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1准备食材。2白菜切丝，葱姜切好。3炒锅放油，加葱姜，放入鱼丸炒一炒。4加入1碗水，煮至鱼丸熟。5加入白菜丝煮2分钟，加盐出锅。6盛入汤盆，撒香葱末。
小瑞儿妈妈
别人送的狗肉，一直放冰箱，已经忘了。这几天不是降温么，零上几度，对于冬天集体供暖的我们来说，这天气快冷死人啦。冷得我就琢磨吃点啥取暖的食物，翻冰箱找食材把狗肉翻出来了。我采用的是我们当地做狗肉锅子的做法，搭配的牛筋面。热乎乎的汤喝下，瞬间就暖了。
不做妖精好多年
1早上做的酱肉丝，剩下的。2白菜把厚的部分打薄。3所有蔬菜都切丝。4洗净的大蒜，今年的新蒜哦。5剁成末。6肉丝，放锅里煸炒。7微上色即可关火。8所有食材和调料都放锅里。9快速搅拌均匀，利用锅的余热，把食材放入香气散出来。10装盘。
不做妖精好多年
1肉馅加所有辅料。2搅匀。3面粉加适量水和成面团醒一会儿。4白菜剁碎，韭菜洗净切碎，加入肉馅中。5搅匀。6面醒好，分成剂子，擀成饺子皮。7包成饺子。8水开下饺子，开锅加入半碗凉水，重复三次，饺子就煮好了。9饺子出锅了。
小瑞儿妈妈
1白菜适量，切片！2胡萝卜适量，切片！3火腿适量，切片！4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉末适量，炒熟！5适量十三香，耗油，酱油，倒入白菜胡萝卜片，翻炒，炒出水分！6倒入火腿，翻炒，加入适量盐，翻炒一会，出锅！7成品！8成品！
诗韵墨香
最近胃痛，选了一些养胃的菜搭配吃北方的清水涮羊肉。关于羊肉的功效：1、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。适宜体虚胃寒者。
Ase723
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止血作用。 2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体，鸭血中含有多种丰富的微量元素，对于营养不良、肾脏疾患、心血管疾病后的调养有很好的作用。3、鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。4、鸭血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。
祯祯宝贝
#早餐#当属馄饨必不可少！最近给家人们吃了不少肉，出于对健康饮食原则的考虑，决定给家人吃些素调剂一下！于是就自创了这个赛过肉馅的素馄饨，只是把家里有的能吃的材料统统拿出来，很用心的调了一下馅料，结果竟有意想不到的美味收获！请爱吃馄饨的朋友们看过来，跟我一起品尝这鲜香美味的早餐馄饨吧！
燊燊姐
所谓家常呢，就是手边有啥食材就放啥，怎么好吃怎么来~ 当然肥牛和寿喜烧酱油是必备的~
凌凌鬼
1猪肉切小块。2放入绞肉机。3搅成肉泥，加半碗水，加盐和五香粉。继续搅拌。4搅到筷子可以直立起来不倒。5准备好的白菜和肉泥。6锅中放凉水，水温的时候挤入小肉丸。7肉丸飘起来就熟啦????8肉汤过滤一下去血水，放入白菜。9加粉丝，放酱油香油 麻油调味。10出锅啦！
柳絮1982
1把剁好的鸡肉清洗干净，可以用鸡翅，但我们这边的鸡翅都说冰冻的，我不喜欢吃冰冻食物所以买新鲜现杀的鸡。然后放点盐与生抽、料理腌制半小时。2把虾去掉泥线虾头脏东西清洗干净，同样放盐与酱油、生抽腌制。3把所有的蔬菜清洗切好，放到一个大盆里，放盐，黑胡椒粉，花生油腌制。4开火，下花生油，油热时下蒜头爆香。然后把蔬菜倒进去锅里翻炒到断生。然后把鸡肉、猪肉、虾放到菜上面。盖上锅盖焖煮15分钟。5打开锅盖，放点十三香，放上酱汁甜面酱2勺，蚝油2勺，生抽2勺，番茄酱1勺，沙茶酱1勺，糖1勺，生粉1勺。盖上盖，继续焖10
婉玉呀
适合夏天不想吃饭时。
cjxxfxj
1准备大白菜。2去掉菜帮。3倒入锅内焯水，用凉水冲一下备用。4豆腐压泥，放入肉馅鸡蛋。5放入盐胡椒粉，蚝油，搅拌均匀。6把肉馅放在白菜叶上卷起来。7上锅蒸十五分钟。8一勺生抽一勺耗油倒入水淀粉搅拌均匀。9锅内加油烧热放入蒜末放入水淀粉。10熬好的汤汁浇到白菜上。
幸运的小糯米
1锅烧油。2油热放入整个鲫鱼煎，一面金黄翻面。防止细小的鱼刺伤人，不打花刀。3两面金黄，放葱姜，烹入料酒，酒香发散。4放醋。5放清水和食盐。6白菜切条。7放入白菜。8小番茄和葱嫩芽改刀。9喜欢喝鱼汤，汤汁多留点，开锅炖20分钟，放小番茄和葱花，放鸡精，搅拌均匀即可。10装盘。
不做妖精好多年
这道菜品，制作原料有香菇、白菜、彩椒、姜等。品口感滑爽。适用于清热解毒调理、减肥瘦身调理、养颜美容等。
碰碰心
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
