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蛋糕卷一直受身边亲朋友好有的亲睐，戚风蛋糕卷吃起来也很绵软，夹馅也是可以根据个人口味调整，加果酱，加水果，只加奶油，都很随意。怎么吃都觉得那么好吃。
美妞0720
去过日本的童鞋都知道东京最有名的甜品就是Tokyo Banana了，不管是外国人还是日本人去东京出差或旅游，回来的时候一般都回带上几盒当特产品送周围的人。从东京机场到各大车站以及不同旅游胜地，纪念品柜台第一眼见到的就是“东京香蕉”。在日本的时候，有一次我去找在名古屋的闺蜜玩，告诉她我给你带个Tokyo Banana吧，当时那闺蜜还没听说过它，还真以为我要从东京给她带香蕉，特纳闷地想“香蕉哪儿都不一样，东京那么多好吃的，干嘛要带香蕉过来”后来我听她告诉这个事儿，两个人笑了半天。那个闺蜜现在在东京，说每次吃到
juju的巴黎厨房
1蛋黄中加入油、白糖20克。2用打蛋器打至发白状态备用。3蛋清中用打蛋器打到粗泡。（蛋白中一定要无油无水）4然后高速打动，130克的白糖分三次加入，打到蛋白成奶油状以后，再用低速打一分钟，打去大泡泡。5把打好的蛋白三分之一加入到蛋黄中搅拌均匀。6再加入剩下的蛋白轻轻地由下而上的拌匀。7最后分三次加入面粉，由下而上慢慢拌匀。8烤盘中铺上油纸，倒入面糊，用刮刀刮匀，并用力的震动，使下面的大泡泡震上来。9撒上芝麻。烤箱预热5分钟。10放烤箱中，以上火190度下火160度，烤12分钟。拿出放在烤网上晾凉，并撕去油
舒舒的厨房
香蕉可清热润肠还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。也可以让烦躁的心安静下来等等······，不过大部分人吃香蕉都是直接剥皮就吃，这是最方便最简单的吃法。而今天我给大家分享一款将香蕉和西点融合在一块，浓郁的香蕉香气让人着迷，味甜，松软，是让人心情愉快的美味西式糕点。
吾爱烘焙
1香蕉去皮切段。2加入柠檬汁搅成香蕉泥（要用熟透的香蕉，才会香）。3蛋白分三次加入50克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。4蛋黄+油+水+香蕉泥搅拌均匀。5倒入过筛低粉，翻拌均匀。6取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀。7将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。8倒入烤盘（烤盘底部铺上一张油纸），抹平表面。9入烤箱，中层，上下火，165度，烤25分钟左右。出炉后把蛋糕从烤盘移到晾网上，四周油纸撕开，晾凉。10把蛋糕移到另外一张新油纸上，烤面朝上，刷上一层蜂蜜，卷起来，冰箱定性半小时以上，即可切块食用。
Haapy忧子
电影《神偷奶爸》中，短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黄人深受大家喜爱，而它们最爱吃的是香蕉。这款可以吃的“小黄人”不添加任何香精与色素，也是香蕉味的，送给喜欢小黄人的朋友们。蛋糕卷的做法很简单，内馅由香蕉、鸡蛋、牛奶组合，经过冷藏后，口感细腻冰凉，清爽不腻。卷好后，用融化的巧克力画上眼睛和嘴巴，小黄人就做好了，超可爱有没有？
吾爱烘焙
小朋友喜欢的蛋糕卷，香蕉软滑香甜，蛋糕体绵软适口，与奶油霜调和的味道堪称最佳组合。
海蓝澜
蛋糕卷做起来其实也不是很容易，最常见的问题就是卷的时候容易开裂，有个一层海苔的外衣卷起来就容易多了，颜值上去不少，营养上也丰富些，口感的层次更有递进。
小耿妈妈
在蛋糕卷里加入了香蕉，烤出来味道好极了，而且烤盘不用油纸，连刷都可以免了呢，不信，你来看看吧。
石榴树2008
1蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶，20g糖，玉米油和盐。2搅拌均匀后筛入面粉。3再次搅拌均匀 。4蛋白打至粗泡后，加入几滴柠檬汁，再分三次加入剩余的糖高速搅打。把蛋白搅打成湿性蛋白霜5取三分之蛋白霜放入搅拌好的蛋黄糊中，拌匀，再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀。6拌好的蛋糊在倒回剩余的蛋白霜盆中切拌均匀。7拌好的蛋糊放入铺好油纸的烤盘中，震出大气泡。进烤箱170度，中层，20分钟。8香蕉和炼乳备好。9烤好取出后迅速倒扣，撕去油纸。涂上一层炼乳。10放上香蕉。11卷起，冷藏2小时候切块。小窍门烤箱时间根据
土豆丝卷饼
把香蕉加入到蛋糕里是个不错的选择，夏天爱做酸奶蛋糕，现在冬天了，不想吃冰冷的酸奶蛋糕，就吃这个香蕉的吧，浓浓的香蕉味里夹杂了焦糖的微苦，给普通的蛋糕增加了更诱人的滋味。
廊桥的毛豆
用熟透的香蕉来做蛋糕，真的非常美味，浓郁的香蕉味让人着迷，不知不觉可以吃下许多。喜欢香蕉的朋友真的不要错过。
天国的女儿
香蕉味的蛋糕味道相当不错呢
温晓情
记得之前哪位筒子说过我有做面包的天赋，首次做豆沙面包便非常成功。那么，在此我也要很脸厚地说一句，我做蛋糕也是蛮有天赋滴！这款香蕉蛋糕卷，真是是我一时心血来潮的成果，只因为宝贝超爱吃香蕉，只因为我可怜滴打蛋器自网购回来一直被我冷落在柜子里，只因为心血来潮！因为没有计量秤和计量勺，我就用宝贝奶粉里配的小勺子来量原料，多多少少真的只是凭感觉，脑子里只记得之前在电视上看到的做蛋糕的大概步骤，只能跟着感觉走。可到最后做好了一尝，甜度各方面竟然都是刚刚好！看着一切好就被宝贝抢吃了一半的蛋糕卷，真的觉得此次的成功是太大
提啦米酥
蛋糕卷做过多次，但一般只做最简单的，像这样制作图案的蛋糕卷真是为数不多。制作起来有些费时费力，但同时也是练就自己的耐心和毅力。当制作出来的成品呈现在眼前时，那种由内心发出的感叹和喜悦、那种成就感也是他人无法体会的。
小福气儿
宝宝不爱吃香蕉，却不反感香蕉做的果汁。于是这款蛋糕就诞生了≧∇≦
h0penice
