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1准备好所需原料黄油提前室温软化（用手指可以轻松压出坑），柠檬取黄色表皮切成碎末，糖粉我是自制的：30克细砂糖加4克的玉米淀粉放入料理机的打磨器中打成粉状过筛。2软化的黄油放入料理盆中，加入香草精、柠檬皮碎末、糖粉、盐混合（用打蛋器头搅拌一下，这样糖粉在搅打的时候就不会乱飞了）。3用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅且蓬松状。4筛入面粉。5用橡皮刮刀拌匀（不要过度搅拌）。6用手挤压成面团（不可过度揉搓）。7分割成14克一个的小面团搓成圆形，用叉子压出花纹（烤了两盘，一盘16个，一盘16个加一个10克的，烤盘尺寸
落樱yi
一款很受欢迎的、用途也非常多的果酱，酸酸甜甜的、 带着浓郁的果香 ， 丝滑顺口， 在很多的西式甜点中都能用得到，饼干、蛋糕、面包、松饼等等。
落樱yi
柠檬蛋糕重油，看名字的由来就可以知道，最初是因为配料中鸡蛋油面粉和糖都需要一磅而得名的。今天用的配方不是原始配方，去掉了油脂的用量，加入了柠檬汁的柠檬皮，香浓中带着一丝清新。让你吃了还想吃。材料：黄油160克 糖粉160克 低粉200克 鸡蛋4个 柠檬汁50克 泡打粉4克 盐2克 柠檬两个 糖10克（用于腌渍柠檬皮）做法：
辽南蟹
平日喝一杯蜂蜜柠檬茶，多补充些维C来增强抵抗力。多喝蜂蜜柠檬茶也有美白排毒防辐射的功效，甜蜜的健康一下，是不是很不错呢！
自由
1准备新鲜鸡腿两个2准备柠檬，柠檬汁，黑胡椒3用盐，黑胡椒，柠檬汁腌制一晚4土豆，胡萝卜，洋葱切块用盐，黑胡椒，橄榄油拌匀5鸡腿煮二十分钟取出晾干表皮6把蔬菜放入烤盘，烤箱预热二百度烤二十分钟，烤至蔬菜七成熟7把蜂蜜用少许水搅拌均匀，刷在鸡腿上面放入烤箱大概烤十五分钟，因为鸡腿已经煮熟了烤至鸡腿颜色金黄即可8鸡肉鲜嫩多汁搭配各种蔬菜营养丰富做法简单食材易取大家不妨一试
伤离别
把柠檬汁放入烘焙甜点中，酸酸甜甜的，你试过把柠檬皮放在甜点中吗？口感一样好，甜中带酸，清清爽爽。
秋天的蝎子
春节过后该多吃些凉拌小菜，清理下肠胃了。柠檬拌紫甘蓝，清清爽爽。柠檬减肥防癌，气味清新。紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。此外，甘蓝还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。紫甘蓝含丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助。紫甘蓝中含有丰富的硫元素，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，特别是北方气候干燥，
mature11
今天juju教大家做不用干透就能放进烤箱烤的免干法式马卡龙，不会像其他马卡龙一样因为掌握不好干度而让马卡龙烤裂，省时间又绝对会大大地提高成功率哦~！！！ 只要你跟着这个视菜谱一个步骤一个步骤来~保证征服马卡龙哦~！！！
juju的巴黎厨房
杭州现在是著名火炉城市！一到夏天就高温难耐啊，吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧！好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉！
落雨无声
柠檬薏米水是款美白养颜的健康饮料，特别受年轻女士的喜爱，薏米有清热利尿、去水肿、排毒的功效，柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润美白肌肤的作用，还可以防止电脑辐射。这两者合二为一美白功效可见一斑。
落雨无声
看看我今天做的金桔柠檬蜂蜜茶吧！很好喝的，我没有放糖，有一点酸，很开胃哦，喜欢喝的可以自己在家做一下，很简单的。做一瓶放在冰箱里，想喝的时候冲一杯，真的很棒哦！
陈媛媛001
这样的糖渍柠檬水是小时候妈妈喜欢做的，好象现在的人已经很少做了，我也是第一次做，又尝到了久违的味道，简单味道却非常好，酸酸甜甜的，还可以美容，一举多得了。 泡柠檬水最好用温水或者是凉开水来泡，太热的水会破坏柠檬中的维C，而且还会有腐烂苦涩的味道，口感差了很多，夏天直接用冰水来冲，口感会更棒呢。 今天拍照用的这个玻璃器皿其实不是我家喝水的杯子，开始用了几款杯子拍照总不太满意，最后换了这个，感觉好一些了，结果小熊过来拍照时，一过来就说，这是做什么，喂鱼还是怎么的 ：）？
sunshinewinnie
做了杨梅果酱，剩下带着果肉的杨梅核，我又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露，生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝，果核煮汤一点也不浪费呀！
壹的梦想
柠檬红茶可帮助消化，滋润肌肤，促进血液循环，特别适合餐后饮用天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用
烧焦的Apple
夏日盛产的西瓜遇上清香开胃的柠檬，一入口便感受到清爽醒人的柠檬香，之后，西瓜淡淡的香甜味道才在喉头慢慢的散发出来.....
kiss战女
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。还能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。感冒初起时，喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。功效及注意：每
皮皮熊
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，色泽橙黄气味芬芳，具有极高的营养价值，不但有很强的抗氧化作用，而且对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老以及抑制色素沉淀都十分有效。常喝柠檬水，不但可以补充维生素c，更具有美白护肤的功效。
诗心
不知道大家是不是跟我一样，只要听到柠檬两个字，就感觉象闻到了清新的气息，就在想象这款美食清爽的感觉。今天这款饼干也是这样，加入了柠檬，吃起来酸酸甜甜的，酸味还比较重呢，很喜欢。这款饼干做起来比较简单，甚至黄油也不需要打发，但味道却很美好，一定要尝试一下哦。
sunshinewinnie
男：渴望一个笑容，期待一阵春风，你就刚刚好经过，突然眼神交错，目光炽热闪烁，狂乱越难掌握。女: 我像是着了魔、你欣然承受、别奢望闪躲、怕是谁的背影叫人难受⋯⋯都怪这花样年华太刺激！花样美男靓女谁不爱，犹如这土豆泥一样，当化为一朵绽放的黄玫瑰，你还有拒绝它的理由吗。
鱼菲
从新年到今天为止老家的天气一直维持在34-36度，可说是疯狂的‘酷热’；一个星期也不下一场小雨，很多地方都开始停水了。由于天气太炎热了，我也做了3次以上的ice cream 可以解解暑；目前还有两款ice cream 是还没上到菜谱里呢。。。这款是柠檬香草冰淇淋，这是在去年11月份到意大利度假时吃到的一款好吃又开胃的冰淇淋。除了有柠檬的香味外最主要的还是柠檬酸酸的口感，我自己加了些柠檬皮屑在冰淇淋里；可说是‘饭后甜品’的极品。另一款是 [ 红火龙果冰淇淋 ]，这款冰淇淋有着鲜艳的色彩好看又好吃。马来西亚种
KL乐悠悠
柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」，它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品，可以促进胃里蛋白分解砪的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收。 用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝，此法容易长期坚持。
狼之舞
看了一期康熙来了介绍甜品，有一款奥利奥芝士蛋糕颇受大家好评，顿时起了好奇心，芝士和奥利奥都是我的最爱，想来搭配起来应该味道很正。刚好趁小假期，按想象的做了一款，台湾的是没吃过啦，不过自己做的这款口感超级棒，超乎想象。奥利奥饼底微苦的口感和冻芝士香滑软腻的口感中和在一起，再搭配甜甜的蓝莓和清香的柠檬丁，很奇妙的融合。
moguixiaozhu
柠檬奶油塔（Leamon Cream）酸得很给力，甜得很适度，入口的感觉很美妙，一瞬间整个人都为之一振，奶油塔以他自己独特的口感告诉大家“我是柠檬，我是酸的！”。酸酸的柠檬与甜甜的奶油相融合，酸甜可口，一起来尝尝吧！
我爱番茄美食
1新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前，需要用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则口感会苦涩；2黄油切成小块放在大碗里，黄油软化后，把糖粉、盐倒入碗里，轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀；3把15ML的柠檬汁倒入黄油里，继续轻轻搅拌，使柠檬汁和黄油混合均匀；4低筋面粉筛入搅拌好的黄油里；5再倒入一小勺柠檬皮屑；6用橡皮刮刀充分拌匀，使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团；7把面团放在案板上，用手滚圆成一个直径5CM左右的圆柱形；8把圆柱形面团放在油纸上，用油纸把面团卷起来，放进冰箱冷冻1个半小时以上，直到把面团
NZmom
话说这柠檬还真是贵啊，一个6块钱。而且还是小小的一个个的。很久没有买过柠檬了一下子被这价格吓到了。记得去年买那种进口的柠檬都才3.5一个。不过自己还是买了好几个。几十块钱没有几个。放冰箱一直忘记吃了。今天找东西才翻到。被菜遮住了。本来是想拿来做什么吃的弄点汁一起烹饪什么的。现在也没有怎么做吃的。就拿来腌渍了。记得我才八九岁的时候一直跟着外婆长大的，有一次舅舅从很远的地方回来。带了20几个柠檬。有一天和外婆拿出来吃，看着金黄的柠檬以为是很好吃的橘子。于是我剥了半天也剥不掉那个皮。后来直接用刀切开当橘子吃。哎
小玉厨房
![[蜂蜜柠檬水]](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/29/61a483dc0b039.jpg)
蜂蜜柠檬水是以蜂蜜 、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜，具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。
眉儿美食
一款有着馥郁的柠檬香气的小蛋糕，入口的瞬间，不由得爱上它。
漫解花语
清清爽爽，甜甜蜜蜜，心情豁然开朗~
清花淡茶
1准备好需要的材料。2刨柠檬皮屑一个，挤出新鲜柠檬汁备用。3黄油室温软化后，用打蛋器搅打顺滑，加入糖粉，搅拌均匀。4分两次加入鸡蛋黄，每次搅拌完全融合后再加入下一次，避免油蛋分离，稍打发至蓬松、发白。5加入柠檬皮屑，搅拌均匀。6加入新鲜柠檬汁，搅拌均匀。7 筛入低筋面粉，切拌均匀，不要转圈搅拌，要从底部往上捞起切拌，避免面粉出筋。8选择喜欢的裱花嘴放入裱花袋，然后把面团加入到裱花袋里面。 9垂直于烤盘，慢慢的绕圈均匀挤出花型即可。10 将烤盘放入预热好的烤箱中层，180度上下火，烤约20分钟。
大熊的妖精
柠檬芝士蛋糕，消化饼底，芝士层加蛋白顶，最后擦上柠檬屑！由上往下是蛋白顶的轻盈、柠檬芝士层的清爽最后到黄油饼干底扎实～一勺子挖下去就是这么出彩.做出来酸甜可口，我觉得喜欢酸的妹子可以试试！
惠妈妈hui
休息的日子就是在家尝试制作各种甜品，今天做了一款小清新柠檬挞，酥脆的塔皮和透着柠檬清香、略带酸甜金黄色的挞馅，阳光午后，坐在窗边泡上一杯咖啡，透着柠香的清凉仿佛夏天就要来了。
Nicole706
今年过年不买饮料，要喝饮料就自己打.用料理机打饮料非常方便，只要准备好食材，几分钟就可以吃到。柠檬苹果汁，是一道美味的饮料。酸甜可口，老少皆宜。不但能嫩肤美白，还能起到保健的功效。
爱跳舞的老太
柠檬是高度碱性的食物，能止咳、化痰、生津健脾，对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的帮助，其丰富的维他命C，不但能够预防癌症、降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，美白嫩肤，保持弹性，并且对糖尿病人、高血压、贫血、感冒、骨质疏松等有辅助治疗作用。用新鲜柠檬制作的柠檬蜜不仅好喝，它所含有的丰富营养物质还具有辅助预防疾病的作用，老年人防癌抗癌，女性美白淡斑抗衰老，儿童补充维生素C预防感冒，是适宜全家老少每日必备的健康饮品。
给宝贝做的饭
家宴总是离不了饮品的，而自己炸的果汁不仅健康美味，而且因自己动手做，爱心满满，给家宴饮品负于了温馨的爱的味道。今天这个果汁是用的ACA的搅拌器做的，这个搅拌器可以做果汁、果泥等等，个头精致小巧，存放不占空间，而且直接搅拌杯还贴心的搭配了盖子，搅拌完成可以做杯子用。特别适合家庭使用，家宴用它，一分钟就可以做出果汁啦
万山红
