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1备好食材，洗干净。2煎鸡蛋。3芹菜，菠菜焯水。4芹菜切丁。5鹌鹑蛋煮熟。6摆盘～配早茶酸奶～
哈哈啊111
1榨菜肉丝准备好。2锅里烧水放生抽肉丝烧开。3水烧开放榨菜丝，打几个鹌鹑蛋，再次煮开。4洗好几片青菜。5加青菜，少许盐，装盘即可。
甜甜mimi
1五花肉处理干净，切2厘米左右厚丁字块。2鹌鹑蛋冷水下锅煮熟，再放冷水里泡一会，这样好剥壳。3锅里放少许油，炒糖冒泡，为了拍照，差点烤糊????，记得开小火。4炒肉，上糖色，也开小火，炒出油来，把油倒出来好炒青菜。5先加热水烧肉20分钟左右，加入八角。再加鹌鹑蛋烧20分钟左右这时候加适量盐。6稍微留点汁，这样更好吃，放点大蒜苗，装盘。7好香啊????
甜甜mimi
来自四川自贡的冷吃兔是一道非常出名的菜肴，以其麻辣香酥的独特风味席卷全国。随即衍生出的冷吃牛肉也是深得众吃货的青睐。用类似的方法来制作冷吃小菜（香菇、豆筋、鹌鹑蛋、海带结等）绝对是宵夜下酒的必备佳品~
靖丰小厨
冬天最发愁做菜，总是想一锅端，也不知道是谁发明了火锅，真是方便极了，自己做火锅，想吃什么就烫什么，真舒服
龙宝宝陈诺
1田螺加酒灼水，洗净装碟备用。2鸭脚加酒灼水，洗干净备用。3香料备好。4香料备好。5锅放油加热，有点冒烟，换小火，炸腐竹，注意不要炸这么久。6炸完腐竹接着炸带皮鸭脚，把鸭脚放入油锅，注意溅油中小火。鸭脚炸至金黄色即可捞出。7锅加油烧热，中小火加入各种香料，姜翻炒，放豆瓣酱。8加入田螺，加酒翻炒。9加入酸笋。10加糖，加生抽翻炒一下，加热水，放油果，鹌鹑蛋，盖锅盖，大火烧开。11焖了20分钟，开盖，把腐竹，紫苏放进去，盖锅盖再焖20分钟。12带水少点，试味装锅，倒入葱头，花生即可上桌。
西关黑仔铭
1鹌鹑蛋煮熟，去皮。2加入老卤汤里炖5分钟，泡1小时入味。3出锅。
流沙橙子
1西兰花需用开水煮熟，然后清水过滤一遍。切成小块。摆盘。2鹌鹑蛋煮熟，将皮剥掉。洗干净备用。3圣女果切成一半。4将切好的一半圣女果直接放入鹌鹑蛋上面，就像给鹌鹑蛋做个帽子，看着像吧！5做了一大盘，在西兰花表面撒点番茄酱。显得有点逼真。6森林里的蘑菇头7一盘凉拌菜做好了，小朋友们的最爱。8颜色很正，没有哪个小朋友不喜欢的。
逝去的爱情
1鹌鹑蛋洗净，放锅中煮5分钟。2稍放凉后，磕碎所有蛋壳，重新放入锅中，放入所有调料。3开小火再煮5分钟。4卤水泡几个小时，入味后捞出。5成品。
金豆妈妈爱做饭
如果你问我口蘑怎么吃最鲜美，我肯定会告诉你，烤着吃，哪怕不加一点盐，都会鲜掉眉毛。
贝壳0703
1鹌鹑蛋煮熟，剥皮。2猪肉和葱一起搅碎。3肉中放入盐、十三香和蚝油搅匀，再加入少许淀粉拌匀。4取一小块拌好的肉馅，压扁，中间包上鹌鹑蛋，再捏圆，做好所有鹌鹑蛋，放入炸蓝。5放入空气炸锅，180，15分钟。6出锅撒孜然粉。
金豆妈妈爱做饭
鹌鹑蛋个头虽小，但是营养丰富。
鑫睿嫣然
1鸡蛋洗干净。2鹌鹑蛋洗干净。3一起入锅煮熟后捞出泡凉水，然后剥壳备用。4准备好的姜，蒜，从，八角，香叶，桂皮，冰糖。5锅中加入适量水，将以上配料加入水中，加入老抽，鸡精和十三香（可以在超市买瓶装卤水加入一些），然后将剥好的蛋放进去，大火烧开后改中小火慢煮。6卤好的蛋，一般可以在卤水中浸泡一天或是一夜会更入味。
柴米油盐酱醋茶YLYN
香菇代替的传统的披萨饼底，香菇烤后变得嫩滑的，配搭着香肠和马苏里拉奶酪的香味，真别有一番风味。这款迷你香菇披萨操作简单省事，成品迷你小巧，颜值可爱。喜欢吃披萨，又不想费事做披萨底的朋友，可以试试这款迷你披萨哦。
初味日记
觉得我家那小子是个外貌协会的主，买了鹌鹑蛋回来想他吃，然后突发奇想的就来了这盘菜。
虎呼
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
