1红薯2红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟3蒸熟后取出红薯心放碗中留皮4红薯心里放适量黄油搅拌5再放少许牛奶拌匀6然后再放回皮内放满7放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180预热5分钟,上下烤15分钟815分钟取出即可
花擦擦
这个时候正式吃红薯的季节,市面上各种红薯越来越多,不再被街头卖烤红薯的香味所诱惑,自己卖回家各种烤都可以,想怎么吃就怎么吃^_^
心美食
焗红薯好吃,烤的时间又不长。给孕妇吃,油和糖都减半,并且有奶酪可以补钙。今天做的蔓越莓奶酪焗红薯,加了酸甜的蔓越莓,真的比不加要好吃多了。
老杨的厨房
平凡的地瓜,加上一层外衣, 突然身价百倍了,推荐大家都来做一做,可以当下午茶甜品,带着芝士和奶油的香味,又甜又糯!
xingkong1970
吃粗粮益处多多,相信大家都了解这里也不罗嗦了,但现在随着大家生活水平的提高,单单的吃粗粮可能就不太受大众的青睐,于是就有了提倡粗粮精做一说。今天上的这款甜蜜小点,相当简单,但真心好吃,堪称粗粮精做的经典款,试过你就知道它的魅力所在了。 用不起眼的普通红薯肉加入芝士和奶油等材料焗制而成,令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻,葡萄干的甜蜜加入,更是深受小朋友的喜爱,我是一边做诺宝在一边偷吃呢,这个小馋猫~~
Norma
1把红薯洗净,切成两半,放入微波炉内高火打6分钟。具体时间根据自家微波炉来,也可放蒸锅内蒸熟。2将蒸熟后的红薯挖出,壳不要扔了哦。3在薯蓉中放一小块黄油,拌匀。4将马苏里奶酪拉刨丝,备用。5将拌入黄油的薯蓉重新倒入红薯壳中。6撒上马苏里拉奶酪。7放入烤箱,中层,8-10分钟,即可。小窍门如果没有马苏里拉奶酪也可以放其他奶酪,但就拉不出丝了。将买回来的红薯、芋头这些,放在阴凉处吹上几天再吃,可以使红薯、芋头味道更加甜美。不喜欢原味的童鞋,可以在薯蓉内放火腿粒,沙拉酱等等。
王木木OV
红薯的华丽变身 香甜的红薯 芝士的奶香 奶味浓郁 口感细腻 做起来非常的简单 而且非常的好吃 换一种吃法 换一下心情 ......
Liu夏
地瓜(好听点叫红薯),这土而吧唧的东东,好像也就是煮着吃烤着吃的份,特别是满大街土炉烤的地瓜,无论你怎么吃,那热乎乎烫嘴的吃法,手忙嘴乱,就是优雅不起来。不知谁发明了芝士焗红薯,突然就觉得它突然很小资了,味道也超越了,所以,食材如人,先天的,也可靠后天的努力改变,比如气质,比如人生,唉,吃个地瓜,也太废话了。
漂亮马婆
1红薯洗净切块上锅蒸熟2约12分钟3红薯块盛出来碾压成泥,加一块小小的黄油4再加一些芝士碎,继续拌均匀5装到烤碗里,压平6再撒上芝士碎7烤箱180度上下火,烤18分钟8成品9随意拉丝,超级好吃.
黄黄元宝
红薯营养价值极高。红薯的三大营养亮点:1,红薯是典型的高价低钠的食物,其膳食纤维含量比大白菜还要高出很多。2,维生素C的含量比西红柿、苹果还要高一些。最重要的是不易在加工过程中流失。3,‘心’不同,营养价值也不同:黄心红薯中含胡萝卜素很高,对保护视力特别有益;白心红薯的粗纤维最高,含糖量也比黄心红薯要高一些;紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。60年代中,澳门毗邻广州,许多广州人经常来往于广州与澳门两地,澳门的西餐厅为了结合当地人的口味,用芝士和番薯做成了一道甜品,推出后受到当地人的喜爱。
yxeg5
身边有朋友不喜欢吃红薯,原因是小时候在老家吃多了。当然了,我的朋友年龄偏大,那个年代的农村,是靠红薯过日子的。煮红薯,蒸红薯,红薯面糊涂,红薯面面条,一日三餐都是红薯,能不吃烦吗!烦,换我我也烦。我常常想,那个时候要是有这些吃法,也许他们就不会那么烦红薯了。嘿嘿,可是,那个时候哪里有这些配料啊。一个茄子要二十只鸡来配,能不好吃吗!一个经得起折腾的红薯其实是很美味的,你试过了吗?
辽南蟹
烤红薯恐怕没人不爱吃吧?再加上鸡蛋,奶酪,培根和香葱呢?有没有烤箱都能做的快手早餐。如果没有烤箱,用微波炉三五分钟就可以将红薯烤熟,再打进鸡蛋、铺上培根和奶酪,分分钟搞定。如果有烤箱,时间又充裕的话,可以先把红薯用烤箱烤到七八成熟,同样打入鸡蛋,普培根和奶酪,再烤一会儿就可以啦。个人感觉用烤箱的话,能把红薯油烤出来,香香糯糯的更好吃。
寻找桃花岛
营养又美味的芝士焗番薯玉米糯糯的,上面的芝士焦香、下面的芝士的包裹着甜糯奶香的玉米, 普通的红薯华丽转身后变成了精美西式小点,口感香浓醇厚好吃的想舔盘子。玉米芝士焗红薯
烘焙有方~蒸烤教学服务
1红薯蒸熟。2去皮。3压成泥。4放入马苏里拉奶酪。5抹平。6表面铺满奶酪。7200℃,20分钟。8烤好啦。
柳絮1982
1红薯洗干净,切两半。2大火蒸30分钟。3去皮。4搅拌均匀。5放入奶酪。6搅拌7抹平。8在撒一层马苏里拉奶酪。9200℃,20分钟。
柳絮1982
1准备、杏仁照掉了。2红薯洗净上锅蒸熟。3对半切开、预热烤箱、200度。4用勺子挖出肉、压成泥、可以加白糖或者练乳、看自己喜欢、家里没有了、就什么也没有加。5装回去、撒上马苏里拉芝士和杏仁片。6入烤箱中层、上下火、200度、烤至表面金黄即可、注意留看。7好香呀。8早餐配上点沙拉????就这样解决了。9欣赏。10欣赏。11有木有流口水⋯哈哈。
沙儿飞飞❉
芝士焗红薯,早就想做来尝尝,没想到赶在火热的夏天里下手了!在烤箱旁流汗的感觉真是难忘啊!
轻舞飞扬一2017
榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
々苗∴
“芝士焗红薯”在很多餐厅里都可吃到, 而且价格有些小贵,一般要卖上20元左右, 其实自己在家做非常简单。用不起眼的普通红薯肉加入芝士、葡萄干等材料焗制而成,令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻, 葡萄干的甜蜜加入,更是深受小朋友的喜爱,相当制作简单,但真心好吃,试过你就知道它的魅力所在了。
斯佳丽WH
家有烤箱,总会想着去做各种美食,尤其是时令食材稍加变化做出新花样。秋冬季红薯大量上市,是一种既廉价又保健的好东西,除了最多的蒸、煮、烤等做法,今天也来做一个芝士焗红薯,简单而不失美味。
清水淡竹
从小我就爱吃红薯,当然只限于黄心红薯~~白心红薯就不怎么热爱了~~~~~~~但是呢,这次的白心红薯是老公从朋友那里拿回来的~~~~想着老公花了十几分钟的路程,提着一大袋红薯,满心想着我会感动得痛哭流涕的样子~我也不大好拒绝~~~在他的殷殷期盼下,我琢磨就怎么放着也不是个事~~~于是,就做了这道【芝士焗红薯】~~~三个烘焙碗,我吃了一个,老公解决了两个还意犹未尽~~~我想问,到底是他喜欢吃红薯呢,还是我喜欢吃红薯呢~嗯,烤箱还是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,时尚漂亮,美观大方,简单实用~~
零零落落2011
芝士焗红薯,简单又美味,家里没有黄油炼乳牛奶什么的了,就地取材吧,我给红薯里加了一两勺椰蓉,瞬间提升了味道,满屋飘香,奶香椰香红薯香,太诱人了,孩子直呼好吃~
满宝妈妈
秋冬季节最爱的就是红薯了!吃上一口热腾腾的红心苕胃里暖暖的!马苏里拉芝士和蔓越莓撒满红薯泥上,再进烤箱烘烤25分钟.美味就出炉啦!趁热拉丝!趁热拉丝!!超级好玩!
好吃的坨坨
1红薯蒸熟。2自制的炼乳。3红薯压成泥,加入自制的炼乳拌匀。4放到烤碗中抹平。5放到预热好的烤箱,中层、上下火170度,15分钟。6香甜美味的粗粮甜点。
清水淡竹
红薯直接煮我吃一个就够了,用芝士焗我可以吃两个以上.....
爱生活的馋猫
玉米芝士焗红薯
烘焙有方~蒸烤教学服务
1备好食材.2红薯冼净切两半,上蒸锅蒸软烂.3奶酪切条.4蒸好的红薯去皮,用勺碾细薯泥.5加白砂糖,奶粉拌均匀.6放入可进烤箱的容器.上面铺满切好的奶酪.7烤箱预热,210度烤15分钟.8出烤即可食用.
清荷荷
1将红薯蒸熟,是蒸熟哦,煮的话水分太大,而且有可能红薯皮会爆裂,芝士刨成丝。2煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。3红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。4搅拌好红薯泥再填入红薯内。5剩余的芝士撒在红薯泥上面。6用锡纸包住,以免烤糊。7烤箱预热200°,入红薯烤10-15分钟,芝士表面呈现焦糖色就好啦。8............
酸辣土豆丝
冬季到处都是红薯~用来烤着吃最好不过了~不过吃多了都会腻~于是换个法子~
啊呜咖啡
怎么来形容芝士在我心中的地位!我对你爱啊爱啊爱不完!我忘了我是几岁时第一次吃到芝士,我只记得,我第一次吃就彻底爱上这个味道了!但随着俺的年龄成长,懂得了女生要保持身材这回事儿,就对这个东西又爱又恨了!不过,俺这身材吧,也不需要保持,嘿嘿,那谁说的好,球形也是身材,那,就让我尽情吃芝士吧!!!
三尼
红薯也叫地瓜,不仅好吃还很有营养,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶尔也炸着吃,自从有了这个烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天还做了这个奶油芝士焗红薯,哈哈~越来越升级上档次啦~加入美食天下,生活上档次啦~
琴韵优雅
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。奶酪焗红薯味道一级棒,做法非常简单,冬天吃简直是暖到心头了~
美乐猪
一款简单的由粗粮制作的小甜点,用来作早餐或小点心都很不错。我的红薯够甜了,没加糖,如果你的红薯不是很甜,可以适量地再加些糖。
漫香小屋
夏日,有时候就是不想吃热腾腾的饭。做个快手的沙拉,好吃又可以一次性吃下多种蔬菜。味道不会比五星级的差哦????。我做的是2人份,吃得饱饱的????
花馠厨房
1红薯个头稍微大点的,一个大概300克左右。红薯清洗干净后对半切开。2厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟。裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。3烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态。4红薯泥里加入30克淡奶油,20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。如果没有淡奶油放牛奶也可以的。5将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。6表面上铺上芝士,放烤箱里180度烤20分钟。烤箱温度仅供参考,因为各家烤箱温度稍有差异。我用的是一般烤比萨的马苏里拉芝士,用超市里片状的芝士也可以。小窍门
杜鹃花美食
平凡的红薯,换上一种做法,突然变得高大上了!带着芝士的香味和红薯的甜糯!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周日都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
1原料图2红薯洗净,用厨房纸包好放入微波炉烤8分钟3红薯对切开,挖出中间部分4红薯里加入少许牛奶、奶酪,冰糖粉调匀5填回红薯里,表面放上芝士碎片6入烤箱烤10分钟左右,烤到金黄出炉
叶子的小厨
红薯的软糯香甜、结合芝士一起烤,成品出来、引来不少吃货围观,刚出炉本人迫不期待的消灭一个,那味道口感简直好吃到冒泡????????此份量是一个大红薯的量,如果想要多做就加倍所有材料份量。芝士的份量随个人口味 加减,本人喜欢芝士越多就越爱吃^_^
梦桃缘
1红薯削皮,洗净切片,锅里加适量水上锅蒸,蒸到筷子轻轻一戳能扎个洞就行了2红薯稍凉一下,准备好所有材料3取容器将红薯捣碎,加芝士、牛奶、糖拌匀(糖可以根据个人口味增减,个人不爱吃太甜的,所以量较少)4若芝士没有完全化开可放微波炉加热1分钟,再搅拌均匀至上图这样5装盘将红薯定个型,可用小勺沾牛奶将红薯表面抹光滑6放入微波炉调至烧烤功能,烤8分钟即可小窍门家里微波炉没有烧烤功能的,直接加热拌匀即可,口感一样棒,只是外面没有焗出来的那一层皮而已
MuRu
红薯买多了,就换个吃法吧
小堂堂妈妈
对于出生在山村的我,小时候根本不知道奶酪是什么长大后对于奶酪的食物说不上有多喜欢,除非非常好吃的做法女儿却无比热爱奶酪的味道正好奶酪钙含量高很适合孩子吃好吧,既然女儿爱吃,那我也爱做做个奶酪焗红薯是个最简单的下午茶孩子下午放学回家捧上这美味喜滋滋地吃着还一边夸赞着好吃我做这个奶酪焗红薯没放糖红薯本身有甜味,加上了蔓越梅和葡萄干两种果干的甜味和香味在烤的过程中充分散发出来不额外加糖的食物给孩子吃心里没负担为了健康,精制糖的摄入一定要控制,尤其孩子
叶子的小厨
红薯营养丰富,而且不会使人发胖,是无数人的最爱。红薯既可当主食也可当蔬菜,小时候还直接当水果吃。这些吃法中尤其喜欢的是烤红薯,那种香香的味道怎么吃都不腻,现在条件改善了,加上奶油芝士焗的红薯,那是更加美味了,孩子一边吃一边夸,“太好吃了”。 芝士焗红薯,做法简单,转入主题吧......
叶子的小厨
吃红薯太过单调了!想不想新意享受红薯?今天我教你~
营养师奕可
1准备一个大红薯2把红薯洗净削皮切片上锅蒸熟3蒸熟的红薯放进烤盘,用勺子压碎,再根据口味加入几勺炼奶,搅拌均匀4上面铺放上马苏里拉芝士碎,5ACA北美电器烤箱200度预热,放入烤盘,中层,200度,15分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整),最后几分钟注意观察,芝士融化上色就可以取出了6烤好取出,趁热吃吧
茫茫在人海中
1地瓜切两半,用微波炉打5分钟8分熟2挖去中心的瓤,打个蛋3入烤箱10分钟,一定把蛋黄弄散,以免烤爆,撒盐和黑胡椒4培根切碎,5放上培根6再放地瓜瓤、最后放奶酪,7再烤5-10分钟至奶酪融化上色
siyi777
1红薯切片蒸熟,放入焗碗中。2加黄油和白糖。3倒入牛奶。4用勺子压成泥。5撒芝士碎,杏仁片,白芝麻,烤箱上下火180°烤20分钟。6出炉了。7非常的拉丝。
最初的最美❤
1将红薯洗净切成两半,放在蒸锅上蒸熟,当然也可以在烤箱里烤熟,但是熟度难把握,所以我选择了蒸熟。2蒸的过程中可以用筷子扎下看是否蒸透3将蒸熟的红薯肉挖出,外皮保留,挖的时候要小心,不要挖烂了,将红薯肉均匀搅拌捣成泥4将准备好的黄油,芝士,白砂糖,牛奶融化之后加入红薯泥中搅拌均匀5搅拌后的薯泥6挖好的薯皮7将薯泥填到之前挖好的薯皮中,中间部位稍微隆起一些。8在填好的红薯表面撒上马苏里拉芝士碎末,刷上一层蛋黄液,放入烤箱,上下火180度,烤10分钟。9中间取出将剩下的蛋黄液再刷一遍,放回烤箱继续烤10分钟左右
娜娜子姐
非常喜欢的一道小甜点!
澄澄姐姐
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能[7]。红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗
涵宝de妈
1盘子刷油,把熟红薯压碎,拌入一些奶酪。2再压平。3铺上一层奶酪。4入烤箱中层200度烤15分钟。5香甜可口的红薯披萨当早餐。
朱朱_oysy
1红薯去皮切片蒸熟。2压成泥。3放入少许牛奶和白糖,拌匀。4摊平红薯泥,摆上马苏里拉奶酪,最后撒芝麻。5空气炸锅,180摄氏度,4分钟。6叮咚,开吃。小窍门空气炸锅比烤箱快很多
金豆妈妈爱做饭
又到了吃红薯季,红薯是个好东西哦……红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。它可以治便秘!
圆点521
满街的红薯香闻着真是掉口水,娃直吵吵想吃想吃 ,赶紧回家研究怎么做出香喷喷宝宝爱吃的烤红薯。做了好几种,发现这样的做法好好吃。在红薯中夹了点馅,让整个红薯提升了好几层口感,也更加的香浓美味。中间的馅类似于蛋挞液、类似于鸡蛋羹,但也都不是,蛋液中加了点奶粉,加了点奶酪,最终红薯的微甜和奶酪的微咸如此的和谐美妙~吃过的你才懂。不仅可以做点心,做主食都是可以的~参考月龄:9M+
一日五餐辅食
因为是早餐吃的,而且爱吃红薯的原味,所以没有加糖和黄油。
T汤夫人
芝士焗红薯,口感香甜软糯,加上浓浓的芝士味,是一款很讨小朋友欢心的小吃。用最少的食材和最少的时间,还有最简单的方法,给小朋友一个小惊喜吧!(记得选用红心红薯哦,奶油、牛奶、黄油、糖的用量根据自己口味就好,因此没有准确的称量)
isyuanquan
1红薯蒸熟备用。2红薯去皮用勺子压成泥,加入牛奶拌均匀。3把红薯泥放烤碗里压平,放入果仁。4撒上芝士。5烤箱中层,180度下火10分钟。6时间到后改上下火160度10分钟左右,芝士溶化稍微上色即可。7成品图。8成品图。小窍门烤好后把芝士与红薯泥搅拌均匀拉丝效果也很好。
阳台上的草莓
1红薯蒸熟。2去皮,加一块黄油和牛奶。牛奶少加一点调粘度。3搅拌均匀。4加入奶酪丝。5放入,小碗里。6上面撒一层马苏里拉奶酪。7烤箱200℃,烤20分钟。8出锅啦,味道香甜,拉丝。
柳絮1982
1红薯切块,上蒸笼蒸熟。2蒸好的红薯和奶酪。3红薯去皮,加入一些奶酪搅拌均匀。4搅拌均。5放入烤盘中。6表面撒马苏里拉奶酪。7202℃,20分钟。
柳絮1982