外面卖的辣白菜太咸太辣,吃不了啊!自己在家做口味自己调。
柳絮1982
周五买了海菜,不知道怎么吃,就询问了和自己一起工作的同事,她们说:‘’海菜很简单的一种食材,只需用盐调味即可,不用加其他调料,这样才能保证海菜的鲜味‘’。自己试了一下,确实无需过多调味,鲜美至极。
柳絮1982
1白菜洗净切块2猪肉馅里放入葱姜末,加入料酒3放入蚝油4放入盐5放入鸡精,1匙淀粉搅拌均匀6放入一个鸡蛋搅拌均匀,直至上劲。7锅内放水烧开,将肉馅做成丸子汆熟8盛出备用。9锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入海米炒出香味10放入白菜炒软11加蚝油12生抽13放入盐14放入鸡精15放入少量清水16放入丸子,大火烧开,至收汁即可。17盛出装盘即可。小窍门在放鸡蛋之前放入淀粉搅拌均匀,再放鸡蛋丸子更滑嫩,且不易碎。
清酒淡茶
双十一买了个麦饭石小炸锅,小小的,直径只有16公分。家庭人员多了用不合适,可是我们母子两人用刚刚好。一点食材,不用好多油,就可以来做。进入冬季,别的蔬菜少了不说,我不太喜欢吃反季节的大棚蔬菜。时令蔬菜更健康且味道和口感还是很好的。萝卜白菜保平安嘛,嘿嘿,今天继续白菜。
不做妖精好多年
想吃酸菜炖牛肉,外边卖的不健康,自己制作干净又有成就感,简单,实用。
美食博主成长记
再普通不过的家常菜了,放上几片五花肉,那味道就是不一样啦,喜欢,可以试试哦!
大海微澜
1大米头天晚上洗好,在冰箱里冻一个晚上。2鸡蛋打散,白菜胡萝卜切丁。3电饭煲按煮粥键,好了以后放入白菜和胡萝卜,按下蒸煮键,开锅的时候要把锅盖打开,以免喷锅。4打入鸡蛋。5加盐调味。6出锅了。
柳絮1982
冬天很喜欢吃凉拌白菜,既爽口又十分简单快捷
金豆妈妈爱做饭
这是一锅乱炖的菜、把自己喜欢的食材放入锅中一锅煮、可荤可素、煮出来香喷喷的、热腾腾的、这冬天就是要这么吃一锅才舒服、操作简单方便、小白也能搞定啦????????????
沙儿飞飞❉
把冬季储存菜一锅炖。最常见的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉条加上大豆腐,炖菜当然少不了肉,冷天吃炖菜最配了!
菊子厨房
冬天,又到了吃白菜的季节。
阳台上的草莓
一切都很美好,只是为啥煮好的饺子颜色掉了那么多?饺子皮美丽的紫红色褪色,饺子汤都变黑紫色了。有啥方法防止褪色的么?
不做妖精好多年
1姜切丝,葱切末2腊肠切片3西红柿插勺子上,用煤气灶烤掉外皮,将西红柿切小块4白菜撕成片5锅中放油,三成热下腊肠片,小火煸香6下姜丝葱末,煸香7下西红柿,大火翻炒,直到翻沙8下入白菜,加盐,使白菜快速塌秧。加料酒,鸡精,白糖大火翻炒2分钟。9关火淋香油,出锅装盘
冬天的泥鳅
1将白菜帮斜刀片成薄片,菜叶切段。2蒜切末,辣椒切圈。3取一只碗,倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁备用。4锅中倒入油,待油5成热时,放入辣椒,蒜爆香。5加入白菜帮翻炒。6炒至菜帮变软时,加入白菜叶。7快速翻炒至菜软,倒入调味汁。8翻炒片刻即可出锅。
英子草23
1白菜洗净后,切块,开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中2蒜姜切沫,葱辣椒切丝,放到白菜上3在白菜碗中加入生抽,盐,醋,白糖4锅中放油和花椒,油热立马打入白菜碗中小窍门可以加少许鸡精提味
金豆妈妈爱做饭
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨