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一直都比较喜欢南瓜，南瓜富含各种维生素和氨基酸，胡萝卜素和蛋白质，而且还有解毒防癌降血糖等作用，所以平常都会经常买南瓜，南瓜我会用来做南瓜饼，芋圆外我还会用来煮南瓜饭，米饭裹上面面的南瓜，好吃到不得了，这道南瓜饭简单快捷，做早餐或者午餐都是很不错的
coldly
明天就立秋了，民间有立秋要啃秋，贴秋膘之说，虽然节气上立秋了，但是暑气一点未减，吃饭也没啥胃口，每天煮饭都是凑合着做点吃，也吃不了多少，每天瓜果养着，饭实在吃不下。想着立秋该贴秋膘了，冰箱里还有点排骨，炖汤喝吧都不想喝了，想想用排骨焖饭吃，饭菜一锅出，儿子那个吃货肯定爱吃，等我做好他一个人连吃两碗，说明天还做排骨焖饭吧，省的你煮饭还要炒菜，这又省事我还爱吃，我说：“好好好，明天还接着吃焖饭”！
飞燕飘舞
1准备食材；大米提前洗净、浸泡数小时，沥干水分备用。2南瓜去皮、洗净切小块。3香肚切小丁备用。4洋葱洗净切小块；蒜切粒。5锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。6倒入南瓜，翻炒。7倒入泡好的大米，翻炒均匀。8加入盐、胡椒炒匀，调好味。9加入清水，没过食材。10盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。
籣草児
很喜欢一锅出的焖饭，吃着香做起来还省事，加入腊肉和南瓜一起焖，煮的时候就已经满屋子飘香~~
緣豆兒
1大米淘洗后加正常煮饭的水量放到电饭煲中。2南瓜、土豆去皮洗净切成块3五花肉切小块，放锅中小火熬出油4先放入土豆翻炒5再放入南瓜翻炒，加盐和料酒炒匀6铺到大米上，按煮饭键7南瓜容易熟，用铲子一拌就糊了，不过这样也蛮好吃的，肉香咸甜口味的焖饭吃了一碗赶脚还不过瘾????。
清水淡竹
南瓜经过焖煮后变得软烂，香甜汁渗入米饭，烧煮过程中吸收了鸡腿肉和香菇的鲜香，一开锅就会被浓浓的香气所吸引，吃一碗可是意犹未尽滴????????
清水淡竹
一碗剩米饭，冰箱里一小块南瓜，一根火腿肠，一把蒜，一顿美味的，一个人的午餐。
A苹果小厨
1原料图。2把胡萝卜，香菇，洋葱，香肠分别切碎。3大米提前浸泡半小时。4锅中放油，依次放入洋葱，香菇，胡萝卜，香肠，青豆煸炒。5再加入泡好的米一起炒两分钟。6加入高汤，或者水，盐，生抽烧开。7小南瓜外表用盐搓洗干净，在靠顶部1/5处切开，挖空里面的瓤洗净待用。8将食材倒入南瓜盅，盖上盖子。9上蒸锅蒸大概40分钟左右。10蒸好后再焖5分钟左右。
如莲静心
这道菜中用了黄油，南瓜，奶酪，偏有西式风味。用了九阳的铁釜电饭煲，米饭喷香，与南瓜和芝士融合的恰到好处。
花桑卓玛
广式懒人焗饭。
宣大爷是胖妞
这个南瓜我周末就买了，一直没来得及吃到它。说起南瓜焖饭，小时候可是经常吃奶奶妈妈做的，做法简单方便，特喜欢的，尤其是夏天的时候，经常会放凉了再吃，比热吃更香甜。不过那时可没有放肉片，直接把南瓜放在快熟的饭下焖好后加点盐和酱油葱花拌匀了就吃（老家那时没听说还分生抽老抽的，好象只有酱油）。 前几年在一个朋友家里也吃过几次，朋友是广东人，他做的南瓜焖饭和我们老家的有所不同，里面还加入了肉片，也是非常非常的美味，当时挺佩服这位朋友的，一个看似十指不沾阳春水的文静书生，居然能做出这么好吃的南瓜饭~~~ 打住打住，这
心灵姐姐
下雨天，下班没出去买菜，冰箱里的食材拿出来做道饭菜一体的焖饭，美味而简单！
柠檬小厨～～
南瓜季，家里的南瓜都没有断过，各种吃法。粥，汤，饭，菜，怎么做都超级美。南瓜焖饭，可以做成原味儿的，甜丝丝的南瓜配着喷香的大米，不要菜都能吃两碗。可以做成咸味儿的，那自然不能少了葱油，告诉你做南瓜焖饭的秘诀，南瓜不烂，大米粒粒分明，焖饭不油却又很香，想想都流口水了！
辽南蟹
非常美味又简单的焖饭，贝贝南瓜香甜绵糯，配上低脂鸡肉，营养加分。
琪_feXjZ8E2
这个焖饭加了很多南瓜，吃的时候有浓浓的南瓜味儿，香软可口，很是清甜。给宝宝来一种全新的米饭吃法的同时，也让宝宝多吃点蔬菜，妈妈们就是掏空心思想宝宝多吃蔬菜啊~
一日五餐辅食
某天下班去菜市场买了一个大南瓜回家，特别甜。某人就闹腾着要吃南瓜饭…^o^/~
零零落落2011
1所有食材合影。2鱼肉用姜片腌制十分钟。3起锅烧油下入鱼肉煎熟。4加酱油。5领起锅烧油下入玉米粒，青豆，胡萝卜炒熟。6放入米饭翻炒。7加水小火收完水分。8把炒好的米饭装入南瓜中。9上锅蒸二十分钟，南瓜蒸熟。10放上蒸好的鱼肉完成。
最初的最美❤
不喜欢白米饭，正好有香芋，还有那个已近尾声的南瓜，一起来个焖饭。两朵木耳，两朵香菇。临了临了，忽然想起香芋似乎与海味很搭调，又抓几颗海米泡上。没有腊肠，只有什么什么肉肠，放着也是放着，大家都来凑个数。焖饭这东西，自由度颇高，随便什么都可以往里放。不喜欢多多的米，又怕焖出来米粒儿都看不见，最后把50克增加到70克。先炒后煮，一接盖，香气扑鼻，再撒上一把葱花，顿感清新无比。总担心米少，没想到生时看起来并不很多的米粒变成米饭以后，掺杂在香芋南瓜里，看起来哪儿哪儿都是，一点儿也不显少。。。。
食·色
粒粒晶莹透亮的米饭，配上橙色系的南瓜、红薯和胡萝卜，添加香气诱人的广式腊肠，让人食欲倍增，欲罢不能！简单省时、赏心悦目的美味！
春春神厨
简单易上手而且香气四溢。
甜心小娇妻
1南瓜去皮去瓤，洗净切块。2将大米淘洗干净，倒入适量的水浸泡20左右再煮，这样煮出来的米饭颗粒饱满蓬松。3倒入切好的南瓜块。4根据自家的电饭煲选择合适的煮饭键，开始煮。5这样就可以吃啦！打开锅香气扑鼻而来！香甜软糯，没有添加任何的辅料，这种原汁原味的口感非常好！6成品图。
★小琴儿美食❤️
本人在宿舍进手了一个电饭煲，满心欢喜地要使用它。既方便，又好吃，并且实惠的做法是什么呢？肯定是焖饭！把菜也放进去，一锅熟！至于放什么菜，必须首选南瓜。真心好吃啊，才不会告诉你们，这是做的第二遍了！
宣大爷是胖妞
贝贝南瓜香甜粉糯，营养丰富，简单的焖饭，好好吃。
琪_feXjZ8E2
焖饭最简单方便！而且受欢迎！排骨配南瓜营养合理，荤素搭配。排骨的油脂增加胡萝卜里脂溶性维生素吸收。搭配合理！用油少，健康饮食！
aiguo741741
1南瓜去皮切丁2超市买的生培根，煎。3放入南瓜，油、盐翻炒3分钟。4淘好的米，炒好的料拌匀，加水正常煮饭。5营养煮6饭煮好，洒一把黑芝麻。出锅，开吃，吃嘛麻香。小窍门培根含盐，适量放盐。
锦上飞
焖饭是小时候常吃的一种做法，什么南瓜焖饭、土豆焖饭、腊肉焖饭、芸豆焖饭，爷爷总是变着方法做给我们吃，每次都是用柴禾烧着焖饭，利用柴禾的余温把饭焖出一层金黄的锅巴，锅巴咀嚼在口里，那个香味至今都回绕在脑边！
八月小水
1南瓜洗净去皮。2南瓜切丁。3白米淘洗干净，加入南瓜入电饭煲焖熟。4香喷喷的南瓜焖饭做好了。
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今天的这款南瓜焖饭是儿时的味道，我奶奶喜欢这么做，我也挺喜欢吃。比起甜丝丝的南瓜饭，这款咸甜的味道更丰富，喜欢不妨尝试一下。当然还是农村那种大锅柴火煮的最好吃。
朱墨淡起
1南瓜切丁，五花肉切丝2洋葱切丁，丁香鱼干用水浸泡3事先用电高压锅煮一锅干饭，要Q一点哦4热锅冷油，倒入洋葱、五花肉煸香5加入南瓜、鱼干继续翻炒，大概5⃣️分钟左右，锅底没什么油时，加入泡鱼干的水，鱼露、盐、蚝油继续中火翻炒，加盖焖一会6南瓜煮熟就可以加入米饭，充分搅拌均匀，要花点力气哦7搅匀即可，出锅前撒点白芝麻，美观又营养小窍门味道一定要在炒料阶段放全，并且要重一些，因为还有米饭的量哦
荣荣仔
