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什么饼干是可以放心大胆的适当多吃点？对于减肥者来说，自然是少糖少油的饼干。香葱苏打饼干，香葱自然得多放点才够味啊！这款饼干比平时用很多黄油和白糖的饼干相比，真的算是低热量的，非常适合减肥人士啊！
我爱番茄美食
对于一个土豆控来说，喜欢吃土豆的程度可想而知，吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道，还因为不管怎么吃都非常的下饭，今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧，让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。PS：牛奶的量取决于土豆的大小，土豆泥挤得形状自由发挥^o^/~
哈尼22
来自君之的一个饼干方子：葱油香酥饼干。有兴趣的可以去看君之的原版，我这里稍有改动。材料：水油皮：面粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1：玉米淀粉25克、猪油13克、盐1.5克、小葱末6克油酥2：玉米淀粉25克、玉米油13克、盐1.5克、小葱末6克原版水油皮中使用的麦芽糖，我用白糖替代；油酥中的黄油我分别用猪油和玉米油替代，做了两种饼干；香葱我用小葱替代。
augenblick
盼着、盼着春天就悄悄的来到了我们身边，暖暖的阳光，含苞待放的花朵，绿油油的稻田，一片片的油菜花....都吸引着我们走出家门去迎接这个美好的春天。上上周末原本约好了朋友一家一起去春游，为此特意买好了帐篷，谁知因临时开会不得不取消，好在上周末又是一个大晴天，这次决定出去有些突然也就没好再约谁了，自己一家人去，带着帐篷，吃的，他爸带着书，准备乘着暖暖的阳光睡上一觉再看看书，我带着相机准备给儿子在这个春天里拍上一些美美的照片。 去春游总少不了零食，亲手出游烤上一盘饼其实是一件很美妙的事情。老公不太喜欢吃甜食，又加
happy985
减肥的时候也想吃饼干？那就吃这款葱香苏打饼干吧，绝对没负担。方子来自“tony小屋”新浪博客。材料：低筋面粉150克（没低筋粉可以用普通面粉120克+玉米淀粉30克）、牛奶60克、玉米油30克、糖5克、盐3克、干酵母4克、苏打粉1/4小勺、葱30克、熟白芝麻7克
augenblick
葱香曲奇饼干
点妈爱烘焙
葱香浓郁，香酥掉渣
美食妃英理
1水油皮原料：面粉、食用油、白糖、酵母粉、牛奶。2面粉酵母混合均匀，加入白糖、食用油、牛奶合成面团。3合好面团盖上保鲜膜醒发。4油酥原料：猪油20克、黄油20克 、淀粉60克、盐少许、小葱一小把5葱切成碎末，黄油和猪油隔水溶化。玉米淀粉、溶化的黄油猪油、葱末、盐混合在一起，揉成油酥面团。6水油皮醒发到2倍大，用手压出空气，稍微松弛一会。7将松弛好的水油皮面团按扁，将油酥面团完全包在水油皮面团里面8水油皮包好油酥后，盖上保鲜膜在松弛15分钟。9松弛好的面团擀成擀开成长方形.10两端朝中间折过来11再对折12
泽瑞妈妈
说到烘焙似乎总离不开油和糖，已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了，总感觉每隔一段时间就要买一些，一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味，能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油，也是咱一直不懈的努力，这款葱香苏打饼干经过试验感觉不错，微咸的口感，利用蛋黄这款天然的膨松剂增加饼干的酥脆，酵母让饼干稍微的发酵增加蓬松的口感，健康美味做为小零食、下午小差点都是不错的选择。
happy985
甜味的饼干吃的太多太腻了，不妨换个口味试试。这款葱香咸味的苏打饼干，烘烤过程中的葱香味，已经非常的诱人！口感酥脆，微咸的口味越嚼越香，越嚼越有味道，让人欲罢不能。苏打饼干相对于其它的饼干还是非常健康的，因为饼干里油和糖的量都很少，而且添加了燕麦，非常适合高血糖和糖尿病患者哦。
尘欢
1葱切碎备用2黄油室温软化加糖粉3打发至蓬松4加入鸡蛋液5打匀6加入盐玉米油7打匀8加入葱碎 9搅匀10加入低筋粉用打蛋器拌几下11然后打匀12装入装好裱花嘴的裱花袋里13挤在不粘平底烤盘上14这个烤盘不是不粘的所以铺了油纸15上火180下火160中层烤25分钟即可，烤的时间和温度根据自己的烤箱调解16出炉放凉即可享受美食17成品欣赏18成品欣赏
い❤荒唐＿◥
看电视刷手机再或者是埋头码字，总是少不了要备上零食，不太喜欢甜食，又不敢放开了吃干果，总有人说吃干果等同于喝油，体重较大的人还是绕道吧。葱香苏打饼干比较受宠，闲来做一盘，能吃好几天，冲一杯红茶，啃一块饼干倒也别有滋味。做烘焙，饼干类操作比较简单，很容易上手，即便是烘焙小白，照着做也完全能做好。今天咱们做的这款饼干无糖少油，而且还用了橄榄油，吃起来完全没有负担。午后烘一盘，满屋都是饼干的香味儿，让人有一种满足感。材料：金龙鱼低筋面粉150克 橄榄油25克 清水70克 小苏打1克 酵母2克 盐3克
辽南蟹
从小我就不爱吃葱，可以说是一点都不沾。可是自从吃了这款饼干之后我就爱上了香葱的味道。
胖子瘦子我都爱
1酵母加入牛奶中，化开。2将酵母加入牛奶中，混合化开备用。3小葱只取绿叶部分，与低粉，玉米油，盐，小苏打，一起放入大碗中，用硅胶刀先混合。4再将牛奶酵母倒入碗中。5抓捏均匀成团，包保鲜膜静置30分钟。6将静置好的面团放硅胶垫上，擀成薄片。7切割成长方形，用叉子扎上小孔洞。8移至烤盘上，要离开点距离。9预热烤箱170℃，预热好后，进烤箱烤10分钟左右。10表面上色，即可出炉，冷却便可食用。11成品12成品。小窍门1、面团要擀的薄点，烤制后会变厚。2、摆放时要有间距，防止烤制后膨大，挤压变形。3、温度只是参考
荔冬2015
1面团1中材料，除清水外按照先鸡蛋，糖，盐，玉米油，面粉，酵母的顺序放入大盆中。2用筷子边搅拌边缓慢倒入清水，搅拌至絮状揉成软硬适中的光滑面团。盖好盖子放温暖出发酵。3准备小葱，切碎末。4黄油微波炉融化后加入切碎的小葱末。5面团2中的低筋粉加入黄油揉成团盖保鲜膜备用。6面团1发酵至1.5-2倍大。7排气搓圆。8面团1包入面团2的葱油酥。收口捏紧朝下。9用擀面杖擀开10擀成长方形的薄片11左边往中间折再右边往中间折的叠被子。12叠好的面皮转90度再次擀开。13再来一次叠被子，擀开。14最后一次叠被子。15擀
梦悦的小灶炉
蓬松、酥脆，浓郁的葱香味道是这款饼干的特色。喜欢吃葱香味和酥脆感零食的朋友一定不要错过。自己动手，成就美味，带来幸福的享受， （主料中的材料是水油皮的配料，辅料中的材料有素的配料。）
土豆丝卷饼
今天偷懒了，做得饼干没有好好的整形，结果都是歪瓜裂枣，不过味道却毫不逊色，吃过的人都说堪比市面上买的苏打饼干哦。
蓝白绿
土豆能做成的饼干？对，你没有看错！当我和我们舍友提到用土豆做成饼干时，她一脸不可思议的看着我，似乎觉得这两者根本打不上边，颠覆她们的看法，今天就用土豆做饼干~
吃好吃的喽520
夏天来了衣服超穿越单簿了身上的肉肉暴露的越来越明显了怎么办？嗯，减肥.........这款小饼干即不会长胖又可充饥
天洢
这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的，口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。
一切随缘zzh
老爸最近住院手术，我都20多天没有回家做饭吃了，今天好容易有点时间，赶快整理一下相机，这款饼干是我的最爱，不仅口感好，味道更棒，喜欢吃饼干的一定要试试这款。
小草根家庭美食
给小朋友做的零食，葱香小饼干，这次用的九阳小粉烤箱烤出来的，颜色非常的满意
搬个凳子看戏
1准备材料.2黄油软化后，加入白糖, 打发成絮状.3分次加入蛋液，继续打发至完全融合.4加入过筛的面粉,葱花.5拌匀，揉成面团.放入冰箱冷藏30分钟.6面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来.7依次摆放在油纸上.8烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右.等饼干均匀上色了即可以出炉.
京京~
1食材称重备好。2黄油软化，放入低粉，酵母，小苏打搅拌均匀。3牛奶和盐搅匀放入上步的面里，揉成面团。4加葱花揉匀。5盖上保鲜膜醒半小时。6面团上盖着保鲜膜用擀面杖成面皮，尽量擀薄一些。7用模具扣出形状，放在油纸上。8用叉子在面片上插出小孔，，盖上保鲜膜静置20分钟。9烤箱预热，180度烤15分钟。10烤到饼干表面发黄即可。11刚拿出来还有些肉肉的，等放凉就变脆了。
星空下的一抹阳光
葱香、奶香味都很浓郁，微咸中略带甜，放凉后十分的酥脆，闺女很喜欢呢！大家也赶紧来试试吧！原来方子里用的是黄油，因家里没有黄油，所以用玉米油代替，感觉还是不错的。
温馨小饭桌
按照君子的方子做了·略减了一点油和糖~~~味道确实不错，虽然制作起来复杂了点层层起酥哈~好吃~
阿大^.^
这款葱香饼干，在烤的时候就被葱花夹杂着黄油的浓郁香味诱惑啦烤出来的饼干吃一块酥脆无比，葱香味又带着些许的咸味喜欢的也试试吧
放逐的青春
1准备一些葱末，一个鸡蛋，2克的盐，80克的低筋面粉2把葱末，胡萝卜丝放入鸡蛋搅匀，3揉成光滑的面团4揉成光滑的面团5放进保鲜袋后，放入冰箱冷冻10-15分钟6擀成0.5厘米后的大片，然后叉子在表面叉上洞7分成自己喜欢的形状，放在铺好油纸或锡纸上，刷上一层蛋液8烤箱180度预热后，上下火15分钟左右。就等出炉了！小窍门烤制的时间要根据自己的烤箱来定的，只要有点焦黄就可以了。鸡蛋液不需要涂太多
ylggcc
葱香苏打烤制过程中，很像小时候妈妈烙饼时发出来的香味~~真怀念~~
小猪厨娘
这是跟着君之学习的一款小饼干，后来第二次做的时候进行了改造，自己更喜欢第二次的味道。
ninaq
1混合鸡蛋、盐、橄榄油和牛奶。2混合粉、泡打粉和干葱。3将粉类倒入液体中混合均匀。4加入黑白芝麻拌匀。5擀成片，随意切成小块。6烤箱120度预热，烤12分钟。
树袋熊
宝宝爱吃的小饼干！
apple039
直从上次做圣诞饼干后女儿总是说想再吃饼干，心想那就试做各种饼干给他们吃吧。呵呵，让他们高兴高兴。今天就做这款低糖的葱香饼干吧!
恩希
以前做过好多次苏打饼干，都以失败而告终。老妈不断的鼓励加上神一般的预言，这次终于成功了。我保证，最厚的那块都是酥的哦～
食梦熊熊
饼干一直做的都是甜味的，今天改变一下口味，做一款咸味的，口感特别好，很酥脆！
美乐猪
1葱洗净沥干。2葱尽可能切碎。3黄油室温回软。4黄油切小丁，盐和糖称好。5黄油、细砂糖、盐倒入深底盆中，用电动打蛋器打发至黄油松发变白，在分次加入打散的全蛋液拌匀。6低粉和泡打粉一起过筛，加入黄油中，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状。7按压成团，覆盖保鲜膜，放冰箱冷藏松弛1小时。8取出面团，擀开，撒上葱碎和少许芝麻，揉均匀。9团成光滑的面团。10面板上覆盖保鲜膜，取适量面团，擀开成薄皮，移到冰箱冷冻10分钟。11取出变硬的面片，用心形饼干模具压出形状。12烤盘铺上烘焙纸，用牙签在心形饼干上扎些小孔。13
映映爱美食
1黄油提前软化，主料的所有材料混合，最后加入小葱，揉成面团。2揉成面团，静止半小时。3辅料的材料揉成油酥团，静止半小时。4静止好的面团，轻轻擀开。5放上油酥，再次轻轻擀开，一定要轻。6上下盖叠住油酥，成长方形，包裹好油酥。7再次轻轻擀开，也呈长方形。8再次上下叠好，重复叠被子的方法三次。9最后次轻轻擀开。10用模具压出喜欢的花纹，入烤箱170度，20分钟左右。11葱香味儿十足。小窍门裹黄油的时候一定要轻，叠被子是一共三次。烤箱温度请根据自己家情况调节，注意火候。烤好后放凉密封保存。
敏zhu
1将低筋面粉，奶粉，小苏打，盐混匀过筛2加上酵母水，葱花，玉米油搅拌呈絮状3轻揉成一个光滑的面团4将面团擀成0.2厘米厚的面片（尽量擀薄一点，烤出来更脆些），我擀的有点厚了5用模具再面片上压出心形的图案（我用装糖果盒子的小盖子）6将压好的面片放进烤盘，洒上少许的芝麻，并且用叉子在面片上榨些小孔（扎洞时稍用力扎透），我扎的太轻了，烤了一会发现饼干鼓起来了，又取出来补扎，导致饼干烤出来较厚，薄一点会更加酥脆7烤箱200度预热，中层，15分钟左右即可
风再起时~
因为疫情外出活动减少，专门买了模具来进行亲子活动，配合起来还算顺畅，小朋友很有成就感，也能体会到妈妈很辛苦，便吃饭香香，身体棒棒！
点点吃货坊
1将葱洗净切成小段，放入烤箱150度上下火烤6分钟去水份。2将低粉、橄榄油、苏打、酵母、牛奶、盐、干葱段一起翻拌均匀，搓成团，放温暖处发酵15分钟。3取垫子上面撒上低粉，将面团取出，搓揉至不粘手，然后用擀面杖擀成薄片，厚度大约0.2-0.3左右4用饼干模字按压成型5将饼干片放入铺好油纸的烤盘中，刷上淡盐水，200度上下火，烤10分钟就好了。待冷却后就酥脆酥脆的啦。小窍门亲们根据自己的烤箱功率设置时间啊，待饼干微微发黄就可以了。
美米妮
话说！失败是成功他妈！怎么我第二次做了！还是没怎么成功呢！一直想做好吃的饼干！怎么就是不成功呢！饼干的视觉！嗅觉！都是成功的！就是没顾忌到味觉啊！味道不像饼干！反倒像大饼！不知道为什么！我放的是发酵粉！是不是应该换成泡打粉呢？哪位好心的美食好友发个肯定能成功的葱香饼干方子给我吧！哭求啊！！！
小文子1024
裱花袋被我用坏啦，所以这款就出炉啦
楠楠327
1准备好需要的材料2面包机里倒入牛奶、植物油、盐和小苏打，盐和小苏打分别放在两边3加入面粉，在面粉上挖个坑，把酵母倒入4启动面包机和面程序20分钟5在面团成型时加入香葱6和好的面团，静置发酵15分钟7拿出面团擀成4mm左右的面饼8去边，切成等同的小块9用叉子在上面扎上小孔10放入烤箱，160度烤10分钟11取出晾凉，就可以吃啦小窍门1、根据不同的烤箱，时间可延长到15分钟，烤至饼干金黄色即可2、可以在擀好的面饼上撒一些芝麻，梳打饼会更香
蓝月月
又开始霍霍面粉了 今天做了一款不需要烤箱 的饼干 还不错。
南瓜吐司
1将牛奶放入锅中煮至微热，随后加入干酵母混合均匀。把香葱叶洗净，剁成碎末，用厨房纸巾吸干水分待用。2在低筋面粉中加入盐、苏打粉、干香葱碎混合均匀，接着将混合好的酵母牛奶慢慢地加入其中并不断搅拌，和成一个完整的面团。3将黄油加入面团中不断地揉和，直至面团变得光洁而细腻。4将和好的面团放在烹调纸上，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片（约0.5cm厚），用饼干模具将面片刻成各种形状。5把多余的面片边角取下，再次揉和制成饼干。6将饼干整齐地放入烤盘中，放入预热至190度的烤箱中部，烤制10分钟即可。小窍门面团尽量擀薄一些
先锋号姐
