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1将海带、排骨洗净夵水后入电压力锅煲好汤备用。2在煲汤的时候我们来处理配菜。先将黄花菜、橙皮、木耳和香菇提前用冷水泡发洗净。鹌鹑蛋煮熟剥好壳。莴笋叶和上海青扳开来在清水泡着。莴笋梗去皮洗净。西红柿洗净。3接着备好所有调味料。并把橙皮切成小块，西红柿切成丁备用（忘记拍照了）4开始来炒调味料了。先炒锅坐火倒入足够量的油，因为要烫很多蔬菜可以入多些油。5待油烧开后下入姜蒜茉爆香（我自己腌的姜蒜茉还带有姜蒜水的，味 道很好，没有的话用新鲜的也一样），接着下入切好的橙皮和西红柿炒出红油。6跟着加入适量盐，老抽，白醋
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街边麻辣锅，也称麻辣串串香，大多数麻辣烫使用的原料是比较易熟的，或已是熟的了，所以烫制时间不宜过长，以免过于软烂而影响口感，而对于像鱿鱼、鳝鱼一类比较难熟的，则烫制时间宜相应增加，而且要避免过多翻动，以免不熟。每次吃串串香时，看着一串串的香辣美味，在浓香的汤汁中积淀了生活的百味，看到了热气腾腾的一锅，心中也无比地温暖，严寒的冬日里，也能让你感到火热劲道。随意挑一串自己喜欢的香串串，也能体验这烫出的麻辣味！无论被辣成什么样，人们的毅力还是如此坚定，吃，爱吃。就算吃得满嘴红油、被辣得一塌糊涂也是开开心心，喜洋
水青青
鸡蛋的吃法非常多，可是我最钟爱的还是虎皮蛋，一般虎皮蛋都是用鸡蛋来做的，鸡蛋有些大，吃起来不太方便。后来改用鹌鹑蛋来做，一口一个方便又好吃，营养价值还非常大，在虎皮鹌鹑蛋的基础上，又用我最喜欢的鱼香汁来调味，真是好吃的不得了。鹌鹑蛋呈金黄色虎皮色，口感略带弹性，不是很辣的鱼香味道也很下饭。做了一大碗，我们三人一顿就给消灭了。鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。
西马栀子
我家孩子从小就是不爱吃菜，比较喜欢吃肉，为了能够让她吃点菜尤其是胡萝卜，绞尽了脑汁，想尽了各种办法能够让她多吃一些菜，我相信你们为了孩子和家人的健康也会这样的吧。这道肉 蛋 菜全面营养的一口香 是一道营养全面 美味健康 老少皆宜的美味佳肴。
西马栀子
1将鸡翅清冼后加入精盐，辣椒粉腌入味。2备好鹌鹑蛋。3腌好的鸡翅放进热油锅进里油煎。4煎至变色，放进备好的蛋。调入老抽炒匀。5再倒进啤酒和红糖。。6煮8----10分钟，7收汁，放进香菜，鸡精炒匀即成。8啤酒鸡翅即成。
水青青
1肉泥加入香葱、精盐拌匀。2鹌鹑蛋过油将蛋皮炸脆3白萝卜用工具切成圆形待用。4萝卜用工具切成圆形撒上点精盐，将萝卜片摆盘。5取适量的香葱肉泥做成肉丸放在摆好盘的萝卜片上。6取适量的香葱肉泥做成肉丸放在摆好盘的萝卜片上。7再将酥好的鹌鹑蛋码在肉泥上，如图。8再用构杞装饰后，放进蒸锅里蒸10分钟蒸熟即成。9蒸好的清蒸萝卜肉丸蛋。
水青青
茶叶蛋，是一道传统的小吃，一般做茶叶蛋都是用鸡蛋，这次我换成个头小的鹌鹑蛋。因为鹌鹑蛋个头小，比较容易入味，又省时。
小版
一般吃火锅都非常的油腻，家里三高老妈也，特做此锅今天我来一个不用一滴油的火锅，味道同样鲜美非常的健康，严寒的冬季家人聚在一起，一起吃串串既温暖又有乐趣
帅帅小厨
培根奶酪焗蘑菇，是一道简易西餐菜品，口蘑中填满了馅料，中间有培根，我又加入了鹌鹑蛋再放上奶酪烤制，咬上一口，口蘑中还带有汁水，蘑菇 培根 鹌鹑蛋的香气，伴着奶酪的的口感完美地在口中跳跃，真是一种享受。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。
西马栀子
如果说这道菜是我第一次做，会不会太假？但真的是第一次做。做过虎皮尖椒，所以知道虎皮大概是怎么回事，然后用红烧的做法调味。感觉不够创新就多加了点豆豉。吃起来多了一层豉香味。昨天先发了张照片到说说，有友友说像肉丸子，突然一看还真像。
小版
厨房是我们每天必去的地方，它能让你体会到厨房里的幸福，家的温馨。
水青青
圣诞节，送给宝宝的餐桌礼物。
如莲静心
在我国北方的京津一带自古便有冬至后食用火锅的习俗。火锅分为很多种，大体有四类，既涮肉锅、菊花锅、滋补锅和什锦锅。“涮肉锅”流传于蒙古族，据考证是成吉思汗发明的，史料记载，每到冬季征战之后便用这种美食来犒赏三军将士，士兵们用大锅烧开水，然后把生肉切好十几人或二十几人围坐在一起，开始大片的涮肉大快朵颐热闹非凡。而诸位将军和有功的巴图鲁们则坐在成吉思汗的下手，按级别三两人或数人一锅不等，按级别而定从小至一尺直径的铜锅到三尺直径的略大铜锅。巴图鲁既战神和蒙古勇士的意思，是成吉思汗对作战有功的将士的最高封赏，并由大
大炒勺
自己动手，烘焙独特的DIY早餐，让早餐时间浓浓的都是惬意享受滋味。
kiss战女
1将磨菇去帝，冼净待用。2将冼好的磨菇摆碗中，如图。3备一些鹌鹑蛋待用。4每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋，在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。5再放进蒸锅里蒸10分钟，6再放进蒸锅里蒸10分钟。7蒸熟的磨菇蛋。8蒸熟的麻菇蛋上桌配上调汁蘸汁吃。
水青青
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
