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鲜香。
金凤栖梧
以前包饺子都喜欢去菜场买现成的饺子皮回来做，自从有了面包机以后，就没去外面买过饺子皮了。用面包机揉面非常方便，也解放了双手，我家平时非常喜欢吃饺子，隔三差五经常做，先生的口味比较挑剔，他只爱吃韭菜猪肉馅的饺子，所以我家每次都是包这种口味的饺子，吃一口鲜嫩多汁，满口留香，先生一次可以吃40多个。韭菜在中医里面有“壮阳草”的美称，它有温肾助阳、益脾健胃、行气理血的功效，多吃韭菜还能养肝、促进肠胃蠕动。韭菜和猪肉做馅包的饺子，营养自然好。那么韭菜猪肉馅要怎样调制才好吃呢？请大家仔细阅读我的文章吧！
爱美食的志宝妈
1面粉加水搅拌均匀和成面团醒面30分钟后再揉一遍2猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器内，加植物油，盐，料酒，味极鲜酱油搅拌均匀腌制半小时更好入味儿3韭菜择去老叶清洗干净稍微浸泡一会儿，沥干水分切成末4切好的韭菜末放入腌制好的肉馅中搅拌均匀5醒好的面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子揉圆按扁擀成饺子皮6放入足量的馅料7对折包成饺子8饺子包制完成9锅中加水煮沸下入饺子10点凉水两次分别煮开11饺子鼓起即可出锅12控干水分装入盘中
碗里姜膳
1面粉加一点点盐和一个鸡蛋，适量的水揉成光滑的面团。2准备好干面粉做手粉，面团盖保鲜膜静置20分钟。3我们来准备馅料，韭菜切成沫，拌适量的食用油。4猪肉剁成沫。5猪肉沫、韭菜、两个鸡蛋、淀粉、姜沫、葱沫、盐、鸡精、耗油、胡椒粉放一起搅拌均匀。6馅就好了。7取面团搓成长条形。8切成均匀的小剂子（5克左右）。9按扁。10擀成中间厚，边上薄的薄圆片。11边擀边包（不要全部擀完，要不能饺子皮的边上很容易风干了，不好包）。12????。13全部包好了。14起锅烧水，水稍宽点。15水开后，加一点点盐在水里（煮饺子不破
芊芊_DOkzbcaviraI
这款馅将韭菜的特殊香味儿与猪肉的鲜香完美组合，味道超级的棒。这款馅里有菜有肉，再添加几朵香菇，荤素搭配，营养很均衡。得益于韭菜、猪肉、香菇都是利好食材，这款水饺有着增强机体免疫力，减肥，润肠，排毒等食疗功效。
尔东叶
清爽的小白菜，入菜入汤都美味，用来作水饺馅也很好吃。猪肉、小白菜、韭菜，荤素搭配的营养馅料，不但美味，也很健康。超喜欢。
尔东叶
春季韭菜味道特别鲜，无论是炒着吃还是做馅味道好极了！
诗韵墨香
好吃不如饺子；饺子酒越吃越有。由此可见，水饺这款传统经典的美食如此深入人心，人见人爱。水饺的美味关键在于馅料，用千变万化来形容馅料的种类，一点都不过分。只要你喜欢的就可以搭配制作。今天的“韭菜猪肉馅”，是传统的搭配。非常适合春季食用，味道非常鲜美。
馋嘴乐
喜欢韭菜的味道，包饺子馅料里经常搭配些韭菜，这次用西葫芦搭配韭菜也非常不错。这款馅将韭菜的特殊香味儿与西葫芦的清香结合，再与猪肉的鲜香完美组合，味道很好。不仅如此，这款馅荤素搭配，营养很均衡，还有着增强机体免疫力，补湿，润肠，排毒，减肥等食疗功效。
尔东叶
马上就要过年了，你家的年夜饭会吃什么呢？在北方无论大大小小的节日，人们庆祝的方式都是吃饺子，以至于从小就给我一种感觉，只要是吃饺子就有一种过节的感觉。小时候，妈妈每次做饺子，都要在厨房忙活好半天，剁肉馅、剁菜就占据了好多时间。现在我们有了破壁机，准备饺子馅简直就是分分钟搞定，老妈看着我在准备饺子馅，高兴的说，这个好，再也不用我剁半天了。哈哈，科技的进步，真得会带给我们更多美好的享受，让劳动也变成一种快乐。饺子虽然只有一种，但是馅料却是千变万化，不同的馅料搭配，真得是不同的美味。今天就做一个很家常的馅料，香
林妈爱美食
1韭菜切好，放点盐腌出水。2肉馅中加入姜末。3加入酱油，蚝油，鸡精，一点点盐拌好肉馅。4将韭菜挤干水放进去。5搅拌好。6买的饺子皮。7包好就可以下锅啦，也可以放冰冻，想吃的时候拿出来煮。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1剁好的猪肉馅加入各味调料腌制2韭菜剁碎拌入搅拌均匀3适量面粉，加入适量盐， 分几次加入凉白开搅拌成絮状，揉成团，这是发好的面团4等份切成条状，再等份切块状擀成面皮5这是包出来的饺子6锅内烧开水，饺子都下入，分三次点凉白开水，三次后即可捞出乘盘啦
月光再亮，终究冰凉。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，今天做的是韭菜猪肉馅的。
爱烹饪的女主播
最近周末一直都忙忙碌碌，难得这个周末清闲，就来个饺子宴吧
莫失莫忘林
1面团活好待用。2肉馅调好待用。3下剂擀皮。4包好待用。5滚水下锅.。6大功告成！小窍门一定要大火，滚水！
韧之视界
