1主料;2葱切末,红椒切碎;3丝瓜去皮切滚刀块;我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~4油条切小块;5锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;6热油锅,炒香葱末;7然后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味;如果觉得不够味可以加盐啊~8倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。如果觉得不够味可加盐。。小窍门煎油条时油不可用太多。
緣豆兒
由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。
依然美食
前几天买了很多土豆,无意看到菜男的做法,我也试试了。今天是第三篇作业,还有一篇我就要完成了,现在为了完成作业,天天都在烤东西吃了。哈哈,看来有压力还是好的。土豆烤出来香喷喷的。撒上一些装饰味道更是锦上添花的美味。
小玉厨房
这是一款能给你味蕾带来多重感受的小甜点。吐司片金黄焦香,棉花糖脆脆的外壳、软糯拉丝的内里,再加花生酱和巧克力酱的双重诱惑,吃到嘴里,整个感觉都是香飘飘、甜蜜蜜。(方子参照王光光光光。)
给宝贝做的饭
1材料:鸡蛋2奶香可可粉3配料:开水4绵白糖5在可可粉中,搁入绵白糖。6倒入开水搅匀,晾凉。7将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。8随后,倒入冲泡好的可可粉。9搅匀10用油格过滤。11接着,分别倒入咖啡杯中,盖上保鲜膜。12然后,放入蒸锅里。13盖上盖,上锅蒸至10分钟,即成。14开盖,取出。
花鱼儿
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。据说最近发现,四季豆有抗乙肝病毒的作用;四季豆含有大量的植物凝血素,这种物质在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能,从而就可以增强免疫能力。
緣豆兒
入夏后一直想整次果冻,但一直没想好做什么口味的,就这样一直拖到上周才开始做,这次选用的西瓜和青提作为材料,这两种水果也是随意搭的,本想着一红一绿蛮鲜艳的,但整的时候才考虑到青提会慢慢氧化的,导致做完果冻后放眼一看一片的红那,绿色压根就不怎么显眼。。 唯一值得庆幸的味道我还是满意的,有甜有酸,又不怎么冰凉,蛮适合我这个不能在夏季吃冰凉食物的人那。。 在家做果冻的好处就是吃的健康,吃的过瘾,毕竟现在外面的冷饮什么的实在是让人没法放心食用那,所以喜欢吃果冻的人赶紧动手在家自制放心果冻吧。拍照小故事:最近有时
哈尼22
冰淇淋,在零下三十多度的冬天算是很难找了,如果你和我一样,有特别的嗜好喜欢在冬天来一口,那么现在咱就自己动手学着做吧! 这款冰品,主角是冰淇淋,用了揉碎的消化饼干垫底儿(似乎我木有拍特写)添加点儿奇异果泥,淋点儿蓝莓果酱...有点儿小凌乱哈,重要的是希望你的味觉就此丰富起来哈!
花事了的花
炎热的夏天里,冰淇淋无疑是大家的最爱了,不过每次都只是冰淇淋,未免也有些单调了。 最近微博上有个活动,征集冰淇淋和面包的搭配,正巧手里两样都有,就想了个点子把它们结合到了一起。 处理过后的面包带着酥脆的口感,搭配冰淇淋,又增添了别样的风味。 这个组合很得我家小家伙的喜爱~简直是赞不绝口呢~ 材料:面包一片,冰淇淋适量,蛋液少许,杏仁片少许
quenny
说来朋友聚会还常常因为吃辣的水平被人笑话,其实我并不是讨厌吃辣,我是属于爱吃但又不怎么能吃的类型,所以平时的炒菜风格也是偏清淡。不过有几样菜是我的辣菜心头好,每次吃的时候都一边喝水还一边停不下筷子。除了水煮鱼,口水鸡之外,就是小炒肉了。 去年暑假的时候回武汉领个毕业证,在学校里吃了道小炒荷包蛋,感觉很别致,很有风味。今天突然想做小炒肉,就把荷包蛋和五花肉一起搭配着小炒了,有点混搭的感觉,不过口感相当有层次,在夏天也超级开胃下饭~
nancy_W
1买好的猪皮先焯煮一次!2话干净猪皮上的油!3鸡蛋从底部摊洞到处蛋液!4切好的猪皮切条,请洗干净之后放入煮锅中!5倒入水,放入盐料酒炖开锅之后再小火炖讲到三个小时!直至汤汁浓稠!6鸡蛋壳用来出烫一下!先用流动水充干净里面的蛋液!7把什锦菜焯烫之后捞出备用!8先把焯烫好的什锦放入鸡蛋壳里,再倒入冻汁!9放到鸡蛋架子上,等到冻汁冷却之后放入冰箱冷藏一宿即可!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!
YK演堃
1预热烤箱,有Broil的用这档,没有的150度。在烤盘上铺上锡纸,放上一片吐司。2黄油室温软化,均匀涂抹于吐司上。放入烤箱烤5分钟。3将棉花糖一切为二。如果喜欢甜的可以用整颗的。4将棉花糖排放在烤好的吐司上,放入烤箱烤5分钟。5取出后切块淋上巧克力酱即可。
zeychou
没吃过咖喱以前我一直以为咖喱是一种食品,后来有机会见识和品尝以后才知道咖喱是由多种香料调配而成的酱料。咖喱是一种以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。今天这道咖喱味道清香,苹果脆爽,风味独特。
清欢的烟火生活
1面包切半2如图3黄油和蜂蜜,加热至溶解4溶解后的黄油均匀刷面包,内外都要面包条也要的5如图610到15分钟如图,3⃣️分钟左右面包条要翻的不然会烤焦喔。7冰激凌是买的然后挖好装饰,还切了水果8淋上巧克力酱,完成,偏甜喔。味道很赞!简单✌️
你好热闹
这次的甜品杯,想法来源很简单,就是参考了慕斯蛋糕的做法。 将蛋糕片用面包丁代替,慕斯液换成冰淇淋,期间蘸点儿蔓越莓朗姆酒糖浆,撒一些酒渍蔓越莓,最后做好的混合风味很是让人欣喜~~ 吃的时候么,做好就可以开动了,这时冰淇淋是半融化状态,汁液浸润到面包丁内的味道不错~~或者也可以放回冰箱稍稍冷冻一下,不要太久,冰淇淋凝固了就好,这时再吃,凉凉爽爽的也很棒哦~~ 材料:主料:面包1片,冰淇淋适量,酒渍蔓越莓适量蔓越莓朗姆酒糖浆:细砂糖30g,水35g,浸泡过蔓越莓的朗姆酒10ml
quenny
我一直在想:西红柿也就是番茄,还有圣女果都可以弄来炒鸡蛋。那么,草莓可不可以炒鸡蛋啊~~~所以,今天买了一些草莓,弄几个来炒炒鸡蛋,要问味道吗?自己尝试尝试就知道了。。。
花鱼儿
1材料准备好2豆角切段,茄子切长条3蒜切沫,干辣椒切段4锅里倒比平时炒菜多一倍的油,烧至7、8层熟,放入茄子煸炒5炒至茄子发软后盛出6锅里留油,爆香干辣椒和蒜蓉7随后放豆角煸炒8煸炒至豆角断生后放入茄子同炒9调入生抽和蚝油,翻炒均匀10最后调入少许鸡粉即可
juju菊娜
自打有了烤箱,偶尔做烤鸡中翅,周末时小吃货的小伙伴们经常会来家里串门,做的烤翅最受小朋友们欢迎,一人一只吃的愉悦。这次本来想用竹签把豆角穿起来,做成豆角鸡翅串,怎料竹签穿过豆角断了许多,操作起来太麻烦,最后干脆将折断垫在鸡翅底下一起烤,想不到味道更好呵呵,鸡翅渗出的香味流入豆角里,豆角嚼起来很特别呢~
食尚煮易
喜欢鸡翅的上俺这来吃,喜欢鸡腿的上草儿家啃去哈!
坨坨妈
金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错 推荐给大家
帅帅小厨
真不知道该怎么叫这道菜,烧豆腐?烧面筋?还是烧蘑菇总之,来一大杂烩。别说效果还真不错,豆腐滑嫩,蘑菇鲜味爽滑,面筋酱香浓郁这一大锅出来的味道很赞很值得一试
帅帅小厨
过个年,无论是去餐厅聚餐,还是在家烹制,剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜,怎样让它们焕发第二春呢,一招立刻升级。
鱼菲
1先制作饼底,把低粉过筛到盆里。2加入黄油丁,黄油无需软化。3用双手搓匀,搓好后成粗玉米面的样子。4加入清水和成团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。5松弛好的面团放在撒有少许低粉的台面上,擀成圆饼状。6移入不粘烤盘中,并用叉子叉出小洞,以免在烤制的过程中引起膨胀。7放入预热好的烤箱里,180度,倒数第2层,烤12到15分钟,直整块饼干酥脆。8烤饼干的同时准备馅料,把圣女果、猕猴桃、香蕉,分别切成薄片,柠檬皮备好。(馅料的水果随喜好搭配,但是如果不及时吃,建议不要香蕉,香蕉久放会变黑,可以用黄桃、樱桃等)9烤
诗心
南瓜通体颜色亮艳,看上去总有呈祥之意。这样的季节里,与腊味混搭也别有风味,摆在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你说呢?
花桑卓玛