1准备食材。2白菜切丝,葱姜切好。3炒锅放油,加葱姜,放入鱼丸炒一炒。4加入1碗水,煮至鱼丸熟。5加入白菜丝煮2分钟,加盐出锅。6盛入汤盆,撒香葱末。
小瑞儿妈妈
别人送的狗肉,一直放冰箱,已经忘了。这几天不是降温么,零上几度,对于冬天集体供暖的我们来说,这天气快冷死人啦。冷得我就琢磨吃点啥取暖的食物,翻冰箱找食材把狗肉翻出来了。我采用的是我们当地做狗肉锅子的做法,搭配的牛筋面。热乎乎的汤喝下,瞬间就暖了。
不做妖精好多年
1早上做的酱肉丝,剩下的。2白菜把厚的部分打薄。3所有蔬菜都切丝。4洗净的大蒜,今年的新蒜哦。5剁成末。6肉丝,放锅里煸炒。7微上色即可关火。8所有食材和调料都放锅里。9快速搅拌均匀,利用锅的余热,把食材放入香气散出来。10装盘。
不做妖精好多年
1肉馅加所有辅料。2搅匀。3面粉加适量水和成面团醒一会儿。4白菜剁碎,韭菜洗净切碎,加入肉馅中。5搅匀。6面醒好,分成剂子,擀成饺子皮。7包成饺子。8水开下饺子,开锅加入半碗凉水,重复三次,饺子就煮好了。9饺子出锅了。
小瑞儿妈妈
1白菜适量,切片!2胡萝卜适量,切片!3火腿适量,切片!4锅里适量油,葱姜蒜爆锅,肉末适量,炒熟!5适量十三香,耗油,酱油,倒入白菜胡萝卜片,翻炒,炒出水分!6倒入火腿,翻炒,加入适量盐,翻炒一会,出锅!7成品!8成品!
诗韵墨香
最近胃痛,选了一些养胃的菜搭配吃北方的清水涮羊肉。关于羊肉的功效:1、温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。适宜体虚胃寒者。
Ase723
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K,能促使血液凝固,因此鸭血有止血作用。 2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体,鸭血中含有多种丰富的微量元素,对于营养不良、肾脏疾患、心血管疾病后的调养有很好的作用。3、鸭血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。4、鸭血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。
祯祯宝贝
#早餐#当属馄饨必不可少!最近给家人们吃了不少肉,出于对健康饮食原则的考虑,决定给家人吃些素调剂一下!于是就自创了这个赛过肉馅的素馄饨,只是把家里有的能吃的材料统统拿出来,很用心的调了一下馅料,结果竟有意想不到的美味收获!请爱吃馄饨的朋友们看过来,跟我一起品尝这鲜香美味的早餐馄饨吧!
燊燊姐
所谓家常呢,就是手边有啥食材就放啥,怎么好吃怎么来~ 当然肥牛和寿喜烧酱油是必备的~
凌凌鬼
1猪肉切小块。2放入绞肉机。3搅成肉泥,加半碗水,加盐和五香粉。继续搅拌。4搅到筷子可以直立起来不倒。5准备好的白菜和肉泥。6锅中放凉水,水温的时候挤入小肉丸。7肉丸飘起来就熟啦????8肉汤过滤一下去血水,放入白菜。9加粉丝,放酱油香油 麻油调味。10出锅啦!
柳絮1982
1把剁好的鸡肉清洗干净,可以用鸡翅,但我们这边的鸡翅都说冰冻的,我不喜欢吃冰冻食物所以买新鲜现杀的鸡。然后放点盐与生抽、料理腌制半小时。2把虾去掉泥线虾头脏东西清洗干净,同样放盐与酱油、生抽腌制。3把所有的蔬菜清洗切好,放到一个大盆里,放盐,黑胡椒粉,花生油腌制。4开火,下花生油,油热时下蒜头爆香。然后把蔬菜倒进去锅里翻炒到断生。然后把鸡肉、猪肉、虾放到菜上面。盖上锅盖焖煮15分钟。5打开锅盖,放点十三香,放上酱汁甜面酱2勺,蚝油2勺,生抽2勺,番茄酱1勺,沙茶酱1勺,糖1勺,生粉1勺。盖上盖,继续焖10
婉玉呀
适合夏天不想吃饭时。
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1准备大白菜。2去掉菜帮。3倒入锅内焯水,用凉水冲一下备用。4豆腐压泥,放入肉馅鸡蛋。5放入盐胡椒粉,蚝油,搅拌均匀。6把肉馅放在白菜叶上卷起来。7上锅蒸十五分钟。8一勺生抽一勺耗油倒入水淀粉搅拌均匀。9锅内加油烧热放入蒜末放入水淀粉。10熬好的汤汁浇到白菜上。
幸运的小糯米
1锅烧油。2油热放入整个鲫鱼煎,一面金黄翻面。防止细小的鱼刺伤人,不打花刀。3两面金黄,放葱姜,烹入料酒,酒香发散。4放醋。5放清水和食盐。6白菜切条。7放入白菜。8小番茄和葱嫩芽改刀。9喜欢喝鱼汤,汤汁多留点,开锅炖20分钟,放小番茄和葱花,放鸡精,搅拌均匀即可。10装盘。
不做妖精好多年
这道菜品,制作原料有香菇、白菜、彩椒、姜等。品口感滑爽。适用于清热解毒调理、减肥瘦身调理、养颜美容等。
碰碰心
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球