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锅巴是我小时候最喜欢吃的零食，酥香脆爽，淡淡的米香，越嚼越香。今天用的大米是金龙鱼小鲜米，软香，粒粒分明，加虾皮、芝麻做的锅巴，鲜香酥脆，特别美味。金龙鱼小鲜米，纯正的五常稻花香，口感香软弹滑。“小蛮腰”罐装，非常可爱，每罐300克，一次锅巴一罐非常方便。五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装，鲜吃入手。
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豆腐虾皮鱼丸汤，一道鲜美营养的汤羹，食材非常丰富，做法也非常简单，汤里加了虾皮，鲜美又补钙，虾皮的营养价值高又实惠，做汤时放上一小把，汤汁浓白又鲜美。豆腐虾皮鱼丸汤配上嫩滑的豆腐和入口即化的手工鱼丸，出锅前再配上新鲜的蔬菜，一碗色香味俱全的汤羹就出锅了。
我叫一尾鱼
1食材:面粉、鸡蛋、虾皮、黑芝麻。2鸡蛋磕入碗中打成蛋液，放入一汤勺水。3慢慢加入三勺面粉。4一勺虾皮。5搅成糊状后放盐再搅拌均匀。6电饼铛中刷油，淋入面粉糊，刮匀。7撒入黑芝麻。8翻面再煎一分钟即可。9成品图。
笑笑昵
立夏后各种瓜果蔬菜争先上市了，黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、南瓜......，不仅水分充足，还清爽可口，不仅能补水补钾，还能补充人体所需的营养和无机盐。这其中冬瓜的营养非常丰富，钠含量非常低，还含有丰富的膳食纤维。此外，冬瓜的含水量非常高，每100g冬瓜的含水量高达96.6g，比黄瓜和丝瓜高很多。立夏后天气逐渐炎热起来，吃冬瓜不仅能补充水分，还能解暑祛湿。虾皮中含有丰富的营养，尤其是钙含量极为丰富，有着“钙库”之称，是补钙的较佳食物来源。冬瓜加上补钙高手虾皮，一起烹饪出这道美味的虾皮烧冬瓜，清淡可口，营养丰富。
不愿下楼的猫
最简单的食材，做出最有滋味的料理。
salila82
虾皮钙含量非常高，给宝宝吃可以补钙。
happiness2882
冬瓜：清热解暑，降脂减肥，消肿解毒，夏天多食有益健康！今来一款：冬瓜虾皮汤，清淡爽口，香味浓郁。家常做法，供大家参考！
米拉Miira
酸辣适口，面条柔软。
一溪月
#面食#今天分享的这款心形黑芝麻花卷，用黑芝麻替代食酥，健康美味的财时且营养更加丰富，老人、小孩及爱美的女生都可以放心食用；此外在形状上我也稍做改变，不用油酥不用拧，只需简单地一切一翻，松软香甜层次多，比面包还好吃，当然造型也是更加地好看呢！
老方小雨
大家可能也会有这样的常识，天然黑色的食物大多有补肾的作用，然而，肾主毛发，也就是说，黑色的食物常吃会使人头发更好，更乌黑浓密，所以很多人喜欢每天喝一杯黑芝麻糊来养生，但是黑芝麻糊也是市售的半成品，相比之下，我还是更愿意自己动手来制作，所以我就想用黑芝麻为主料，搭配其他豆类或者谷物来制作豆浆，每天一杯，即方便快捷又有营养，我尝试了很多种搭配，效果都不理想，终于这次搭配了黑豆，做出的豆浆口感好，味道也好，黑芝麻的味道也非常浓郁，喝起来就像是稀释了的黑芝麻糊，不会那么甜腻，家里人尝了以后也都特别喜欢我在这次的豆
美食妃英理
偶尔在电视上看到一养生节目是关于冬季养生的，里面的主要食材就是山药，中医认为冬季要吃长在土里的食物，山药就是适合冬天吃的，而且根须越多的山药说明其营养价值越高，而山药和黑芝麻搭配可以补肾气的同时，补钙效果加倍，每年冬天家里都会做核桃芝麻，今年就换个方式来上一碗山药黑芝麻糊，浓浓滑滑的，又让我想起小时候吃的南方黑芝麻糊的味道。
polaris滴食记
黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发生长，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。黑芝麻和黄豆打成豆浆后搭配蜂蜜，也起到养发护发的作用。这款芝麻蜂蜜豆浆特别适合因肝肾不足引起的头发早白，脱发症状，尤其适合中老年人饮用。
tgcyy
口感细腻光滑，香甜可口，营养丰富。
一溪月
今天介绍一款小时候的味道：黑芝麻薄脆饼干。做法非常简单，真的只需要搅一搅就完成了。给宝宝做为小零食还是不错滴选择的。中间加了黑芝麻，还可以补钙哦！
小骨陪娃
放暑假了，孩子的零食自己动手做，健康又好吃，还很实惠。为了给孩子少吃糖，特意做了这款咸味饼干，黑芝麻海苔饼干。口感松软，入口即化，芝麻和海苔的咸味香。非常好吃，不仅小朋友喜欢吃，连大人都爱吃。黑芝麻海苔饼干所用的食材很简单就是面粉、黄油、鸡蛋、海苔、黑芝麻等。做饼干的面粉要用低筋粉，最近喜欢用金龙鱼糕点用小麦粉来做饼干。这种低筋粉的特点，是做出来的饼干很松软，酥香，颜色好，零失败。喜欢吃咸味的饼干的别错过，来看看这款饼干的具体做法吧。
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又酥又脆的小饼干。
大尘zi
1准备红枣、核桃 ，红枣在制作前，先清洗干净， 沥干水分。 2红枣沿中间切开，挖出核。 核桃剥去外壳， 取出核桃仁，核桃尽量选这种脆壳的，比较好剥 。3核桃仁装入碗中 ，倒入两勺蜂蜜 。4拌匀。5核桃仁塞入红枣中 。6依次做好后放入烤盘内 。7烤箱160度，烤8分钟 。8时间到 ，烤好的核桃特别香甜。9成品 。红枣夹核桃健脑益智 ，营养也非常丰富。 10成品图。
宸·羽
糖酥饼，咬一口酥饼，掉一地碎渣，留满嘴香甜。
泽瑞妈妈
宫保鸡丁是一道非常下饭的经典菜，男女老幼都喜欢，甚至在国外也特别受欢迎，今天在菜里加了核桃仁就更好吃了，而且还有健脑功效。
清水鱼翅
今天做的这个琥珀核桃仁，不用油炸，用烤箱把核桃仁烤熟，用冰糖和蜂蜜加少许白糖，熬个糖浆挂到上面，非常的酥脆，核桃仁表面裹的一层糖浆像琉璃似的晶莹剔透，吃起来口感特别脆，不用油炸吃了不会上火更健康，核桃仁功效尽人皆知，用它做出的美味食品，堪称极品，在闲暇之余，逢年过节自己做点健康美味的小零食，非常不错，下面详细分享一下做法，喜欢的亲可以关注一下，只要掌握好熬糖的技巧就很好成功。
琴韵优雅
外面小店的红枣糕15元一斤，买两块吃吧吃吧就没了，其实用料也不稀罕，做法也不难，15块钱在家做，能整出一大盘。不光吃着过瘾，更能提高厨艺，获得成就感。红枣用大红枣更好，个头大，肉厚，处理的时间也短；如果手头上有小红枣也一样用，只是去核的时间稍微长一点。红枣剪碎加点牛奶同煮，稍干的红枣碎就成了一打即化的红枣糊。光靠红枣，这糕没啥颜色，加红糖色香味俱佳。烤到一半时，就已经有红枣味从烤箱缝隙处飘出来，让人垂涎欲滴。
Meggy跳舞的苹果
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能，是公认的养生佳品。略经炸制的核桃仁口感更酥脆，加一点点盐调味儿，口感丰富，香极了！
tgcyy
核桃含有丰富的不饱合脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，琮能减少肠道对胆固醇的吸收，核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功效。众所周知，吃核桃能够补大脑，其美容效果非凡，可防治神经衰弱，能消炎杀菌，有乌发、润发的作用。同时，还有补肾、治脾胃虚弱、强化脚部、腰部力量的作用。黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值。比如，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量，并且富含多种维生素及矿物质。所以，黄豆被人们美誉为“豆中之王”。黄豆对减轻
Meggy跳舞的苹果
广东人都比较喜欢喝糖水，特别是进入秋冬季节，都爱喝上一碗，滋润一下。作为女人更要吃一些养颜的甜品，皮肤才能更光滑亮丽。银耳有滋阴润肺、美容嫩肤的功效，对增强人体免疫力，提高肝脏排毒能力都有一定的效果。银耳富含天然胶质，口感软滑。核桃仁有补气养血，润肠通便的功效，可令皮肤更富于弹性。枸杞子有滋补肝肾、益精明目之功效。用这三样食材做甜品，可使皮肤更滋润光滑。
海之韵美食记
鸡腿是我们很常见的肉类食材之一，相对于整鸡，鸡腿更好烹饪，全腿下锅卤或者进烤箱烤，斩块加酱焖或者煲汤、去骨做小炒或者直接煎熟，吃法真是太多了。鸡腿肉紧实少油，口感比鸡胸肉更好，无论用哪种方法烹饪，上桌都很受欢迎。今天蟹姐在传统煎着吃的基础上进行了进一步的改良，不只增加了营养，也很合孩子们的胃口。鸡腿的选购技巧：不要选太肥大的鸡腿，如果有大品牌可以选择，肯定要买大品牌的，吃着更放心。品质好的保鲜鸡腿，看起来颜色自然有光泽，摸起来有弹性不黏手，闻起来没有异味。如果一次买较多鸡腿，回家及时分装成一餐份量的份密封
辽南蟹
做为主食，馒头和面包属于同类，是碳水化合物的来源，早餐吃馒头还是吃面包，依据自己的习惯就好了。面包的种类数也数不清，其实中国家庭自制馒头，也同样有着万千种不同风味。粗犷的馒头，经过油脂、奶酪、香草和肉肠的加持，转眼变成了完美的早餐，成了女儿点名要吃的美食，这是个惊喜的转变。
辽南蟹
这是一款又简单又好吃的早餐饼，营养也很丰富，有鸡蛋、肉松，蔬菜和奶酪，早餐给孩子做一份，居然没有吃过瘾，晚上放学回家跟我说还要吃早上的饼子。这个很好办，一杯面粉二个鸡蛋，进厨房一会儿就做好了。像这种食材种类丰富，做法又简单的饼子，当早餐当晚餐都非常方便，随便配上一碗汤就是一顿饭。赶紧学着做吧。
辽南蟹
“六一”儿童节了，给家里的小朋友们做点好吃的——奶酪棒。在超市能买到奶酪棒，自己做就是图一个乐呵；另外，还能带着小宝贝一起做，也是个不错的亲子活动。所用材料很简单，有牛奶、芝士片、吉利丁片、白糖就成了。用棒棒糖模具做出来的奶酪棒更萌趣，如果没有就用小杯子盛一下，用勺子挖着吃也OK。
Meggy跳舞的苹果
几年之前开始用里海酸奶菌粉制作酸奶，这种菌粉价格较高，制作很简单，而且是常温酸奶，不需要用酸奶机什么的，成品口感略酸一点，家人不太爱吃，我就开始过滤酸奶制作鲜奶酪，没想到不喝酸奶的反而喜欢吃鲜奶酪，直接用来涂抹面包或者与其他果酱调成抹酱，更受家人的欢迎；从此之后一发不可收拾，隔三差五就会做一次鲜奶酪，鲜奶酪也会用来制作慕斯、面包的夹心、蛋糕的抹面等，用处还真不少。
悠哈厨房
奶酪富含钙质，而且是补充蛋白质的优秀食品。满宝总是觉得奶酪有一些味道，所以不喜欢吃。各种变换着方法做给他。这个方子用到的黄油比较多，适合大一些的孩子吃，如果是给小宝宝，可以不放黄油。
满妈·厨房
最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手，却越来越显得珍贵。奶油奶酪、黄油，是我们做烘焙经常用到的原料。趁着五一劳动节的假期，尝试一下自制手工黄油和奶油奶酪吧！我们从小就被教育“劳动最光荣”，而事实也是如此的啊！如果平时有用剩的淡奶油，不知道如何处理的话，本期推送，一定是是你的技能帖哦！
初味日记官方
提起网红人们一般都会想到，谁呀？搜一下网红这个词出来的都是美女图片，说实在的，这里我说的网红根本不是一个人，更不是什么美女，它是面包好吧，为什么叫一个面包叫网红呢？因为太火爆了，像是网络红人一样很快的为大众所知道，所以也把它称之为网红了，我觉得它比人红，因为我不知道网红叫什么但是是的它叫什么，哈哈！几乎没有人不知道它的存在，火到什么程度呢？碰到朋友几乎都会问一句，你吃奶酪包没有。其实对于奶酪我是避之不及的，因为有点胖，奶酪又是热量很大，我会告诉朋友，想增肥就吃吧，朋友会遗憾的摇摇头，告诉我，奶酪包很好吃的
家有乐
