韩式紫菜猪肉卷饭是一道十分常见的韩国料理。紫菜营养丰富,含有丰富的胆碱和钙、铁、具有增强记忆,促进骨骼、牙齿的生长和保健等功效。大人小孩都爱吃。有时候做一道美味的饭菜也是一种享受!
朝族媳妇辣白菜
一道爽口的凉菜,一定要用质量好的无沙紫菜,要不然,你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。
漫香小屋
小时候最爱妈妈做的疙瘩汤。用最简单的食材,变出最诱人的味道。长大后,无论外面的饭店多高档,无论自己会做多么复杂漂亮的菜肴,但永远还是最爱这个味道。我家做疙瘩汤的方法与众不同,汤一点也不粘稠,疙瘩也不那么碎得没有嚼头,在外面饭店也常点疙瘩汤,但不吹牛的说,我还没吃到过比妈妈做的好的呢。
猫猫家的私厨
洗了两个土豆丝时过滤出不少土豆淀粉早上做汤喝整好利用起来
美女天天
吃饭卷和寿司经常是蘸酱油吧。今天换个口味,配上法式沙拉酱,而且里面加上沙拉酱一起卷也比干干的卷起来更好吃。一起试试吧,很好吃哟。
緣豆兒
冰箱找出来的食材,8分钟不到就做好了,这碗早餐真美味
雅雅杨小厨
紫菜蛋花汤可以称为懒人汤,因做法简单方便、营养丰富而广受喜爱。紫菜营养很丰富,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠,故有“营养宝库”的美称。
美食天下
清淡不油,咸鲜适口。
一溪月
进入深秋,天气慢慢变的干燥。发现此季节掉发特别严重,也许一碗汤就帮你解决问题。因为气温下降,头皮血液循环下降,对头皮毛囊养分的供应也下降,因此这个季节容易掉头发。黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用。喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。明天又周末了,赶紧煲起来。
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冬天为自己和家人炖上一锅,营养丰富,不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。经常喝这汤,男人补肾健腰,女人滋阴益髓!!用猪尾炖汤比猪蹄好吃多了,而且也都是满满的胶原蛋白,汤肉吃起来也不油腻。配上黑豆,补肾健腰一步到位,想要效果更佳的话,也可以加点杜仲!
味谷的养生厨房
妈妈的味道~从小吃到大的美味~暖胃滋补好味道~
懒猫胖胖哒
做豆浆总会有豆渣,人们往往会倒掉,其实豆渣留着用处大着呢,我们现在就将它变废为宝吧。今天先来做个豆渣饼,一杯豆浆配上两三个用豆渣做出来的饼,营养早餐满分。那天做的是三黑豆浆,就用黑黑的豆渣做饼吃,配上香葱和玉米粒,颜色不单调,味道和口感会更好,这些饼做好后要趁热吃哟。
海之韵美食记
寒冷的时候喜欢喝些滋补的汤水。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状,所以冬天补血养血黑豆是个好选择。
緣豆兒
科学研究表明,黑色食品含有丰富的三大营养素、微量元素和维生素,营养价值高,有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效,推荐日常多食用黑色类食物。黑米有一层较硬的外壳,不容易消化,把这三样合起来做豆浆倒是不错,当早餐既营养又方便。
清水淡竹
我很喜欢买各种杂粮煮粥,或者打豆浆打米糊喝,只要去了粮油市场,直奔粮油店看看有啥新品种都会买一点回家做了尝尝,作为地道的河北人,从小吃面食居多,以前有地种各种杂粮面粉都可以去加工厂磨了面蒸馒头烙饼啥的,后面没地了吃这些都是买,不过也方便,村早市每天都会有外村的来卖各种杂粮面粉,而且新鲜也不贵,如今在武汉生活这么多年,面粉倒是好买,杂粮面粉这些就卖的少了,偶尔碰上一次有卖的就买点做东西吃。湖南的好友给了点她老妈自己种的黑豆,这真正绿色食品,不能天天打豆浆,喝多了也腻,洗净晾干用破壁机研磨杯打了黑豆粉,先蒸了
飞燕飘舞
1成品,小宝的下午茶点心。2将黄油,绵白糖倒入容器中用电动搅拌器打发均匀。3鸡蛋分三次加入黄油中,继续打发均匀。4倒入牛奶,食盐继续打发均匀。5低粉,黑豆粉过筛倒入打发好的黄油中,搓成面团。6把面团分成重15克的小面团,用手搓圆压平,用叉子轻轻压一下,做成自己喜欢的饼干模样。7入烤箱,170度烘烤20分钟。8成品。9成品。10成品。
逝去的爱情
过年就少不了腊味、什么腊肉、腊排骨、腊鱼、香肠等⋯说起就流口水啦????飞飞今天用腊排骨炖的海带汤、不需要任何佐料、炖好后满屋飘香、原滋原味、非常美味???????? 多吃海带的好处是补充碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜,但是食用过量会导致甲状腺肥大!海带营养价值很高。它含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等。海带中的叶绿素和微量元素铁、钴,有补血的功能。专家们发现,海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯,阻止
沙儿飞飞❉
海带,老百姓又叫它:昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草,自然生长在太平洋西北部沿岸,属冷温带海藻。海带主要来源是自然生长,也有人工养殖的,咱们在市场上见到的多是干制品,可以存放很长的时间,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带还有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
冬季心情
昨天没出门买菜,但是晚饭还是要做要吃的。于是翻了翻冰箱,找出了海带丝,刚好家里前几天发的绿豆芽也长得挺长了,再不吃要长叶子了,用它俩凑一个菜也不错,于是做了这道“海带丝拌绿豆芽”。没想到老公说很好吃,爽口下饭,说这菜可以经常做。:)所以我觉得,有些家常菜并不需要很复杂,好吃好做有营养,价钱又不贵才最好。另外有些处理食材和调味的小窍门要告诉大家,下面一起来看看吧。
寻找桃花岛
苹果营养丰富,生津止渴、润肺除烦、健脾益胃;海带入汤,有很好的清热消暑、利水养阴功效。这个汤汤味鲜美甘醇,营养丰富,能开胃消暑,是很好的大众化家庭保健靓汤。
緣豆兒
多食海带,有益健康!今来一款:醋溜海带丝,家常菜品,方便快捷,吃一口一定会让你从此爱上!
米拉Miira
冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量丰富,而且高钾低钠,是一种非常营养健康的蔬菜。需要减肥的妹纸,或者需要保持身材的妹纸,冬瓜可要多吃点。它去水肿特别厉害,看起来肿肿的妹纸,吃些冬瓜,人会瘦一圈哦。海带同样是一种热量极低,富含膳食纤维、碘、维生素C、铁、钙等营养的蔬菜。海带中的胶质可有效带走体内的放射性物质,减少放射性物质在人体内积聚,从而身体更健康。常吃海带,可起到减肥瘦身、乌发、利尿消肿的作用。猪骨则是这道菜的营养担当,即便是减肥,也得补充蛋白质、钙质。有了它们参与身体代谢,身体才会越来越健康,瘦得越来越快。我
零零落落2011
感冒了一直没有胃口,刚好点嘴就特馋,来一款:肉末炖海带,酸辣口,实属开胃呢……家常做法,供大家参考。
米拉Miira
海带做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的,鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带,自己提前泡发后自己切丝切块多可以,这样的海带肥厚,胶质多,有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片,超级快手的一道下饭菜,做法简单又好吃,多吃不长肉,一起跟鱼来学学吧。
我叫一尾鱼
海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。
牛妈厨房
海参有多种吃法,但儿子只喜欢蘸汁儿食用。Q弹爽口的海参在料汁儿的衬托下好吃极啦!????
一溪月
这是火鸡的一条腿,有1斤多了,太大了,本来想做红烧的,骨头太硬了,不好剁,就大块做汤吧。
雨中漫步_kRsJPX
葱烧海参,色泽红亮诱人,葱香浓郁,咸鲜适口。
一溪月
1准备好食材备用,米饭要提前用筷子打散开。2葱切碎末,胡萝卜、酸黄瓜切小粒,海参切片。3炒锅里倒入食用油,放入葱和干辣椒煸香。(不喜辣可忽略不放)4倒入海参翻炒。5倒入胡萝卜翻炒。6倒入酸黄瓜翻炒。7倒入米饭翻炒后撒入少许盐,翻炒均匀即可出锅。8成品图。9鲜香入味,营养丰富!10成品图。
阳光明媚99
1食材备用。2鸡蛋两个打入碗中,加入盐。3鸡蛋打散后加入等量的温水。4充分搅打均匀。5把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。6海参切约0.5厘米的薄片,预留五片点缀。7把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。8放入美的蒸箱中层。9选择蒸汽菜单:100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱,淋上生抽和香油即可。10成品图。11细腻嫩滑,鲜香美味。12营养丰富!小窍门温水和鸡蛋的用量是1:1的比例,过筛后的鸡蛋液没有小气泡蒸出来会非常的细嫩。
阳光明媚99
最近朋友问我,能不能给他推荐一道营养美味的下饭菜。巧了,我今天给大家分享的正是一道非常营养,非常好吃,做法也非常简单的下饭菜,它就是【海参豇豆】。海参和豇豆都切得碎碎的,油锅里放入佐料炒香后,再放入它们一起翻炒,出锅前调入喜欢的调料就搞定啦。它算得上是一道特别家常的下饭菜,好吃易做,喷香美味,老公和儿子都特别爱吃。简简单单炒一盘,就能干掉一大锅米饭,老公和儿子都说好过瘾,还说冬天要常做呢。
零零落落2011
海参小米粥,营养丰富好吸收,是一道比较高级的滋补佳品。
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大家都知道红枣有补气补血的功效,一直都是补充营养的佳品。而且历史悠久,在古代就被列入了五果之一。并且红枣的一大特点是维生素含量极其丰富。有“天然维生素丸”的称号。黑木耳也有补血作用,两种食材炖汤补血补气。
金凤栖梧
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,味甘性平,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,增强消化能力,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。红枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效,被誉为“百果之王”。花生米的红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,有补血、促进凝血的作用,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。
清水淡竹
西兰花营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,有防癌,抗氧化,增强机体免疫力的功效。木耳可以补气血,增加机体免疫力,防癌抗癌。夏天拌了吃清爽,不油腻。
英子草23
冬季,白菜的季节,炒、煮、炖、烧,样样都行,别看白菜貌出不奇,可是却能做出很多菜来。
冬季心情
黑木耳,其质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,还有清肠排毒之功效,是一种价廉物美的保健食用菌。
等的心跳
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的食物,养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生,常吃木耳有减肥防癌治便秘的功效。
心语梦境
最近去菜场买菜,发现松花菜真的好便宜,与萝卜白菜一个价,比青菜便宜一半,每斤只要1.5元。我买了一斤回家,加了点黑木耳一起炒了,黑木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐,它的蛋白质的含量相当于肉类,它的维生素B2含量超过米、面、蔬菜和肉类,铁的含量比肉类高100倍,钙的含量是肉类的30-70倍。因为黑木耳所含各种营养完善而丰富,被誉为"素中之荤"。这么好的2种蔬菜一起搭配,素菜吃到了荤菜的营养。好吃还不用担心发胖!
麦子老妈
今天我家就是用山药与黑木耳一起炒了,山药能补肺、脾、肾,它不热不燥,性味平和,适合各种体质的人。山药最富营养的成分存在于它的黏液中,所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,吸水后能膨胀80-100倍,容易产生饱腹感。此外山药中黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,可以减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。而与它搭配的黑木耳,不仅是人们熟知的“血管清道夫“,也是“肠道清道夫”,它丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动。黑木耳还含有铁、维生素K等营养素,有补血的功效,具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。所以山药
麦子老妈