1蛋清蛋黄分离。2取两个蛋黄。3放入糖和牛奶。4搅拌均匀。5再放入1勺玉米淀粉。6再次拌匀,过筛后蛋液更细腻。7入烤箱,上下火180度烤30分钟。8成品。放上木瓜或喜欢的水果,美美哒好诱人!9香甜嫩滑,营养好吃。
宸·羽
这应该是我能想到吃不完的土司最好的归宿吧,湿软嫩口的面包散着蛋奶和肉桂的香气,撒上一把薄脆的杏仁片,趁热吃配上冰爽的柠檬气泡水,如果再来点水果的话拿来作周末的早午餐就赞了呀!
Alvin的美味厨房
吃蛋挞不爱吃外面挞皮的举个手,哦原来有你还有你还有你。这个你里面还有我家大宝及家姐,这二个人很是奇怪,他她俩每次都是将挞馅吃掉然后挞皮就会给留在那里。于是很多时候我就直接烤个挞液就可以。这挞液简单也十分的多变。今天我就只用牛奶,鸡蛋,还有白糖来调味,味儿真的满不错的哦,喜欢的可以试一下。用糖量这个就很随心了,喜甜的多加,不喜甜的少加,对了你要是烤咸口的也可以哦。
牛妈厨房
紫薯是我很喜欢的食物之一,除了因为多吃粗粮有益健康,我还很喜欢它的颜色。看上去让人心情很好,食欲也大增了呢。
林带鱼
此“腻”非比“腻”,乃光滑,细致之意~
谁的蛋糕sharedcake
芒果中胡萝卜素含量很高,有益于视力,能润泽皮肤。芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
Marsally4390
第一眼,你会觉得它并不起眼没有化妆的外表,只有那淡淡透露出来的“肤色”是我不喜欢复杂的东东嘛其实就是懒装饰,每样东西在眼里都觉得最自然最朴素的时候最美这奶酪布丁倒是让我大为改观虽然吧它看似很平凡,口感却有意外的惊喜奶香浓郁,丝滑冰爽不是豆腐胜似豆腐
烧焦的Apple
1将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用;将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀。2然后过筛,即成布丁液。3将面包切片,排入烤碗中。4倒入布丁液,约8分满,静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。5再撒上葡萄干,入烤箱烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)150度,55-60分钟。6出炉后,刷上一层薄薄的果酱即可。
浓咖啡淡心情
消灭淡奶油的好方法,这布丁烤出来非常好吃,浓浓的奶香,滑嫩的口感,让人忍不住一口接一口的吃,吃完再考虑减肥的事儿吧。
elmonte
1蔓越梅干用温水泡软,吐司片切成大小均匀的小块。2牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。3在烤碗中放入一层吐司块,倒入少许布丁液,让吐司吸足布丁液,撒上一些蔓越梅干。4再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液,撒上蔓越梅干。5轻轻按压吐司块,让吐司块都能均匀地吸足布丁液。6烤箱选择热风烘焙模式,放入预热好190度的烤箱中层,烤20分钟即可。
烘焙有方~蒸烤教学服务
烤布丁一款做法简单,但是味道口感都很好的甜品。大、小朋友都很喜欢!今天我还加了点抹茶粉,做了抹茶烤布丁!
麦子老妈
烧烤布丁,美味十足,大家可以做下,很不错哦!现烤面包视频教程 关 →氵主→ 微 亻言 ttpaituan唯一的缺点就是,烤的的时间要比较久。嘿嘿!!下面介绍的是10杯的量。
天天拍团
最近喜欢上了土司片、尝试着各种做法、今天早上又把土司切成小块、放入鸡蛋、牛奶、盐、放入烤盘烤至表面金黄、撒上葱花、非常香非常好吃、还非常营养呢!
沙儿飞飞❉
这是一款耗掉家中已经开封的淡奶油和剩余白吐司,而做起来又非常简单的面包布丁。是非常适合上班人士的美味营养早餐。做起来相当容易,就是要烤的时间稍长。建议早上起来先把前面简单步骤完成,送入烤箱,然后再去洗漱、化妆。。。等你洗漱完毕后,冒着香气的早餐就出炉了~~
咖啡。摩卡
布丁一直是小朋友最喜爱的,我每次做双份,各种口味循环着来????!
tgcyy
一想到未来的大夏天开着烤箱,难免提前有了种浑身冒汗的赶脚。不过,既然无法阻挡夏天来到的脚步,那就快乐地迎接它吧。一到夏天,各种冷饮又该大行其道了。抹茶烤布丁的制作过程虽然很简单,但要做出好的效果,还是得费一番功夫,因为抹茶在布丁里并不是那么的“听话”哦!吃着刚从冰箱拿出来带着清爽抹茶味的布丁,真的是一番享受呢。 不信,这个夏天就试试吧~
我爱番茄美食
1备好材料。2黄油软化。3在吐司上刷一面的黄油。4牛奶在锅里加热,细砂糖融化。5鸡蛋打散。6190°烤5分钟。7切成4瓣。8牛奶倒入蛋液里混合均匀,吐司上蘸满蛋液。9摆在碗里。10把剩余的蛋液倒入碗里。11再放入葡萄干。12撒些肉桂粉。13烤盘里倒入适量的水放入面包布丁,180°烤15分钟200°烤15分钟。14烤好后的样子。15再撒上烤好的杏仁片。16撒些糖粉。17配上一杯酸奶,可以当做早餐。18很好吃。
哈尼22
1准备材料:牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过滤器、模具。2先用白糖40克放锅中,水10ml,用筷子不停搅动避免糊掉,小火煮成褐色后,加热开水30克左右拌和,加热水时小心会溅。3倒入准备好的模具,这个方子的分量图中这样的约可做约4个。4蛋两个,牛奶240ML,糖10ML混合用打蛋器打匀中火煮一会至糖溶就行了,不要煮开了。5明胶粉10ML,水20ML拌匀隔水加热溶解后,加入蛋液中拌匀。6蛋液加半小匙香草粉,用过滤器过滤倒入之前盛有焦糖液的模具中。7然后放冰箱冷藏冻到凝固,大约要两小时以上即可取出,
キララ・雲母
炎炎夏日,如果再站在烤箱前烤布丁,那该是多么火热的场面呀!为此番茄全心全意打造出冰冰凉凉的香滑牛奶布丁,让丝滑伴随左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品,不仅好吃而且营养价值非常高哦!
我爱番茄美食
在2013年的时候海尔就在收集大家的提议,我非常幸运能申请到海尔焙多芬烤箱的试用机会作为广大烘焙爱好者的小小代表之一能提前体验这款海尔贝多芬感到非常荣幸,这里也对海尔表示感谢。经过半年的等待我收到了海尔焙多芬。惊喜的发现它和以往的烤箱不同的是他完全是科技与家电的结合,还配备了烤圈APP功能,这个烤圈是它的优点,我觉得也是缺点。为什么这么说,如果家里没有WIFI就无法使用了这个烤圈。只要在手机里下载了烤圈,给烤箱输入WIFI密码烤箱就可以正常工作了(我拿到烤箱的时候我想试试结果说明书里的二维码扫描后是空白的
依然美食
超喜欢蓝莓的爆浆感每一勺都能吃到烤爆的蓝莓和酸酸甜甜又带点柔软的吐司
冰蓝紫羽
1鸡蛋打成蛋液,加入白糖2搅拌均匀3加入牛奶到蛋液中4搅拌均匀5把蛋奶液过筛,滤去浮沫6盛入容器中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅7蒸8-10分钟,取出放凉8制作焦糖液:锅中加入清水和糖9加热,等到冒泡,调小火,并轻轻晃锅10熬到糖液呈棕色,关火,并迅速向锅中倒入热水11然后趁热将焦糖液倒入布丁中,轻磕一下瓶子,让焦糖液平整,哦了
小食域
Q弹的草莓果冻,冷藏后清凉解暑,特别适合夏天吃。做法非常简单,自己动手做吧,真材实料,没有添加剂,更安全健康。只需要一口小奶锅,煮一煮,搅一搅,倒进杯里或碗里,冷藏起来就行了。这次我做的是三个口味混合的:底层粉色是A.牛奶草莓果冻,中间是B.纯草莓果冻,顶部透明部分是C.原味果冻搭配整颗草莓。大家可以根据个人口味选择,一次只做一个口味也可以,或者把草莓替换成芒果等其他水果。接下来一起看看做法吧。标注的用量能制作约400克的三色草莓果冻。A.底层牛奶草莓果冻:牛奶120克,草莓果泥40克,甘汁园白砂糖20克
寻找桃花岛
望着做玫瑰饼剩下的鸡蛋,忽然决定换一种方式喝牛奶。烤过豆浆布丁,还没烤过牛奶的呢。一向都喝不加糖的纯牛奶,这个布丁也不能放糖。很抱歉,甜品不甜。
食·色
布丁,是一款很简单的小点,经过大师的制作之后,变的清新、雅致起来,使人忍不住也要试上一试。但是,越简单的东西,越是蕴藏着很多的不简单。比如说,怎样让布丁保持光滑一些,看起来能够“如玉”;又比如说蜂蜜淋完后,怎么让它增添布丁的润泽感,而不是象这样流的到处都是……;还有那看似随意摆放的花瓣,怎么到自己手里就不那么可人了……。小小的一道甜点,里面蕴含着制作人一颗细致的心,让它有灵动,鲜活起来。自己的模仿虽然很失败,但是以上都是失败那一时刻的感悟。
鑫淼淼食记
苹果蛋糕该是我蛋糕类里最喜欢的了。做法也有很多很多。这款烤苹果布丁蛋糕之前做过。但是那时候还不拍步骤图的。也就没什么人搭理。今天想起来,再做次。图都上上来了。看看能不能赢得大家的喜爱。苹果略带点酸,软软的。布丁很香很浓,和着苹果非常舒服。
睡觉绵羊
1出炉成品2准备材料3把奶油,鸡蛋,砂糖,香草精搅拌均匀4把撕好块的吐司放在模具里5然后倒入步骤3中的布丁液,9分满,最后撒上葡萄干6放在烤盘上,烤盘注入一些水,然后放入烤箱中层,上下火,160度,30分钟7烤出炉后可以直接食用8或者挖上一颗雪球,趁热吃,享受一下唇齿间冰火两重天的刺激,根本停不下来哈哈哈
狸御Misaki
布丁算是西式甜品的经典,泛指由浆状的材料凝固成固体果冻状的食品,大多用牛奶制成。这一次用最经典的中式饮料——豆浆,来做个豆浆布丁。配方改编自君之的焦糖布丁,并根据自己饮用豆浆的习惯——不加糖。
食·色
布丁,这样小点心,基本在点心屋都会出现这样一道的点心,一般外卖的布丁,会有两种做法,一种是最简单最偷懒的做法,就是直接买了布丁粉,直接加调料调配而成,这样的做法我试过,说真的,布丁粉始终添加剂太多,香精味很重,不好吃。另一种做法就像我今天做的这种,用的是真材料,轻松烤制而成,这样的家庭做法,做出来蛋香味十足,材料是自己的,没有任何的添加剂,味道完全不是布丁粉所能比的,这样的布丁,才是健康又美味的哦!这次我做的布丁,用了正宗的土鸡蛋,出来的成色真的很美,很金黄很金黄的感觉,看着就想吃,而且这次加了炒熟的芝麻
小瑶的美食
说到布丁大家都会想到是用烤箱烤出来。今天我们丢掉传统做法, 只需要一个蒸锅, 就能做做出比烤箱还好吃健康的布丁,大大解决了没有烤箱还能吃好吃到健康的布丁。????
月亮私家烘焙
烤布丁是最简单的甜品了
提啦米苏的遗憾
1两个鸡蛋加白糖打散。2倒入牛奶,搅拌均匀,布丁液就做好了,用筛过滤一下。3吐司切成小块,放入烤盘。4把融化的黄油均匀撒上面,,尽量让每块都沾到。5倒入布丁液。6放入160度预热好的ACA北美电器烤箱,中层,160度30分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)。7取出趁热吃吧。
茫茫在人海中
1将飞利浦Airfryer调至200°C,预热5分钟,将蛋糕纸碗两两叠置成为4个双层碗。2将面粉倒入碗中,加发酵粉、肉桂、糖、少许盐拌匀3用另一只碗轻打鸡蛋并加入牛奶和融化的黄酒拌匀,然后倒入面粉中,再加干越橘进行搅拌4将和好的面糊用勺子舀至双层纸碗中并小心放入烘烤篮中,并推入飞利浦Airfryer定时15分钟,直到蛋糕烤熟成金黄色,等候蛋糕冷却。5煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
简简单单,我希望布丁是奶香浓郁的,是有浓郁口味的布丁。
查小姐的吴先森
在米饭中加入了麦片,当然要叫麦片米布丁了。据说,烤米布丁是法国北部诺曼底的传统家常糕点。17世纪时,诺曼底海盗从西班牙的商船掠夺了许多从美洲来的战利品,其中有许多当时欧洲仍十分罕见的食材,如肉桂、红砂糖、香草棒、柑橘皮、月桂叶等,正因为有了这些食材,才创造出诺曼底烤米布丁,逐渐成为当地的传统美食。这道甜点的传统做法是用生圆米与牛奶混合,再加入香料和糖,熬煮一小时后,再放入烤箱烘烤五个小时。要吃这烤米布丁可真不容易啊。自己改版,用剩米饭和速食综合麦片,来个不占用时间的改版,烤麦片米布丁。照顾自己的口味,不加
食·色
以前不会做饭但又爱自己动手做点什么,总喜欢上网或上烘焙材料铺去找些操作简单的预拌粉,果冻粉,松饼粉...之类的方便材料回来玩当年国外这类东西已经很多了,市售很多方便性极优的预拌粉"我通常称之为菜鸟厨艺粉"类总能让当时还是厨艺白痴的我轻松换得100分的成就感和一整天的好心情... 这几年慢慢认真学做饭和烘焙以后,对那些"菜鸟厨艺粉"接触的也越来越少,前两天想起一道以前常做的甜点“火烤焦糖布丁”,心血来潮上网找材料一看才发现现在市售的这类产品选择好多,前几天买了一些试过以后感觉成品效果真的都挺好...,厨艺
叶小蝶
1一盒牛奶 两个鸡蛋2鸡蛋打散搅拌均匀 牛奶加热放白砂糖拌匀3把蛋液放入牛奶里 拌啊拌啊 弄成这个样子的布丁夜4放入烤箱 上下火 烤盘里放入温水 165度30分钟
精灵蜜豆
1取一片吐司。2用勺子将中间压下去。3将布丁放在吐司上,放入烤箱烤5分钟左右即可。
zeychou
小编认为Q弹爽滑香浓的布丁是没有人可以抵挡的!这种又可爱又好吃的食物都自带治愈能力,吃一口下去整个心情都会飞起来!有一次,小编家里的蛋挞皮用完了。但是还剩下很多调好的蛋挞液,感觉倒掉又舍不得!于是,就研究出了这一个简单的蒸烤布丁的制作方法~~而且可以随意搭配很多其他美味!
邹邹巴巴,盘它!h6OF9
1制作焦糖液:将260g细砂糖放入锅中,加50ml水。用小火煮成焦黄色(不搅拌)。2至冒白烟且成琥珀色时离火。3慢慢倒入80ml温水,摇晃锅,使液体混合均匀。4用汤匙将焦糖液平均舀入布丁杯,不需太多。5制作布丁液:将1000g牛奶加热到50度左右,加入150g细砂糖和10g香草豆荚酱,搅拌至细砂糖融化。6取一个搅拌盆,放入300g全蛋和100g蛋黄搅拌均匀(不要起泡)。7将步骤5中的牛奶分次倒入蛋液中,搅拌并过滤。8倒入布丁杯中,烤盘中倒入1.5cm深的开水,放入烤箱。9轻轻敲打烤箱,直到布丁不晃动即可。
佳慧叫兽
软糯Q弹,浓浓奶香这是一款零失败无难度的烘焙小点,
焙宗