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夏天最适合就是凉拌菜了，今天就来个凉拌黄瓜
搬个凳子看戏
爽口小菜，开胃下饭????。家里剩了一把花生，就做了这个菜。
颖儿cy
三伏天的大火炉真心让人无法呼吸，连土豆滴病滴没有胃口，所以突然很想家里的妈妈，很想家里的菜，就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】！下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢！宝贝又说好吃！
我是土豆
过年、过节大鱼大肉吃多了，肯定想吃点儿纯青菜、素菜，一解油腻，二能减肥。信任之美赠予的黑木耳再不晒晒就吃完了，这次的凉拌菜就选择它了，肉厚、柔软，吃起来口感极好。
低调蓝莓
苦苣生活中很常见的菜！ 今天和花生凉拌！ 苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用，比起蒲公英咖啡，味道更为柔和。味道不错！
小帅厨娘
最近天气比较热大小宝最近味口都不太好，所以想弄点凉拌菜给他们吃吃。因为天气热煮粥比较少了，看家里还剩下不少花生就决定弄个凉拌花生来吃一下......
燕清欣
一直喜欢用花生碎拌菜，它吃起来很香，能为凉拌菜增很多香味。这款花生凉拌茼蒿菜，吃起来很爽口，能为你节日之后的肚皮，肠胃清清毒，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下，将焯过水的黑木耳捞出来； 2直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐； 3就八角，花椒，桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中；4将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟； 5关火， 盖上盖， 一起泡上三个小时以上；6 再将泡过的水沥干， 取出调料球； 7 将准备好的黑木耳， 花生和香菜末放入一大碗中；8在小碗中用醋，胡椒， 蒜末， 香油和小米椒末搅拌均匀； 9 将调好的调料汁倒入准备好的菜中，搅拌均匀；10装入盘中。小窍门1. 黑木耳不易煮的时间过长， 因此先焯黑木耳
斯佳丽WH
很多朋友该纳闷了，怎么你家天天做凉菜啊？呵呵，这几天凉菜吃的有点多，家人喜欢吗！老公和儿子都喜欢吃，儿子说：“妈妈，你能做出二十种凉菜吗”？我拍着胸脯说没问题，既然大话已经放出去，那就硬着头皮继续上凉菜，凉菜来了！
飞燕飘舞
西芹花生一道很营养的凉拌菜,芹菜翠绿香嫩,富有营养,补充多种营养，是冬季养生不可多得的食材菜品。西芹西芹又名西洋芹菜其营养丰富富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质还含有芹菜油具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效是一种保健蔬菜...我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
个性胜过姿色
1花生米提前浸泡一夜。2用手搓掉红皮，泡好的花生米去皮很容易。3去皮的花生米。4青红椒切小块。5小碗中加入精盐，东古一品鲜酱油，陈醋，白糖，辣椒油拌均。6花生米和青红椒放入盆中，浇入调料汁拌均既可。7花生米脆脆的，微辣酸香。小窍门花生米去皮还有一种方法，用热水浸泡十分钟，泡后去皮很容易，然后放冷水中浸泡。能吃辣的可放小米辣。
琴韵优雅
1准备海带花生米适量，超市买回的海带丝含盐较多，需提前洗去盐份，用清水泡后换水3次，直到用舌头尝下不咸为止2冷水烧开后，海带丝下锅烫3分钟，海带颜色有变色捞出3将烫熟的长海带丝切短，方便食用4锅里放少许油，花生米下油锅中火不停翻炒，刚开始小火炒太慢了，中火就是要不停翻炒防止糊掉，炒两分钟后改小火炒至花生外面层红皮开裂就差不多了5糖一勺，醋两勺，鲜味露两勺，这个量可根据各人口味品尝自行调整6最后蒜沫用油小火煸炒下倒入海带丝上7海带丝装盘，拌入适量花生米，吃时拌匀，花生寖入了糖醋的凉拌汁，味道非常好呢
毛豆豆的厨房
凉拌菜，随着天气的渐热，在餐桌上出现的频率也多了起来。简简单单的原料和调料，也可以做出美味的凉拌菜。
冬季心情
花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。 煮花生可以称作是农作物里的乳酪，吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂。抗氧化剂可以预防癌症、心脏病和慢性病，从而有利于人体健康。一款简单的凉拌花生又营养又好吃....
雪峰儿
菠菜怎么做都好吃，煲汤口感嫩滑，炒菜清香怡人，尤其喜欢各种凉拌菠菜，爽口开胃，特别适合炎热的夏季，好吃不贵，下酒下饭。营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种，吃它减肥好处多多，并能轻易塑造精瘦型身材。想减肥的朋友不放试试，餐前先吃菠菜，能产生饱腹感，正餐量自然会减少，也不会有饥饿感，从而达到减肥的目的。
大海微澜
五一值班时闲着无聊，把家里的花生全剥了，得了一大堆花生米，要想着法子各种吃，要不然放不久啊。
爱在夏郢
1花生芽去根部，去花生头衣，浸泡15分钟后，洗干净沥干水。2锅里放水放入盐，烧开后倒入花生芽，煮1分钟后捞出盘中。3把香菜洗干净切碎。4把蒜泥剁碎。5小米辣切碎，葱花一颗切碎。6把蒜泥，香菜，辣椒，葱花倒入碗里，然后把香油，盐，香醋，生抽，红辣椒油，李锦记凉拌汁加入碗里搅拌一下，淋到已烫熟的花生芽上。7搅拌均匀即可食用。
南兮·人间烟火
这是在（美食天下）第一次发布自己的菜色；希望大家赏脸……哈哈~
茶煲瑶
1食材香菜、花生米、大蒜头2香菜洗净切小段3大蒜头切成蒜米4香菜装盘，用一半蒜米放在香菜上5花生米倒入一个厚一点的透明袋子里6用擀面杖或酒瓶将花生米碾碎7碾碎的花生米放在大蒜米上8平底锅加热倒油将剩下的蒜米倒进去9蒜米炒至金黄色10将已炒好的蒜米连同热油浇到香菜花生上，加上适量的盐，拌匀11装盘
勤奋的轻舞飞扬
1原材料，花生提前泡两个小时，豆瓣酱剁细2葱姜蒜一部分切成大块，一部分剁成末3花生入锅里煮，放入切成大块的葱姜蒜、香叶，大火烧开，小火煮40分钟，煮熟后晾凉4红柿子椒、黄瓜切成颗粒状，香菜切细5将生抽、蚝油、葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒酱、白醋、香油、凉白开一起调成汁6将调好的汁和煮熟的花生、红柿子椒、黄瓜一起拌匀7装盘、撒上香菜
叶子的小厨
1腐竹先用热水泡发好备用。2花生加盐水焖煮熟后捞出。3锅内水烧开后加入盐，花生油，将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4碗中加盐，鸡精，蒜头，小米椒和香菜。5加入味极鲜酱油，陈醋。6把花生米也放入碗中。7再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。8再切少许葱花放碗中。9热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
这个花生是我婆婆自己种的，萝卜也是自家种的晒干，有机的哦，哈哈！我们广东最常见的就是白萝卜和胡萝卜，当然还有青萝卜，用来煲汤的多； 不象北方，还有什么心里美萝卜，红皮萝卜什么的！超辣，但是他们居然还生吃，厉害哦！这次婆婆从山东给我带来了这些食材，也带来了这道菜的美味做法，所以这个菜也许就是著名的鲁菜哦
莫言catlam
1取一小碗，加入一勺老干妈辣椒酱，白糖，盐，香油适量水拌均匀。2花生苗洗干净切断。3大火烧开水，倒入花生苗。4煮熟捞出装盘。5将拌料淋入花生苗上面即可！
逝去的爱情
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”正值冬天，为了身体健康我们多吃萝卜吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力 ，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
M麦子
很简单的家常小菜，很适合早餐和晚餐食用，爽口清淡搭配营养健康。
灵动美食坊
嫩花生凉拌口感好营养丰富。配上芹菜一起凉拌开胃下饭。
大草海
1花生米洗净电饭锅煲1小时左右。2锅里水煮开后把豆皮入锅煮几分钟。3煮好的豆皮捞出过了下凉水。4豆皮卷起切丝。5煮好的花生米捞出沥干水。6蒜头拍散剁碎。7青瓜用瓜刨刨丝。8将豆皮，花生米，蒜头，香菜和青瓜丝一起装盘。9一小勺盐，一勺鸡精和陈醋拌匀。10热锅下花生油爆香一点蒜末。11热好的蒜末连同油一起倒入豆皮中，搅拌均匀让其入味，冰镇一下会更好吃呢。12成品。
_蒍鉨变乖々
特别简单的一款爽口凉菜，分分钟搞定。不喜欢做饭的宝宝们，可以做做看，不要经常点外卖哦。
大婷婷biggirl
