1海参发好,香菇洗净。2把胡萝卜、香菇个海参切丁。3葱姜切丁。4山药去皮洗净。5拍碎。6剁成山药泥,越细越好。7热锅冷油,油热放食盐。8放所有丁翻炒。9翻炒的过程放生抽。10炒1分钟左右。11放清水。12盖锅盖,大火烧开煮5分钟。13放山药泥,不断搅拌,大火煮7分钟左右。14取鸡蛋磕碗里。15搅散。16淋入蛋液。17洗净的塔菜切末。18蛋花浮起来放塔菜,煮开即可。19成品。
不做妖精好多年
1面粉加水酵母粉和成软硬适中的面团。2静置发酵。3面团排气揉光滑,擀成大面片。4撒一层盐用擀面杖压实,再刷一遍油。5撒一层五香粉,面粉。6如图切几刀。7折叠。8整理成形。9擀成电饼铛大小,在饼面上刷一层水,撒上白芝麻压实。10放入电饼档烙两面金黄。11翻面2次熟透即可。12取出切块。13成品图。
阳台上的草莓
不放酱油的红烧肉,吃起来不油腻,口感还软软的,好吃哦!快试试。
沐祠姐姐
羊肚菌的味道很特别,学着别人的做法,试了一下,味道不错,分享给大家。
五加五左左
像我一样有过减肥经历或者控制体重的朋友肯定都知道,减肥期绝对不能吃的有两样,一个是冷饮,另一个就是甜品,我是天生怕凉,所以不吃冷饮对我来说要做到并不难,可是甜品,太久不吃就会受不了,我想女生可能多数都是这样吧!对于甜品的渴望是控制不了的,既然不能吃热量高的,那就要想办法做点热量低的甜品来解馋了,虽然没法跟甜奶油制品媲美,但是对于减肥期的人来说,能吃到低脂甜品已经是非常大的满足了。我今天分享的“盒子蛋糕”真的是太适合减肥期间吃了,不仅热量超低,而且饱腹感还特别强,因为加入了分量不少的即食燕麦还有酸奶(对了,
美食妃英理
我们习惯叫蛏子,再往北,就叫它小人仙。大个儿的蛏子,确实看着像小人儿一样。白灼,凉拌,辣炒,味道都不错。做法分享给大家。
五加五左左
比大扇贝小,比小扇贝大,这种不大不小的扇贝,肉质肥美,好吃不贵,下酒小菜,值得拥有。
五加五左左
这个红蘑,是入冬之前,老妈买了冻在我的冰箱里的。不是干货,是新鲜的,早市有卖。我也见过,但是我不会买,因为,处理起来,很是麻烦。全天下,只有爱你的老妈,不嫌麻烦。红蘑可以炖小鸡,炖鸡翅,我之前做的这几个菜,都是用的这种红蘑。但是夏天去了趟承德,那里号称宫廷菜的特色,竟是这种蘑菇,还问我吃没吃过。我跟小伙伴说,我们的吃法可能没那么宫廷,就是炖炖????而已。哈哈,今天没有小鸡来炖这些红蘑,就小炒一下,做法分享给大家。
五加五左左
5块钱小凉菜,佐餐开胃好搭配。用的卤水豆腐,感觉比内酯豆腐,好吃!
五加五左左
奶奶做的猪腰特别好吃,老爸喜欢吃,我也喜欢吃。奶奶身体还好的时候,只要我回去,她就会说,我去给你炒个腰花,闷点小豆饭。后来我自己学着做,感觉比奶奶和老爸做的味道,差了很多,发挥总是不太稳定。今天买的新鲜的猪腰,做出来又嫩又Q,没有异味,所以我觉得,做好猪腰的关键,并不是操作,而是食材,只要猪腰新鲜,怎么做都好吃。做法分享给大家。
五加五左左