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1食材准备2提前24小时阿胶块掰成小块，用黄酒浸泡3加入冰糖小火熬化4泡好的阿胶放锅内加入冰糖小火熬制浓稠后入核桃5加入红枣，搅拌均匀6容器内铺满玫瑰花瓣7熬好后倒入容器冷却8继续铺上花瓣9彻底冷却成型后倒出切块10切成小块，每日2—3块，11寒冬进补佳品
呆蠢萌
1首先是红枣，尽量大点的，做出来的阿胶枣大颗大颗的，看着讨喜，吃得过瘾，特别大颗的红枣，皮薄肉厚。2大枣去核，给每颗大枣都塞上核桃仁或者杏仁，要用烤熟的核桃仁或杏仁，特别的香脆。塞好后需要捏捏大枣的形状，一盘大枣完成3阿胶块提前用黄酒泡上。前一晚泡上，第二天用来熬阿胶浆。阿胶原块敲成小碎块了，容易吸收黄酒。4黑芝麻和椰蓉若干，先把阿胶熬化了，熬到什么程度呢？稍稍挂旗就好了，然后放红糖进去搅匀直到融化，阿胶已经熬的很稠了很好挂浆！5黑芝麻要用熟的黑芝麻，阿胶浆熬好后了，把塞了核桃仁的大枣倒进阿胶浆里面，翻吧
微信erbaoma226
酸枣仁具有很大的药用价值，医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦盗汗、易惊等病。酸枣仁的功效：养肝补肝，安神宁心，敛汗，生津。主治：心烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗和津伤口渴。酸枣仁在失眠的中药制剂中是最常用，补血安神型酸枣仁阿胶糕：酸枣仁+福牌阿胶！
阿胶养生专家
乌发、养颜、滋补
生活情书
冬吃阿胶正当时
生活情书
汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。
缪斯大人
阿胶补血养颜，生姜驱寒暖身，红枣补气养血，无添加暖饮，女孩子暖宫必备
蓝天之伴
看到市场上充斥着假阿胶欺骗大家，营养师王谡就一直想着能给大家带来健康的滋补养生阿胶糕，只有好的用料，正确的熬制方法才能做出好的阿胶糕，补气血不错的选择。
王谡营养师
随着温度慢慢在升高，有很多小主担心吃阿胶糕会上火。那么丽丽推荐给大家一款百合莲子阿胶糕，百合莲子阿胶糕更适合易上火人群服用，不易上火，静心安神！
孙彪_TvDFUf
有没有时常觉得早上上妆后白皙动人，到了中午以后，粉底脱落感觉就像蒙了一层不干净的黄气，不用别人提醒，你也会想到“黄脸婆”这个称呼。暗黄的皮肤总是缺乏光泽和生气。每个面若桃花的漂亮女人都有自己的修炼秘籍，我的妙招是阿胶黄精乌鸡汤，告别黄脸婆。
一品汤盛广东汤馆
1.阿胶150克，砸碎2.黄酒350毫升，浸泡一周。3.待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，熬1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
山西晋胶
生活在大城市打拼的你们，每天上下班，吃饭，睡觉形成了三角一线。没有时间熬制，工作和精神上造成了压力，再加上缺乏锻炼，身体质量变差，呈现亚健康状态。为了调好身体健康，适合在上班忙里偷闲期间或下午茶食用。不知道如何下手的你们，我把做法一步一步的教给大家，利用周末时间来做，做法不难，适用每个人，希望对你们有帮助。
Eric_Suen
虫草花，含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。是一种重要的食材，在养生和饮食调理中举足轻重，同时也是一味重要的中药材，对我们身体有着很好的进补功效。 而乌鸡性平、味甘，有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效，向来是一种食补的好材料。 阿胶就不用说了，补血滋阴，润燥，养颜。我之前菜谱里所做的阿胶糕可谓十分受欢迎。 今天就用这三种主要食材做一款具有滋肺补肾护肝、补血养颜、提高机体免疫能力作用的靓
小森的妈妈
阿胶糕，主要可以补气血，对于月经不调效果也是很好的。
欢乐营养师飞
阿胶，在我国的山东、浙江、河北等地盛产，是动物皮熬制的胶质中药材，属于大补药物，具有滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥，止血等功效，十分适合血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等患者。
快乐厨娘心姐
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
