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大白菜含水量丰富，秋冬季节天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效，对预防肠癌有良好作用。
英子草23
家里一大棵白菜，就在想如果肥肠和白菜一起烧估计应该不错。没想到烧好后还真的不错
薰衣草_eZyqNi
1手撕白菜放锅里，菜帮在下面2依次放粉条和排骨3放排骨汤（排骨汤本身有食盐）4放葱姜后给火5开锅后翻炒几下，让粉条完全浸没在汤水里6白菜里的汤汁也炖出来的时候，稍微大火收收汤水7汤汁到了你想要的样子，放上香菜末和红椒丝8装小汤锅里，凉了可以直接再加热9可以开吃咯
不做妖精好多年
1白菜一片一片清洗干净2然后切成丝.再横切几刀，切碎一下.3装入盆中，放点盐，杀水.4杀出水以后，把水分挤干.打入2个鸡蛋.然后往里加一勺胡椒粉，盐，花椒粉，少许面粉，还有两勺淀粉.5然后搅拌成面糊状6锅里放油，5成热，做成丸子下锅炸.边下丸子边搅拌，防止锅底糊了.炸到变色，就捞出.7然后再复炸一下，炸到金黄就捞出.
G寒冰
白菜丸子。粉条
我就是那独一无二
1白菜切碎跟肉馅混合 加调味料 把馅做好＊白菜切完放点盐腌10分钟 再挤掉水分后跟肉馅混合 这样不会出太多汤2放点馅用混沌皮包 对折就行＊买的混沌皮不好粘 四边都摸一下水 这样包完不露馅3包完用平底的不粘锅煎一下，煎的时候一直小火 大概3-4分钟就好了 要是嫌硬 快出锅时放点水蒸1分钟 小半碗水就行 别放多了 时刻看着点4煎的金黄 颜色挺好看啊 我要开吃了小窍门一次不要做太多 煎饺吃多了会腻 吃不了太多 做的不吃完 下顿再吃会硬
哈喽乌梅
1准备食材。2将小米粥倒入锅里，加入100毫升开水煮沸，再放入虾皮、白菜煮至断生。3鸡蛋打散徐徐倒入。4鸡蛋凝结后，放入所以调料拌匀即可。5成品6成品7成品8成品9成品小窍门早餐营养粥
夏家私享菜
1提前煮好的猪肉切片备用2白菜帮切片3锅内倒入少于食用油烧热爆姜，我家没有葱和蒜所以没有放，放两勺豆瓣酱翻炒4倒入猪肉翻炒5然后倒入白菜翻炒（白菜也可以提前用开水断生）6放入青椒翻炒片刻7放入鸡精，盐，南德调料，一勺醋翻炒出锅8美味的白菜回锅肉出锅了，孩子很喜欢吃
G寒冰
今天阴历十月一，按照惯例，大家都要去上坟的，所以家里的姑姑都回来了，今天大风特别冷，这一大锅炖菜，够暖了????????????????????????????????????
夏茜妈妈
老家大白菜刚收获，最是新鲜，做炖菜少不了她？
金豆妈妈爱做饭
冬天来了，大白菜天天有，又便宜，加点肉馅，把它做成这样，不但好吃，又好看，不想吃青菜的小朋友都抢着吃。
凤记美食
冬天大白菜多且便宜，换个方法，用蒸的方法去做，另种风味。
凤记美食
大白菜配鲜猪肉制作的肉包，荤素搭配，鲜嫩爽滑，咸香味美，篷松喧软，常吃不腻。
美食诱惑馋猫
由于儿子才1岁4个月，至今除盐外未加任何调味品，所以今天做了水饺让宝宝尝尝。
昱颉名厨
喜欢吃白菜炖粉条，原汁原味的，能吃上一碗米饭呢。寒冷的冬天，一家人一起，来一盘热乎乎的炖菜，觉得整个世界都是暖和的。
冬季心情
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
