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生命在于运动，食物在于混搭~我喜欢尝试食物的各种搭配，有时候做出来的味道很棒，有时候则并不满意。刚好做了“越南虾卷”，剩下几个虾头虾壳，扔进锅里慢慢熬出虾油。于是最后，便有了这道鲜嫩香的“照烧虾油芦笋杏鲍菇”~据说名字长才能被记住，哈哈~杏鲍菇又嫩又Q，表皮还有些焦焦的，说它比肉好吃一点也不为过。芦笋还是一如既往的鲜甜脆，只是多了一份人间烟火气。总之这道菜是好吃不打折哦~
暖调蓝0429
春天新鲜的芦笋大量上市，新鲜脆嫩，是一年中最好吃的时候，而且芦笋也可以算是破土而出的鲜嫩，直接从地理摘上来的芦笋，农药打得很少，保证安全。芦笋属于药食同源，富含氨基酸和多种微量元素，低脂低蛋白，高纤维高维生素，好处非常多，简单可以总结为1 2 3 + 1，一减：减肥；二抗：抗肿瘤，抗衰老；三降：降血压，降血脂，降血糖；一壮：壮阳。俗话说“三月不减肥，四月徒伤悲”，姐妹们不妨多吃点芦笋哦~芦笋吃法很多，据说西方国家吃芦笋非常讲究，还有专门削皮的刀，专用的锅，专门捞芦笋的夹子等等一应俱全，国内的话或炒或拌，吃
小董妞@厨房
昨天在进口超市搬了一大堆在菜市场买不到的蔬菜，芦笋是第二次买。上一次用来炒肉感觉有点浪费。喜欢按照自己的意愿去做自己喜欢吃的。刚焯水出锅时就偷吃了很多。其实原汁原味的也好让人有胃口。
小玉厨房
今天的虾球，个大味道香，吃进嘴里还Q弹，立马拿来分享。居家烧菜，不比餐馆，不必过于追求口感，按自己的口味儿，按自己方法，做一份家人爱吃的菜，也很满足呢。虾仁的处理其实是很讲究的，活虾取仁，调味，冷藏，上芡汁，什么样的火候等等，你要是让一个专业的厨师来讲，真是多了去了的细节。咱们不必那么讲究，偶尔买不到活虾也没有关系，没有时间冷藏也没有关系，只要咱们把握到咱们能把握的细节，菜一样会很美的。主料：虾仁 芦笋配料：胡萝卜调料：盐 生抽 糖 烹调油做法：
辽南蟹
夏季清凉菜，操作简单，吃的是原汁原味，营养却一点也不少。
悠哈厨房
对芦笋就是爱爱爱不完^_^，培根卷上芦笋，撒点盐和黑胡椒碎随便烤烤就是一道精致的美食~不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦，简单、精致、美味~
小董妞@厨房
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我国中医认为，寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以为寒冬补益佳品。牛肉的烹饪方法多样化，无论怎么烹制都相当的美味，我喜欢以炒制的方式，搭配一些食材从而达到营养均衡
香儿厨房
前段时间与亲友们出去游山玩水二十余天，玩得十分尽心和开心！不过，在外面尽管玩得很嗨，吃得够爽，却也由于摄入了过多的大油大荤的食物，而引起肠胃略感不适。回家后便打算吃几天清淡素食，以此来清理肠胃，减轻体内负担！说到清理肠胃，我首先想到的蔬菜就是芦笋。芦笋不仅清口解腻，营养价值也极高，其中富含丰富的膳食纤维，能帮助我们排出体内垃圾、达到清理肠胃的目的。想吃芦笋？可现在市场上几乎看不到，上哪买呢？当然有办法，网购就是最好的选择！想要买到新鲜环保的健康食材，非京东生鲜莫属！这次在京东生鲜网购的小汤山芦笋，粗细均匀
1粗茶淡饭1
鸡年伊始，教煮远在大洋彼岸的多伦多跟各位拜个早年，接下来的几周时间内，我会教大家一些不算难但很有逼格的新春菜。广东人常说“无鸡不成宴”，2017又恰逢是鸡年。在这个“七肯”年前，我会教大家制作7道个鸡相关的菜，让大家大吉（鸡）大利吉（鸡）祥如意鸡中翅去骨视频：https://v.qq.com/x/page/l0364bavwbf.html
Jackylicious
芦笋炒鸡蛋——鸡蛋松嫩、芦笋清脆，清淡香爽，很营养的快手小炒哦！
泽瑞妈妈
这道“芦笋炒杏鲍菇”做法简单，滑嫩鲜美，清淡可口，是一道快手的下饭菜，特别很适合上班族。试想想， 忙碌了一天回到家， 还要花大量的时间浪费在厨房中才能吃到热腾腾的饭菜， 好累人呀，所以选择一道既美味又快手的下饭菜实在是太有必要啦。这菜食材很简单， 只有两种， 简单快手3分钟就可以上桌，而风味鲜美，柔嫩可口，既美味又营养，心动不如行动吧。
斯佳丽WH
这是一道夏日里的小清新菜式，可谓是色香味俱全，用芦笋，青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成，不仅营养丰富，而且味道也非常的鲜美。
香儿厨房
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏（这个名字感觉碉堡了有木有꒪ȏ꒪ｴｯ?）。享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。春天芦笋大量上市，各种做法吃起来，将芦笋焯水后佐以百合翻炒，成菜不仅清新爽口，而且润肺止咳，宁心安神~选购芦笋的时候，一看根部，根部偏白的那段要少，因为那段比较老，需要削掉外皮才能食用，二看笋尖，笋尖的花苞要紧实才嫩，三看粗细，芦笋粗细均匀，直径在1-1.
小董妞@厨房
美味家常。
琥珀maggie
家常快炒，鲜香爽口。
爱烘焙的疙瘩猫
芦笋被称为“蔬菜之王”，新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，而春季就是芦笋大量上市的季节。大虾吃起来一口一个，那才叫爽呢。芦笋吸收了虾的汤汁也变得分外好吃，芦笋的青绿配上大虾的白中透红，真是诱人无比。新年给家人来一道健康又养眼的小菜，真是好吃的不得了。
肥小菇
芦笋被称为“蔬菜之王”，它的价值最高，是保健蔬菜之一，现在用它为原料制成很多的抗癌药，保健品。现在也是芦笋上市的季节，赶快吃些新鲜的吧，用它做芦笋奶油浓汤非常鲜美，一款非常美味又营养的西式浓汤。
落雨无声
1芦笋洗净，去除老根，切下笋尖备用2锅中倒入清水，煮沸后把芦笋焯煮至变软3将笋尖取出放在盘内备用做最后装饰时用4再将芦笋放入锅内，加入浓缩鸡汤5加入1大碗清水调匀（或直接用不是浓缩的鸡汤）6用手持搅拌器放入锅内搅打成汤糊7加入鲜奶油一起拌匀，再加入黄油块，汤锅上火，大火滚开后转小火不停搅拌至汤汁浓稠8把培根切成小片状或手撕成条，平底锅不放油，直接小火煎至微焦9盛盘，装饰笋尖，撒上培根碎，最后调入现磨黑胡椒小窍门因为加了浓缩鸡汤，本身带有咸味烹饪过程时需根据自己口味调整盐量我没有加盐，因为试了下，够味了
烧焦的Apple
芦笋是一种营养丰富的食材，有着”蔬菜之王“的美誉。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。用清甜的芦笋做一道蔬菜浓汤，低油、少盐，有利于身体健康。
温暖sunny
芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。二者结合，汤清味美。芦笋只在出锅前几分钟入汤中，变色即可关火，这样能更好地保存住其营养，而且颜色清翠，口感脆嫩。
Meggy跳舞的苹果
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的硒元素，具有较强的防癌、抗癌活性。同时，芦笋还是很好的抗氧化食物，是营养、美容、减肥、抗衰老的保健佳品。 今天的浓汤里没有加淡奶油，只用了牛奶，美味不怕胖
sunshinewinnie
营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹
格丽思小厨房
1芦笋洗净，把尾部老的部分切掉2土豆去皮切薄片3把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右4培根切小块5放入锅中煸出油煸干6捞出用厨房纸巾吸干多余油份7蒸熟的芦笋把嫩头切下摆盘用，其他部分切小段8锅中加入适量的清水和半盒浓汤宝煮至融化9把蒸熟的土豆和芦笋段放入料理机中10加入熬好的高汤11启动机器搅打12把打好的芦笋浓汤倒回锅中加热13加点黄油14加入适量的牛奶搅拌成厚糊15加点盐和黑胡椒碎调味即可关火16盘中放入芦笋嫩头和少许的培根粒17加入适量的芦笋浓汤即可18可以配上一片烤脆的蒜香面包小窍门如果家里有高汤可以用
麦子老妈
关注我的微信平台“恬萝姑娘”，获取最新福利哦~今天给大家推荐芦笋浓汤，绿绿的看上去就很清凉哦！
恬萝姑娘
吃贯了中式的煎饼果子，不妨来试一下充满异域风味的可丽饼。当然，自己做的可丽饼，终归是要讲究些的，这道芦笋可丽饼佐蛋酒荷兰酱，其精华在于鲜嫩的芦笋作为饼的馅料，配上层次十分丰富的蛋酒荷兰酱，咬一口味觉飞起。
enjoi澳享
参加丘比创意菜单活动得到的活动奖品，里面有两大瓶的沙拉酱，是不同的口味。今天就用其中一个来做个沙拉奶酪土司。自己动手用料足，味道自然也就好啦。这个土司是不是有点乡村土司的样子哩，嘿嘿，反正是很好吃的。
万山红
这道菜用到都是随手可得的简单食材搭配了常用的海盐，现磨黑胡椒还有那酸涩清香的青柠檬又有了芦笋的鲜嫩，虾仁的滑爽，面条的韧劲它还拌有妈妈种植的指头椒做成的香蒜辣椒酱那股辛辣且微酸的风味而且视觉上绿黄红色彩浓郁光这一点视觉就提升了味觉哈
烧焦的Apple
很久没吃意大利面了，昨天女儿提出要吃，刚好买了芦笋和虾，于是做了个清爽版的。
如莲静心
继上篇拖鞋Pizza分享到朋友圈，小伙伴们都跑来问我，可以用吐司切片来代替吗？可以用微波炉来烤吗？这里我准备给大家来做一个吐司切片Pizza如何好吃的制作测评。我一共做了三款。下面用数字标出来了。1. 加入新鲜马苏里拉奶酪，烤箱。2. 普通版，烤箱。3. 普通版，微波炉。
深蓝即是黑
芦笋爽脆，咸蛋口感沙沙的，还有玉米粒、胡萝卜和青豆，加上主食米饭，做为早餐，营养、口味和口感都够啦。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，且具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿等病症有抑制作用。但是像这种高嘌呤的食物，痛风病人需谨慎食用。关于做法：1. 芦笋也可以先在盐水中焯一下，再切段炒饭。根部老皮要去掉，或者只取尖端比较嫩的部分。2. 新鲜芦笋避光冷藏可保存两三天，时间再长会影响口感和营养。3. 什锦菜是速冻袋装的，用的时候无须解冻，直接用就可以。4. 盐量要根
寻找桃花岛
1将少许盐加入肉馅中。将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收）2筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。3加入老抽和蚝油朝一个方向搅匀。4加入葱姜末、十三香、盐、鸡精拌匀。5加入香油搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。6芦芛焯水过凉。7鲜虾收拾干净，取出虾仁。8芦芛和虾仁分别切成粒。9加入冷藏过的肉馅中搅拌均匀。10把面团原料揉匀揉光，室温下醒约5分钟。11下成小剂子，压扁。12擀成皮。13包入适量虾肉馅。14包成小包子，发酵约15分钟。15
给宝贝做的饭
炒麻辣玉米笋剩下点汤汁，女儿让下一碗汤面。味道可以媲美面馆的面啦????很美味的说。
一溪月
