约收录13064个蛋糕菜谱
1全鸡蛋加入白糖,盐高速打发2打发成表面画“8”字,停留几秒不消失就可以了3低粉与红曲粉混合提前过筛两次后筛入蛋液中翻拌均匀4牛奶与油混合搅拌均匀加入蛋糊中翻拌均匀,倒入八寸磨具轻轻震出气泡5中烤110度,50分钟(我的烤箱温度很高)根据自己的烤箱而定6我只有6g的红曲粉了,所以不太红,嘻嘻7很容易成功,不会被气疯
HI花花儿
1鸡蛋4个2打到容器里 搅匀3气泡用勺子撇出4蛋液表面没有气泡 加温开水适量5放上保鲜膜后 有牙签在表面扎几下 开水上锅蒸 15分就可6鸡蛋糕好了之后 可以放自己喜欢的调味品 酱油 香油 等等小窍门鸡蛋是婆婆家的 黄很黄 气泡一定要撇出去 蒸出的蛋糕很滑 很嫩
小米辣味儿猪丽叶
再一周就是Christmas了。说实话,来了东北一年多、准备历经第二次的圣诞节,除了收到的几个平安果与小礼物,总觉得大环境并没太多过节的欢乐气氛 _ _ 只能自己来营造啦~这款杯子蛋糕做法简单,改变一下油、蛋、糖、面粉的比例,做出来的口感松软、与传统的玛芬蛋糕不同。搭配市售的漂亮纸杯、撒上糖粉,就很有圣诞节的即视感咯。这个分量可作出3个巧克力、3个香橙杯子蛋糕。
ShannonTsai
软绵绵的香甜蛋糕卷……甜点我行,早点我也行,零食我还行。嗯嗯是的你行!
闲人闲趣55
人的一生中有很多事情需要去思考,犹如站在斑马线上
雅雅杨小厨
圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又很正,超级浓郁。刚出炉的时候差点被我吃了。外面用巧克力做围边,再也不怕抹面手残啦,遮起来,什么也看不到。总而言之,这是既好做,又好吃,还颜值高的蛋糕。这个圣诞节,你真的不试一下么?
蓝胖子不素胖纸
清爽软润的无油酸奶小蛋糕
啊呜511
翻出一袋放了好久的橙皮丁,本着不浪费的原则,用到了很适合这个季节的磅蛋糕里,味道超好啊~~材料:蛋糕体:黄油125g,糖粉125g,鸡蛋150g,低筋面粉100g,玉米淀粉100g,牛奶35g,泡打粉3g,盐一小撮,橙皮丁50g,朗姆酒10ml糖浆:细砂糖15g,水25g,柠檬汁15ml,君度力娇酒10ml
quenny
昨天出了一锅君之配方的黄油版玛德琳蛋糕,因为大量的使用了黄油,本喵表示很不喜欢黄油的那个味道,喵宝更是闻了一下便拒绝食用,加上黄油的热量,减肥中的人不易食用。这次我改进了下配方,相对于黄油版来说,玉米油清淡的气味更使人容易接受些。几块小贝壳,一杯温热的牛奶便是喵宝宝的一份美好的早餐~~
maylovef
这款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起来虽然较复杂,不过自己做的干净卫生,家人朋友过生日可以自己来做,此款是6寸,蛋糕里面的水果看个人口味来放(我一般都是用现成的材料),可以换成榴莲、芒果等水果,做法是一样的哦。如不明之处欢迎@我!
liuxinyunin