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进了腊月，双双的肠胃就开始闹别扭——胃积食。 究其原因，还不就是食物油腻，运动量少，消化系统跟不上趟儿了！ 随着年的临近，大鱼大肉逐渐占据我们的餐桌，消化系统的负担逐渐加重。 所以，经常会像双双这样的肠胃这样，用这样那样的毛病，来发泄自己的不满。 节日过去了，清淡小菜逐渐取代了大鱼大肉的地位。清粥小菜成了我们的首选，粥养胃，广式粥，滋味更加丰富，适合节后调养肠胃时食用。 如何熬好喝的粥，双双也学到了不少招数，今天分享给大家，一同受益：浸泡：大米煮之前，先浸泡半小时左右，让米粒膨胀开。搅拌：冷水下锅，容易粘
俊良老妈
产褥期食谱。此粥软烂鲜美，营养丰富，妇女产后食用可滋养五脏、补气血、恢复体力。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。
浓咖啡淡心情
宝宝辅食之“香菇鸡肉粥”小朋友的辅食首选“香菇鸡肉粥”，补充蛋白质的同时还有维生素含量。正在围观的你快给你的宝贝准备一份“香菇鸡肉粥”吧！
四月微雨
这款粥更适合中老年人食用，粥中的鸡脯肉含有大量的蛋白质，而且更易于人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。而常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
清欢的烟火生活
今天上的菜，没有历史，没有门道，甚至没什么技术含量。只是儿时感冒没有胃口吃不下东西的时候，外婆常煮给我吃的——香菇鸡肉粥。很多人不爱香菇的味道，尤其是孩子。我却是个奇怪的小孩，特别喜欢香菇。儿时，在北方，几乎没有新鲜的香菇，干香菇也是比较稀罕的物品。记得都是逢年过节的时候各路亲戚送到外婆家的，自小住在外婆身边的我自然就有口福，跟着吃了不少。【香菇】中含有香菇多糖，能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体
蓝晶翎
1鸡腿1只，洗净，剥皮。2把肉和骨头分离，鸡肉切丁。姜切丝。3全部放在一个盆中，调入盐和少许生粉，搅匀，放入冰箱，腌制2小时以上。4切好胡萝卜丁和芹菜粒。5锅中开始煮米。6大米煮开，把鸡骨先放进去煲。7香菇用温水泡发后洗净切片。8香菇用油煎熟，调入少许酱油。9把炒好的香菇也放入米中煮。10大米快熟时，把胡萝卜放进去。11大米熟时，放入鸡肉。12按口味调盐，放芹菜粒即可。小窍门如果你喜欢吃
是甜甜呀
小孩的早餐，加入点鸡肉有鲜味，小孩比较乐意吃。
四月豆
一碗白粥做底可以做出成千上万种口味的粥，每天换着花样吃，够营养、够方便、够美味！
JU家小厨房
一碗有滋有味的鸡肉粥，里面有香菇、鸡肉，味道鲜香可口，每次熬这样的粥，都要比平时的大米粥多做几碗，否则就不够喝，平时喝一碗，这样的粥就能喝2碗甚至还多。香菇鸡肉粥营养丰富可口，家里有老人、宝宝的，要常做给他们吃，给宝宝吃的，鸡肉要切得碎一点，搭配纯正的五常稻花香金龙鱼小鲜米，一边熬粥一边闻香味。熬一锅香味扑鼻、浓稠的大米粥，一定要记住这一点，就能快速熬出浓稠的大米粥。
悠哈厨房
1电压力锅中加入适量洗净的大米和水，加入姜片和香葱煮粥。粥煮好后，挑出姜片和葱不要。2鸡腿洗净，剔骨，切成小丁。3加入姜片，料酒，胡椒粉和盐搅拌均匀，腌制10分钟左右。4鲜香菇洗净，切小块。5将鸡肉里的姜片挑出不要。6将煮好的粥倒入砂锅中，加入鸡肉丁和香菇块，边煮边搅拌。7鸡肉丁和香菇煮熟后，加入葱花和盐调味。
悦悦玉食
这不只是一碗粥，这是伊娃爸爸的满满的爱~~~
xiaoyao221
1鸡胸肉切薄片加入葱姜丝，酱油、料酒、盐、食用油、五香粉和玉米淀粉抓匀腌制二十分钟备用2五常粥米用冷水漂洗一遍备用3加适量水大火烧开4转小火继续熬煮至汤汁浓稠5加入腌好的鸡胸肉煮至变色6加入食盐调味即可7成品图
JU家小厨房
有幸得到这次信任之美五常大米的试用机会，感谢美食天下，感谢小美，辛苦啦！ 这款五常大米有点不同于我在超市里买的五常大米，相比而言，这款试用的大米口感上软糯更香。 昨晚用粥米做了这道毛豆鸡肉粥，熬粥的过程中发现，这款粥米比别的大米熬起来时间更短，而且更粘稠更软糯，非常香。
七九星星
1大米淘洗后加水放入电饭煲中，烧煮至米粒开花。2鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3青菜洗净切小段。4青菜放入粥中烧煮。5鸡肉片放入烧煮5分钟，加少许盐调味。6鲜香又清淡。
清水淡竹
1馒头切片，最好提前冷冻一下2香蕉切断，放入搅拌机3加入牛奶、一个馒头、半瓶牛奶、一个鸡蛋4香蕉牛奶鸡蛋液5锅内少许油6馒头片均匀裹上香蕉牛奶鸡蛋液 放入煎锅煎至2面金黄即可7提前煮好的稀饭，加姜丝随自己稀饭程度，加点水8开后加鸡胸肉，鸡胸肉提前用鸡胸肉加糖、生粉、生抽、白胡椒腌制10分钟9加香菇末，干香菇或者新鲜菇都可以，干香菇味道浓一点10撒入葱花、盐，出锅
任性野猫
这个粥是妈妈出院以来最爱喝的粥,非常的鲜美，适合所有人群。
雨中的叶子
香菇鸡肉粥原料有鸡胸肉、香菇、大米等。制作简单，营养美味，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
胡椒0214
![[栗子鸡肉粥] --- 省心又营养的暖胃早餐](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/29/61a442ead1e99.jpg)
这是今天的中式早餐主食：栗子鸡肉粥，清淡、鲜美，营养、健康，热乎乎的喝上一碗，暖身又暖胃，搭配了印度煎饼，深受家人们的喜欢。栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，它味甘性温，不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭
诗心
很多中医在养生方面几乎都特别推崇粥食。可以说，粥食已经成为中医“食养”不可或缺的一部分，尤其是在冬季。唐宋以后，历代医家对粥的应用越来越广泛，对药粥的记载也逐渐增多。孙思邈、李时珍、刘伯温等的专著中都有药粥的记录。不过，说是药粥，其实在粥中放入我们传统意义上理解的中药的粥食是相对较少的，更多的，还是我们较常见的食材，但这些食材是独具药理功能的，譬如莲子、红枣、桂圆、荷叶、茯苓、苏子等。山药还有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”。冬至
漂亮马婆
1材料：大米、香菇、鸡胸肉、胡萝卜、甜玉米粒调味：油、盐2将胡萝卜洗净去皮、香菇洗净切片，鸡胸肉切细丝；大米淘洗干净浸泡10分钟。3锅内水煮开，下入大米煮至15分钟左右，再将胡萝卜、香菇、鸡肉、玉米粒一同下入。4直至粥软烂粘稠，调入少许油、盐即可。
kiss战女
在这个乍暖还寒的日子里，只要一疏忽就很容易受风寒。昨天带女儿出去玩，不知是衣服穿少了还是在游乐场玩好后没有及时给她擦干汗的缘故，回家后就开始说冷，想睡觉，还发起了高烧。因为发烧不能吃油腻的菜，所以就给她做了比较好消化的鸡肉菠菜粥。 因为饭已经做好了，所以这次我直接用米饭做粥，节省了时间。
chriszhou
微凉的初秋，来上一碗香浓美味的山药鸡肉粥，营养又美味，暖心又暖胃，喜欢的朋友也试试吧！
RLing
周末，需要一碗舒心的好粥。
遗忘↘蕾拉●
1大米糯米淘洗一遍，蔬菜切末，鸡胸肉切末，葱姜切末。2鸡肉末里放入葱姜，生抽腌制20分钟。3大米放开水锅里煮半小时成粥。4先把腌制的鸡肉倒入大米粥里用筷子把肉划散接着煮5分钟。5再放入蔬菜末煮开，用香油，胡椒粉调味即可。6成品图。
阳台上的草莓
1成品，最近又迷上米粥了。2蘑菇洗干净去蒂，切丁备用。鸡肉去骨切丁，用生姜，玉米淀粉拌均匀。3将2碗米饭????倒入煮锅中，倒入纯净水，大火烧开转中小火。4米粥煮开加入蘑菇，继续中小火煮20分钟。5煮的过程中，需要用长勺子不断的搅拌。6放入鸡肉搅拌5分钟。7加入葱花，调入少许盐和少许生抽即可出锅。8出锅入盘即可慢用。9成品，味道么么哒！10美味。小窍门煮的过程中，需要用长勺子从底部往上不断的搅拌，以免锅底烧焦，影响口感。
逝去的爱情
经常吃这两样食材可以有效的帮助孩子长高，高蛋白的食物肯定是长高的食材，科学证明南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
小艾厨娘
各种粥发了不少，花式粥都是在米粥熬好的基础上，再加辅料煮成。今天的粥食材较丰富，一餐吃这一碗就够了，食材可替换。加入芝士的鸡肉粥，香味更加浓郁。加了香菇更增添鲜味，适合生病期间没胃口的宝宝补充营养。如果想做早餐，米粥可以提前一晚做好，早上将鸡肉炒一炒，一起煮几分钟就能吃。
一日五餐辅食
冷冷的冬季,转眼来大北京已经一年了。十分怀念冬天时妈妈煮的各种粥。男友最近也十分想喝粥，所以尝试了一下用砂锅来煮粥，果然十分好喝，嘿嘿。喝一碗香菇鸡肉粥暖身。实在是悠哉悠哉
欣欣的小馆
皮蛋瘦肉粥：为广东地区的传统著名小吃，以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料，还可以加点葱花、香油增香提味。美食无国界更没地域之分，除广东外，其它地方的人也都逐渐爱上咸鲜爽口的皮蛋瘦肉粥。它食材简单营养丰富，含有大量蛋白质、多种维生素、氨基酸以及适量脂肪和微量元素，食用后能被身体快速吸收，且抗病能力也明显加强；同时因皮蛋性凉，有清热去火、解酒止淀、调节血压等不错的保健功效，而大米和瘦肉也有缓解血压的作用，所以经常食用皮蛋瘦肉粥，可达到清火和调理血压之功效。这段时间天气严寒大雪飘飘，为了能让身体更加暖和，除常常呆在空
老方小雨
瘦肉粥的味道很适合老人和小孩食用，营养很全面，儿子说，妈妈好久没吃你做的咸粥了，好吃。
AI·味道
十分钟就能搞定的早餐鸡肉粥，暖暖的很贴心！
美食方丈
心情故事哪天如果没啥胃口，我最想吃的就是菜粥，清淡而不油腻的一碗粥，能让人食欲大开，在所有菜粥里面，最喜欢喝的就是豌豆尖鸡肉粥，主料虽然简单，半碗大米，一小把豌豆尖，一小块鸡肉，以胡椒粉，盐，姜末，少许香油，少许香葱碎来调味，简单的食材，熬出的那一锅粥可以说既暖身又养胃，而且又不失营养。
飞燕飘舞
宝宝辅食
最初的最美❤
不知道大家是否和我一样，哪天要是没胃口，就想煮碗粥，炒碟这样的小菜来下粥喝，这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的，只是这段时间身体不适，不能长时间坐在电脑旁，所以拖到现在才传上来。这碗菜很普通，也很家常，虽然很普通，不管是配米饭，还是配粥喝，是超级的开胃。家附近的菜场，每到周六早上就会有个黄陂乡里的小贩，在那里挑着个担子，里面有乡里自制的萝卜干、熏干、熏腊鱼、腊肉、腊肥肠、晒干的小鱼、小虾、梅干菜、笋干、还有自制的豆豉。如果赶上了，我就会买些萝卜干，熏干，豆豉，特别喜欢乡里这种熏干和萝卜干，萝卜干口感Q
飞燕飘舞
砂锅粥是广东潮汕地区传统美食，是专用砂锅煮出来的咸香粥，粥是主料一般还会搭配肉丝、海鲜、禽类、鱼类等食材，再加上潮汕地区独有的冬菜，煲出来的粥那是相当之美味，可以说近20年来遍布整个广东，在珠三角地区只要有宵夜的地方基本就会有砂锅粥的存在。既然是家庭版的砂锅粥，有些配料没那么齐全，就比如说鱼骨粉是砂锅粥的绝配，但很多人家里都没有这种食材，只能简单点物尽其用。另外煲一锅美味的粥还是会有些讲究的，煲的过程对火候的控制，对米的选择，对食材的选择等等......
零下一度0511
1准备好100克小米。2取个煮锅，将小米淘洗干净入锅。3加入800克清水。4放上炉盖上锅盖，大火煮开后，转中火慢煮。5将100克鸡肉切成丝，加入适量盐、酱油、1勺淀粉和适量胡椒粉拌均。6菠菜洗净切好。7等小米煮至8成熟时，加入姜丝和鸡肉划散开。8接着加入菠菜，转大火煮至鸡肉菠菜断生。9加入适量的盐、胡椒粉和1勺香油调味即可关火。10成品。
梦桃缘
生病后没什么胃口，吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的，那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾，益气养血，补肾益精，山药则是六味地黄丸的组成药物之一，不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。于是乎便有了暗香这道粥。平时做来当早餐吃也是很美味的。
暗香的厨房
瑶柱，俗称干贝，性平味咸、滋阴补血、益气健脾。用瑶柱加上新鲜的鸡肉，熬煮出来的粥鲜美甜口。
森哥海味123
清淡小菜逐渐取代了大鱼大肉的地位。清粥小菜成了我们的首选，粥养胃，广式粥，滋味更加丰富，适合冬季调养肠胃时食用。香菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。每百克鲜香菇中，含有蛋白质12--14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效，有明显的加强机体抗癌的作用。
个性胜过姿色
红枣、桂圆、鸡肉都是滋补佳品，具有明显的养颜补血、健脑补益、健脾补虚、延缓衰老、抵御辐射等功效，用它们来熬粥可谓风味甜美且营养价值极高！本款红枣桂圆鸡肉粥用电压力锅煮，一步到位，省时省力，节能环保，操作简便。
美食诱惑馋猫
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。香菇和鸡肉煮出一碗粥，在这寒冷的冬季喝一碗整个人都温暖……
暮之雪
一个人做，自己做自己吃，所以分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️
胖雪瘦不了
按农历算，今天是我的生日。阳历的话还有20多天呢，不过我更喜欢农历这个生日，因为它挨着中秋节。在微博上说，今天是我的生日，收到了的很多好朋友的问候，真的很开心，谢谢大家：）尤其感谢小猪厨娘姐姐，还做了蛋糕，真的很感谢。心里暖暖的，很开心。有时候，幸福的味道，就像这样，简单，朴实而又温暖。
木虫
昨天吃了咖喱鸡！鸡胸肉在我们家没有人吃！全都是紧紧的瘦肉！干脆就全部切下来！煮粥喝最好了！昨天晚上就把粥煮好了！早上起来！热一会就可以吃了！又方面又快！早上可以晚点起床！O∩_∩O哈哈~
小文子1024
1大米小米，板栗，鸡肉，青菜2板栗鸡肉入锅煮熟，时间因人而异。3煮熟的板栗取一半，板栗切丁，鸡肉切末。4切好丁的板栗和鸡肉，加小米大米，加水，入电饭锅煮15分钟5剩余的板栗鸡肉，加适量水打成泥6打好的板栗鸡肉泥，真的超级香7电饭锅煮15分钟倒入青菜，加水，再煮10分钟，煮好关电，闷几分钟，虽然菜会变黄，但味道更浓稠。8加入板栗鸡肉泥，搅拌，开吃。9成品。我女儿很喜欢吃
施优雅77
菠菜的益处大家都很熟悉了补血、有助于维护视力、增强抵抗力另外，菠菜还含有B族维生素和膳食纤维具有预防和缓解便秘的功效非常适合常便秘的小孩子喝粥里加了鸡肉除了各种维生素还可以补充蛋白质是一道非常营养均衡又美味的咸粥~
捷赛心菜馆
有肉有菜，营养美味。
饭团米粒
东北的冬天让人很不适应，硬硬的风活活打透厚重的外衣，回到家里，最希望喝上一碗暖暖的粥，扑鼻的香气，一口下去，整个人都舒服了很多。
洋洋小妖
1鸡胸肉剁碎放入姜2香菇焯水切碎3鸡肉里放入白胡椒耗油盐腌制入味。我这鸡精是放错了。4凉水凉锅下糯米。5米水开锅十分钟后放入腌制好的鸡肉，也把香菇倒里面6切点香菜和小香葱。我的粥大概四十分钟就好了。捂一下开盖。7倒入香菜和小葱出锅。
筱筱静
粥是养胃的，香菇鸡肉粥，清单又营养
兹饭团
这道粥，非常的好喝，清爽不油腻，特别能激起食欲，并且做法简单。食材里用到的大米我选的是碎米，爱烂还非常香，再配以鸡肉和香菇，营养又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延缓衰老；鸡肉强身健体、促进智力发育
宝妈小厨.
1首先下锅的食材就是香菇和胡萝卜2其次下锅是鸡肉，最后是葱3先把水煮沸，尽量多放些水，因为熬制时间长，煮沸水后放入大米，大火煮沸后改小火煮20分钟4煮沸后把香菇、胡萝卜放入，大火煮沸后改小火煮20分种5煮沸后把鸡肉放进去，熬制3分钟后放盐、鸡精，搅匀后放葱，就可以出锅了小窍门葱切的小一些，要不然的话葱味太重，当然也可以根据个人喜好不放葱，我是为了颜色漂亮
＂丟3.落4．
1大米洗净放砂锅加开水熬2葱花、姜丝备用3香菇切片备用4胡萝卜切粒备用5鸡肉切片加盐、料酒抓匀腌制一下6大米熬至开花7加香菇片8加胡萝卜粒9加鸡肉片10熬至黏稠11加盐、白胡椒粉、葱花、姜丝、鸡精粉搅匀12好了13开吃
羊脂仙露
1米洗净泡会加水入锅煮20分钟。2鸡脯肉切细用盐、生粉腌几分钟备用。3香菇 生菜 香葱切细。4把香菇放粥里搅匀煮5分钟。5把鸡肉放粥里搅匀煮2分钟。6放生菜搅匀，最后入适量盐、植物油、葱花调味即可注:我这个是乌鸡的肉。
狗窝
有菜有肉有粗粮的一碗粥，颜色鲜艳，能吸引宝宝的注意力，特别是病中、病后的宝宝没什么食欲，更需要将平常的饮食做的更加吸引小主们的注意。其实每天的饭、粥都该是这种样子，加各种蔬菜、薯类、杂粮，不该是一成不变的白粥，一个人一天至少摄入15种食物，这一碗粥算6种，一天摄入的食材肯定远远超过15种啦。薏米、红米、荞麦、黑米等等粗粮有几种算几种食材，不过像包子、面条、油条、大饼、面包只能算是一种食材，原料都是面粉。参考月龄：14M+
一日五餐辅食
这个粥很好煮，而且咸鲜软糯，特别好吃，特别适合老人小孩以及肠胃不好的人。
Hi～安仔
早餐吃白粥太单调了，那就做一道营养的香菇鸡肉粥吧。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉的香菇，加上鲜美滋补的鸡肉，心动了吗？一起来做饭吧。
膳道kitchendao
1干香菇泡水，切丁，鸡肉切小丁2高汤煮开3放入鸡肉，香菇，放入电锅，慢慢煮半个小时4煮好的粥，放入盐，鸡粉就可以了小窍门鸡肉也可以腌一下，更入味
下雨等彩虹
这是某日的早餐，主要是前一天做了白斩鸡，剩下的鸡胸肉没人吃，感觉扔了可惜，所以就做了这个粥，要是有现成的鸡肉，这个粥挺简单的。
和宝儿一起长大
鸡肉具有补肾益气、养血祛病、强身健体作用。香菇鸡肉粥营养丰富，味道极佳，粥稠鲜醇，鸡肉酥香，老少皆宜。
美食诱惑馋猫
