小米蒸藕丸,一款家常养生菜品!小米滋阴养胃,促进消化;莲藕清热生津,补益脾胃,二者搭配单从营养来看都非常棒了,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
小米香蕉粥不仅可以缓解情绪紧张,有助睡眠,还能润肠加快读体内毒素的排出。
乐食记
用小金瓜蒸的小米腊味盅,造型可爱,漂亮又好吃。没有的话也可以用普通的南瓜。
緣豆兒
粉蒸肉又名面面肉,是一道口味极佳,深受大家喜欢的家常菜,以带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,吃到嘴里肥而不腻,咸甜适口、回味无穷,味道非常不错。这次把米粉换成营养价值很高的小米,口感同样很棒。
乐食记
一个口腔溃疡困扰着我,只能喝粥保命啦!今来一款:小米糯米原味粥,清新软糯,很美味哦
米拉Miira
粥补身,米养心,山西特产清高沁州黄小米原产地原生态,石碾脱壳小米,色泽金黄,颗粒饱满,清香怡人,浓香绵绸,米油丰富,香鲜细腻。乍暖还寒的时节,清早起床喝上一碗热粥,配上黄小米软饼,即可以帮助保暖、增加身体御寒能力,又能清肺养胃败火,大家赶紧一起动手来做美味小食吧!
轻食日记
这款小米蒸蛋糕无油又低糖,特别适合宝宝和老人吃,好吃不上火。小米还有健脾养胃之功效,适合经常食用。蛋糕从外组织看有点粗糙,吃起来口感是非常细腻的,如果喜欢吃更加滋润的小米蒸蛋糕,建议将牛奶替换成无色无味的食用油。
黄豆豆的一家
小米发糕,口感非常暄软,香甜适口,简单易学!
诗韵墨香
今天我家就是用山药与黑木耳一起炒了,山药能补肺、脾、肾,它不热不燥,性味平和,适合各种体质的人。山药最富营养的成分存在于它的黏液中,所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,吸水后能膨胀80-100倍,容易产生饱腹感。此外山药中黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,可以减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。而与它搭配的黑木耳,不仅是人们熟知的“血管清道夫“,也是“肠道清道夫”,它丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动。黑木耳还含有铁、维生素K等营养素,有补血的功效,具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。所以山药
麦子老妈
宝宝辅食【红枣山药泥】,补气血、健胃脾、 增强抵抗力!大人都忍不住抢着吃山药有补肾、健脾的功效,红枣补气血,核桃益智、润肠通便,三者做成宝宝辅食非常有营养,特别适合轻度贫血的宝宝。出品味道香甜可口,安全健康,吃得也放心!宝宝、老人都可以食用。
微笑雨(菱桐)
1山药洗净放锅中蒸熟去皮。蒸熟后去皮可以避免山药皮接触皮肤引发刺痒。红枣去核,切成小块。我选的红枣是软的,如果不够软可以提前用水浸泡一下。2将山药掰成小块,和红枣一起放入料理机,我用的是榨汁机,很好用。3加入半杯左右的清水,我用的是净化水。4开动机器,打成糊即可。
泥泥_鳅鳅
蓝莓山药是一道极普通但又招人稀罕的菜,每次外食,我家小朋友都要点一份,久而久之,哪家的蓝莓山药有什么特色,他都如数家珍般。但居家过日子从经济和健康角度来讲,不可能经常吃馆子,而且饭店里的蓝莓山药便宜的18块,贵的都要28块,那么一抠抠,我多吃一口都觉得在跟孩子抢吃的。传统的蓝莓山药里要放淡奶油,我觉得淡奶油的热量太高,不如酸奶清爽,所以我来个改良版的蓝莓山药。吃起来香糯无比,而且热量更低。如果你连酸奶也没有,可以换成牛奶,有淡淡的奶香味挺好吃。快快跟我来做一做,肯定会成为你家的经典菜。
Meggy跳舞的苹果
山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,是药食兼用的良药佳肴。产自古怀庆府的怀山药药用价值更高也称怀山药。山药含有多种营养素,是强健机体,健脾补胃的药食两用之品,山药的粘液蛋白还有养阴益气、降低血糖等功效,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀。平时常食山药,细水长流地食疗食补,丰富餐桌的同时,还让身体越来越棒,实在是一举多得的好事。如果想减肥,也可以将山药当成主食食用。今天的这道蜜豆山药糕,是一道家人都喜欢的小吃,特别是自制蜜红豆的加入,为平实的山药泥增
Meggy跳舞的苹果
我做的吐司山药卷非油炸更健康,不但颜值不差,看着清爽精致,口感和味道也不错。自制吐司拿起来就用,因为是中种的,放了两天依然柔软湿润,将四边切掉取中间部分,擀几下就成了小面片,卷起山药泥来也是非常轻松。有了蛋液的包裹,烤出来的卷卷全身金黄。烤的时候不长,外皮还不是特别焦脆,我把山药卷又分别入炉两次,发现烤的时间越长,颜色越金黄,口感也越脆。山药有健脾养胃、益肺止咳、降低血糖的功效,老人儿童和体虚的人经常食用,可强壮身体。
Meggy跳舞的苹果
山药平补脾胃,燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等功效外,燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。二者同煮为粥, 口感更棒。
一溪月
山药健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
小耿妈妈
1准备材料。2架锅烧油,油冒青烟时放鱼煎至两面金黄。再放入姜片,辣椒酱,20秒后倒入黄酒,30秒后加开水没过鱼身,加入干辣椒,大火烧开。3加酱油,糖,盐,中火煮15分钟。4转大火收浓汤汁,装盘,洒葱花即可。
麻雀厨房
一场秋雨一场寒,温度一下子降了不少,就特别想一口暖暖的汤。今来一款:豆浆炖鲫鱼,鲜美可口,营养看得见
米拉Miira
鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,故民间有“冬鲫夏鲇”之说。
沙娅琪琪
1鲫鱼剖洗干净。2洋葱洗净切丝。3干辣椒切段,生姜切丝。4蒜叶洗净切碎。5锅中放油,放入鲫鱼煎至两面金黄盛起。6锅中留底油,放入干辣椒段,生姜和洋葱丝煸出香味。7放入蒜叶翻炒几下。8放入鲫鱼。9放入半勺酱油,轻轻晃动均匀。10放入半勺香醋,轻轻晃匀。11放入盐调味,改小火闷两分钟,可以稍微淋入一点点水。12放入鸡精轻轻晃匀,关火。13成品图。
笑笑昵
鲫鱼肉质细嫩,营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,鲫鱼的做法也多样,煎、煲、蒸都适合。
乐食记
春天的河鲫鱼肉汁鲜嫩,鱼籽还特别的多,加点香菜去腥增香,那是最好不过的。
小耿妈妈
鲫鱼汤营养价值丰富滋补:鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力,对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
金凤栖梧
鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收,鲫鱼含脂肪少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。经常食用,可补充营养,增强抗病能力,鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、炸、做小吃等。西木今天分享的这三种做法都特别下饭,做法简单,味道鲜美,非常适合夏季吃。
调味之家_
糯米粉中加入红薯泥,再放入芝士,做成的红薯芝士球,软糯香甜,咬一口还会拉丝,再蘸上一层椰丝,香味实在是诱人。
乐食记
古语有云,“秋吃果实冬吃根”。冬天根茎类食物大量上市,它们普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,可以帮助身体增强御寒能力。
緣豆兒
红薯营养丰富,热量低,脂肪少,含有大量的膳食纤维,而且香甜鲜美,所以深受大众喜爱,红薯做法也多样,可烤、可煮,都好吃,但冬天我家喜欢把红薯做成糖水,香甜热腾,喝上一碗,全身暖和,胃也舒服,特别是冬天寒冷的早晨,一碗下肚,出门也不怕冷了,而且做法也特别简单,不用30分钟就能吃上。
乐食记
香蕉红薯糯米饼,成品金黄,咬一口软软糯糯的,香蕉味清新馥郁。糯米皮是用红薯和糯米粉和制而成,再裹上香蕉片。香蕉和红薯都有润肠通便的作用,而糯米粉制品不易于消化,把红薯揉入糯米粉中,就能和暖肠胃,利于消化。
海之韵美食记
红薯甜面,南瓜软糯。燕麦粥香滑。
一溪月
买了两个红薯,本来打算直接烤箱烤着吃的,可是看说明说烤红薯需要一个多小时,妈呀,时间也太长了吧,所以果断放弃,那两个红薯怎么办呢?于是就想到了红薯饼,这红薯棒其实就是红薯饼的变形,本来是想着少点时间的,但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊,哈哈,要不是这个红薯棒,糯糯的,口感不错,估计我得气死。
胡椒0214
1蒸熟的地瓜压成泥2加入糯米粉、白糖、水3和成光滑的面团4分成6份5放在手心按扁包入蜜豆6按成小饼7锅里放油煎至两面金黄即可8装盘。小窍门地瓜的干湿度不一样,适当增减水的用量。
流沙橙子
一款比较受女士和儿童青睐的小甜品“地瓜芝士”,操作简单。味道香甜糯。
莎糖家