千惠烘焙
第一次上传食谱，第一次做烤箱食物，有点手忙脚乱，很多照片都忘记拍了，结果开吃了才记起成品照片忘记拍了，，哎呦真是失误啊，，下次谨记了，
yebinjie0605
用烤箱烤出来的香酥鸡翅，吃起来脆脆的，味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩，汁水饱满，独特的糟香味，根本停不下来！方法简单，厨房白痴都能学会！
调料喵
1买了5个鸡翅，洗净用牙签在每个鸡翅上扎小孔。2放酱油，盐，姜，掩个1小时。3给每个鸡翅正反2面烤翅料4放入微波炉带的架子上， 按“光波组合”按钮。5把时间调成15分钟。5分钟以后，给鸡翅都翻个身。10分钟到了，就可以拿出来吃了
鱼鱼。
鸡翅人人爱，本人最喜欢烤鸡翅了哦，看着鸡翅在烤箱里面从白转深色，表皮先变干，然后慢慢冒油，变得湿润，又开始变红亮焦黄，当烤箱里的鸡翅在滋滋冒油的时候，守在着烤箱旁边馋嘴口水直流哦！
苹果的萍
我儿子的最爱，昨天去超市买的鸡翅根，今天做给儿子吃，用腌料做的，味道很不错哦，快来试试吧!
淇家的小厨房
绝对香飘满屋的诱人鸡翅，用多种香料做成腌料，刷上黄油烤出来。 配上自家的炸薯条。或许不能说是非常健康低卡的一餐，但是100%让味觉过回大瘾。
睡觉绵羊
每次路过烧烤摊的时候都忍不住会买些鸡翅吃，很喜欢外焦里嫩的鸡翅，可是每次都不让我多买，说这样的东西不好不卫生之类的，前天妈妈买了鸡翅准备红烧，我找了家里的酱料，偷偷的考了，味道还真心不错，比外面的口味更多些
樟子木
