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1锅里加油放入五花肉煸出油放入葱蒜炒香。2让入切成块的白菜翻炒，放入盐、花椒面、酱油翻炒。3加入热水、冻豆腐（冻豆腐要先放入凉水里缓冻，挤干冻豆腐里的水）炖。4炖至汤汁收干装盘，撒香葱末。
流沙橙子
1面粉加凉水，和成面团，注意水要一点点加，揉好后面不粘手，不粘盆，盖上盖子醒发30分钟左右，2猪肉馅加入酱油，搅拌，并且与此同时加入适量清水一起搅拌，这样肉馅不会太干，而且饺子煮好后会有汤汁，很好吃，3虾仁切成适当太小，备用，4白菜洗净，切成小碎块，5放入6克左右的盐，目的把白菜的水分挤出来，去掉白菜的涩味，也为了使饺子馅不会太稀，6葱和姜切碎，7葱，姜加入肉馅里，再加入盐，鸡精，十三香，拌匀，8再加入20克油，拌匀，9白菜此时已经出水了，把白菜多余的水分挤出来，10把白菜加入到肉馅中，再加入20克油，拌
石榴树2008
1所有食材。2白菜洗净切断，小油方洗净切条。3起油锅加热，放入小油方炒。4放入白菜煸炒炒透。5放适量的盐煸炒。6最后放适量的味精炒匀即可。7成品图。
花擦擦
1大白菜去根。2扒下4～6片，洗净、沥水，切段。3生姜洗净、擦去水分，切片。4大葱只用葱白部分，洗净沥水后，切薄片。5小青红辣椒洗净，去蒂，切末。6牛肉丸和清水一起加入锅里，烧开。7先放入白菜根部。8白菜根部变软后，放入生姜片、葱花和辣椒末。9接着放入白菜的叶子部分，再加入2匙盐，调味。10成品图
seiseizhang
来自川湘，无辣不欢，火锅，串串香，冒菜几乎无人不爱。作为四川有名的小吃串串香，不管夏天还是冬天大街小巷都飘着它的香味，你知道吗？自家做可以这么简单，只要您拥有一个膳魔师的焖烧锅，一袋火锅底料，充足的食材就可以啦。免去店里的排队与等待，或者还可以闷上一锅带给朋友吃，带在路上吃，带到您想去的任何地方，这就是一个焖烧锅带给我们的奇迹。
大海微澜
前段时间买了个切肉机，从此再也不用超市买牛羊肉卷，随吃随切！！想吃就做！！一块重庆牛油火锅底料＋任意荤素食材。此锅麻辣鲜香！就地取材！！操作简单！！适宜所有人群！！
微风习习
1白菜洗净，控干水分。2切细丝。3黄瓜洗净，切片。4再切成丝。5鸡蛋打散。6摊成蛋饼。7切丝，放凉备用。8蒜切末。9所有食材放到容器里，加盐、糖、白醋。10再加入辣椒油、少许香油。11拌匀。拌好后尝尝味道，不合适再调调，我调的酸甜口。
烟雨心灵
这道元蘑爆炒大白菜，亲们可以试试，素炒，非常简单，吃了还想吃，无法忘记的家常菜，物美价廉，有益健康。
大海微澜
1备好的豆腐，韭菜，白菜。2剁碎的大白菜。3韭菜切碎。4豆腐切碎。5葱姜切碎。6锅内加油烧热。7葱姜爆香。8把豆腐炒一下。9加入白菜继续炒。10再放切好的韭菜,把调料加入，调制均匀。11买来的手工煎饼。12对折叠起来。13两头继续对折。14把炒好的馅料均匀铺在煎饼上面。15卷起来。16电饼铛烧热加入煎饼卷，煎至两面金黄，就可以出锅了。
香飘我家厨房
简单省事，香辣下饭
hb俗人
冬天最发愁做菜，总是想一锅端，也不知道是谁发明了火锅，真是方便极了，自己做火锅，想吃什么就烫什么，真舒服
龙宝宝陈诺
开胃菜，非常鲜美的一道菜肴！
诗韵墨香
大连的特色美食海菜包子，因为我不是大连的本地人，说实话第一次包，不过还真是挺鲜的！
小堂堂妈妈
1猪肉糜剁细，葱姜剁末。2放容器内，加食盐，花生油，生抽，鸡精。3搅拌至上劲，如果是新鲜猪肉，要放水才可以，发作肉和水的比例是6：4。4白菜洗净改刀，菜帮菜叶分离。5锅烧热油，放食盐。6放大白菜的菜帮部分，翻炒。7菜帮变色，放番茄翻炒。8翻炒到菜帮熟了。9放清水，中火。10开锅。11放菜叶，关火。12摔打几下肉糜。13往锅里挤入肉丸，全部挤入，开中小火，盖锅盖。14开锅放鸡精调味。15装盘。
不做妖精好多年
1黄瓜洗净切丝。2紫甘蓝红椒洗净切丝。3白菜切丝。4莴苣切丝。5切好的菜丝。6提前烤好的花生米。7所有食材放一个容器内。8放白糖、食盐、鸡精。9放米醋。10油辣椒。11挖两小勺。12拌均匀即可。13装盘。
不做妖精好多年
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
