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外酥里嫩，且嫩到流涓涓甜汁；新口感，新感受，终身难忘的美味~~~~
迪晨风
在炎炎的夏日，吃上可口的轻乳酪蛋糕，别是一番风味，贪吃的肥鱼使用ACA ATO-HB38HT为大家带来夏日的美味蛋糕，一口咬下去，回味无穷。
贪吃的肥鱼
这周20日就是七夕节啦！我记得小学六年级学牛郎织女的故事的时候，语文老师说，中国不仅有四大名著，还有四大民间爱情故事，就是牛郎织女、孟姜女、白蛇许仙和梁山伯祝英台，牛郎织女算是最好结局的那个，真真的算是罕见。所以那节课听得格外认真，尤其记得课文里面说当天夜里在葡萄架下面还能听到牛郎织女的悄悄话呢，刚好家里面养着葡萄，晚上就窝在下面听了一晚上，悄悄话倒是没有，碰到了好多壁虎……说起这个，主要原因是某快餐推出了新汉堡，有个就是玫瑰花形状汉堡，什么跟什么啊，上面就是一团团爆炸之后的蘑菇云的样子，根本不是玫瑰花好
恬萝姑娘
戚风蛋糕是每一个烘焙爱好者接触最多的蛋糕，也是评论每一个烘焙爱好者制作蛋糕成功与否的标志。很多初学者就是因为学习戚风蛋糕而寻遍了方子、伤透了脑子，所以啊，这戚风蛋糕在美食圈也有一个“气疯蛋糕”的别名。。。话说啊，小厨接触烘焙也有几年了，做了无数个戚风蛋糕，当然，最初也有开裂或者回缩的现象，但是，掌握了技巧后，基本上还是都比较成功的。玩烘焙的人都知道，这制作戚风蛋糕啊，方子很重要哦！
小厨飘香
1模具事先用软化黄油涂抹一遍， 2均匀地筛上一层高筋面粉，3这样模具就准备好了； 4 黄油室温软化，分次加入糖打发，尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中； 5 先将加入一个鸡蛋， 然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中；每一鸡蛋都一次次加，充分打散后再加入下一个， 这样才能避免造成黄油水分离； 6 加入淡奶油， 搅打均匀； 7 再加入几滴香草精， 搅打均匀； 8 低筋面粉与盐混合好后，过筛三次后，先将一半的量混合； 9然后再加另外一半的面粉后，充分混合均匀； 10 将混合好的面糊倒入模具中， 放在毛巾
斯佳丽WH
以前每次看到这种带花边的披萨，都觉得美美的，然后做起来一定很很麻烦！这次自己动手做了，才知道原来没有想象中的那么复杂，只是多了一小步而已。虽然只多一小步，但逼格却立马大大提升，值得！
暖调蓝0429
奶油南瓜个头小小的，形状有些像葫芦，表皮比较光滑，呈现浅橙黄色。蒸熟后，又甜又面又糯，非常好吃。由于蛋糕中加入了大量的南瓜泥，所以烘烤出来的成品非常湿润。即使不刷糖浆，吃起来也是相当的柔软哦~南瓜泥本身就金光闪闪的，用它制作而成的磅蛋糕，更是颜色金黄，十足亮眼！南瓜的清甜混合鸡蛋和黄油的香气，再加上微微的肉桂和姜味，味道棒极了！
暖调蓝0429
菜谱中A为原味冻乳酪材料，B为树莓果酱冻乳酪材料。模具使用的是北美电器（ACA）的4寸心形模具ABT-HPXX04.这款双色酸奶冻乳酪慕斯，上下两层不同的颜色，分别为树莓果酱酸奶慕斯和原味酸奶慕斯。以下层的酸奶慕斯做为底味，浓浓的奶香中带着酸酸的回味，夏天食用也不会过腻，反而带来一阵清新的凉意。而上层的树莓果酱酸奶慕斯，酸甜的味道和粉粉的红色，仿佛一位娇嫩的少女，让人想起了懵懂的年少时光。为了凸显模具的不粘效果，我没有过多的装饰蛋糕，就是它最原始的样子。送你一颗“少女心”，希望你会喜欢！配方来自于石泽清美
暖调蓝0429
非常柔软的小餐包，用手直接撕着吃很美味哦~
juju菊娜
今天是个慢慢悠悠的休闲日子，烘焙是一种甜蜜的生活，享受过程，享受成品的美味。面包是我家最喜欢吃的烘焙食物，发酵食品富含维生素B12,特别是素食主义者，多吃点发酵食品对人体健康很重要。我的烘焙总是少油少糖的，不仅减少能量的摄入，而且养成良好的饮食习惯，吃惯了这种油和糖都比较少的烘焙，外面卖的烘焙真的是吃不下去了。 这个面包的配方来自于我自己，做过很多次，效果都很不错，配方都是经过仔细称量过的，亲们按照这个来做一定是没有问题的，只是面粉本身吸水性有差别，做的时候观察一下干湿度。烤好后在表面筛上一点糖粉
叶子的小厨
1先将80g黄油软化，加入50g细砂糖，用打蛋器搅打至糖微化；2加入打散的鸡蛋液，搅打至糖化；3筛入250g低筋面粉；4搅拌均匀后将其揉成面团；用保鲜膜封好之后放入冰箱冷藏30分钟；5冷藏的过程中可以制作苹果馅，将50g无盐黄油放入锅中融化，加入白砂糖，搅拌均匀，直至糖融合， 倒入切碎的苹果丁；6慢慢翻炒至苹果变软，加入柠檬汁，翻炒均匀即可，放凉备用；7将冷藏好的面团取出用三分之二做派底，铺在保鲜膜上用擀面杖擀平至3毫米左右的厚度；8将其覆盖在派盘模具上，边缘弄整齐并均匀的扎上一些小孔；9派皮底部弄完后，
迪晨风
披萨作为平常生活比较常见的西式食品，很多朋友都会与伙伴一起去餐厅点上一个美味披萨一边聊天，一边细细品尝，个中滋味不言而喻。但是有没有想过，自己在家也能做出美味的披萨呢？这次，贪吃的肥鱼用ACA ATO-BGRF32烤箱，ABT-HPPS09披萨盘模具为大家制作香菇培根披萨，美味尽在自己手中。
贪吃的肥鱼
